第十六章 烹饪速成班

    兴奋过后，巴达和巴迪两兄弟的问题接踵而来：

    “皮埃尔老师，这个免息贷款是真的吗？难道我们真的可以不出钱就能开餐馆吗？”巴达问道。

    “真的是一学就会吗？在非洲，我连饭都不会煮，而我只会拷老鼠，我就怕我们做不出这么精美的美食。”巴迪则摇着头说到。

    皮埃尔耐心地解答两兄弟的问题：“第一，免息贷款是真的，条件是你们必须是有心人，认同我们这个品牌：来这里欢乐餐厅的健康美食概念，能够积极地致力于推广我们的品牌。”皮埃尔先生一边说着，一边优雅地向后转身、朝着后方举起右手，放平手掌向上一托，在皮埃尔先生身后边，就是餐厅顶部由霓虹灯管组成的“来这里欢乐餐厅”几个大字，此刻，从巴达和巴迪两兄弟的角度来看，皮埃尔先生的手板就像是托着这几个七彩斑斓的大字一般。

    造型摆完之后，皮埃尔先生继续说：“第二个问题嘛，其实，我们的出品制作已经是一套非常标准化的工艺流程，简单易学，我可以带你们到厨房里去，让你们自己尝试一下做几个菜，试过了之后，你就会发现在来这里欢乐餐厅，做厨师其实是很简单的一件事情。参观完毕，如果你们有兴趣加盟的话，我们就可以到办公室一边喝红酒，一边讨论一下加盟程序，如何？”

    巴达和巴迪两兄弟马上点头应允，跟着皮埃尔先生进入到餐厅里去。

    在餐厅里面，首先映入两兄弟视线的是一张巨大的宣传海报：这是一张很大很大的世界地图，在地图上各个主要大城市的位置上都印上了无数个红色的小旗子，一个小旗子代表一间来这里欢乐餐厅，最下方标注着全球的来这里欢乐餐厅已经达到9683间。地图边上配上一句标语：来这里欢乐餐厅，风靡全球的美食品牌，来自田园的健康美食，欢迎加入我们的行列，共同推广健康生活方式！

    海报后面是照片墙，上面贴满了世界各地不同肤色的人在不同的来这里欢乐餐厅里面陶醉地享受着各种美食的照片。

    通过照片墙，穿过座无虚席的大厅，皮埃尔先生引领着两兄弟进入了清洁干净的厨房，这个厨房没有油烟味，没有湿漉漉的地面，有的只是位于厨房中间一个巨大的钢箱，钢箱向上直通天花，向后则穿过墙壁，而在钢箱两边齐腰高的地方，每隔两三米就有一扇小窗，每个小窗的正上方还分别标上了大大的、红色的数字“1”，“2”，“3”……，每个小窗的左边悬挂着一台液晶显示屏，显示屏正下方摆放着一个不锈钢橱柜，橱柜正前方也标示着大大的、黄色的三个大字：“出品区”，每个小窗的右下方则摆设着一个双层的不锈钢餐车，餐车上整齐地摆放着各种各样的杯盘碗碟，每个小窗前都有一个厨师在不停地忙碌着，制作各种各样的美食，cao作完成后就把做好的菜品放置到“出品区”橱柜上，很快便有侍应生过来把做好的菜放到托盘上，拿出厨房送去给客人……

    “我们所有的食物原材料全部存储在这部巨大的冷藏钢箱里面，左边是生鲜制作区，右面是rou类制作区，客人的订单会直接通过网络分配到待机厨师的液晶显示屏上，厨师按照电脑指示工作就行了，冷藏钢箱会通过传送带自动传送对应分量的配料到厨师的工作台，然后，作为厨师的你只需要按照电脑指示制作食品就可以了，非常的简单！非常的高效！”皮埃尔很自豪地介绍道。

    “那我是否可以尝试一下做菜呢？”巴迪瞪大眼睛问。

    “当然可以。”皮埃尔一边说着一边把两兄弟带进钢箱右侧的“1”号的工作窗前。“快，巴迪，有客人需要一个牛rou清汤，快开始吧！”

    “我吗？我可不会做汤啊！谁来教教我？”巴迪一面苦逼地问道。

    “别怕，过来，按照液晶屏提示做就成了！”皮埃尔拉着巴迪粗壮的手臂，把巴迪拉到小窗前面来，之后，皮埃尔先生在液晶显示屏上连续按压了几次音量增大键。