第579章冰窖
何小西:这个损人不利己的小家伙，真是有意思。 “咱们家的销售量也下滑的厉害，只有之前的三分之一了。”陆佳云哭丧着脸说。这会才从看到四方酱坊惨状时候的兴奋状态中恢复正常。 问何小西:“十三婶，咱们怎么办啊？”开始担心自己家的状况了。 “没关系，本来天气回暖了，就是榨菜的淡季了。”何小西说，“咱们等到今年冬天就好了。”何小西逗陆佳云。 何小西不说话还没事。这番劝解的话说出来，差点把陆佳云劝哭了。 他们这里四季相对均匀，冬天的时间不像北边长。一年之中冬天才几天呢？大多数时候，都是春夏秋。 如果真像十三婶说的那样，天气一暖这门生意就不能做了，那得损失多少钱啊？ “那怎么能行？这么长时间咱们做什么？就闲着吗？”陆佳云问。 这么长时间当然不能闲着。但是，夏天除了冰饮好卖，还真没有什么东西是好卖的。 说到冰饮何小西想起来，他们守着清泉河这么巨大的水量资源。可以挖个冰窖，冬天储冰，夏天出售。 以后有些不耐储存的蔬菜，也可以拿冰来储存。 如今国家的电力和机械都没发展起来，他们如果挖了冰窖，至少可以使用一二十年。 何小西前世听说过，有些地方的冰窖，使用到七十年代才逐渐退役。因为大多数地方的人造冰要七十年代后期才普及。 河水的污染也是要到那之后才会有。污染以后的水就不能食用了。 看何小西没回答他的问题。陆佳云以为十三婶也没有办法。瘪着嘴垂头丧气。 “好了，销售量突然下降太多，是因为受到四方酱坊的影响，咱们做好解释，销售量还是会回升一部分的，别太担心了。”何小西说出她的分析。 陆佳云将信将疑。看看何小西的表情，不像是骗他，才放心一点。 四方酱坊里，老钱家的人看着满地狼藉，欲哭无泪。 他们之前迈得步子太大，造成铺的摊子也大。老钱见有利可图，后期加盟的经销商是收取了加盟费的。 如果只是合作形式，大家的怒火不会这么大。现在这种情况，加盟的店铺怕加盟的费用打水漂，就来闹事了。 “大哥，咱们怎么办？”钱二问他大哥。加盟费肯定得退。不退的话他们的作坊和店铺被围着，生意都做不下去了。 “陆家的榨菜现在怎么样？出没出现咱们这种情况？”老钱问钱二。 “没有，他们的几个销售点还在正常开业。”钱二回答。 “是不是因为他们生产的量少？他们不敢大批量生产，是不是就是因为大批量生产会出现咱们这样的情况？”钱二问他大哥。 “你再去仔细打听打听，肯定不是你说的这样。”老钱否定了他的猜想。生产量的大小，对品质的影响应该不会那么大。 他现在回想起来，觉得当日得到榨菜方子的过程太简单也太儿戏了。陆家对待方子，完全没有一个重要方子该有的严谨与慎重。