第12章 老陈想开分店
不信就不信吧！ 耳听为虚，眼见为实，正好时间还早，店里又不是很忙，索性陈远也没解释，留下陈悠悠帮忙看店，带着老陈去找设备。 结果令人失望。 食品加工领域的细分设备，一般都是加工厂用，市场需求很小，以至于市面上根本没有。 倒是有几个老板说可以帮忙联系，但是价格齁贵，而且尺寸规格，也跟想要的完全不是一回事。 陈德明这会倒是信了，可问题是，还是等于没有啊！ 陈远却是一点不着急，笑着说道：“爸，要不，买两台孵化箱，回家干老本行，继续孵鸡苗鸭苗卖？” 陈德明瞥了一眼：“尽出馊主意，这几年的苦日子没过够是吧？” 陈远嘿了一声：“不是馊主意，我说真的，和面机也有，孵化箱也有，插上电，蛋放进去，几乎不用管，时间一到，鸡鸭自动出壳。” “时间一到，鸡鸭自动出壳……”陈德明嗤笑：“你觉得可能吗？别忘了，这方面，你老子是行家。” 陈远耸耸肩：“我知道你是行家，问题是，这里面有什么，不就温度控制和翻蛋吗？ 说句不好听的，这俩方面，设备比人做得好，要是当年咱家有这样的设备，别的不说，气候变化对出壳率的影响几乎为零。” “真的？” “真有你说的那种孵化箱？” 陈德明狐疑，还是不太能接受，毕竟他当年学艺，可是花了足足三千，开始的时候还让师傅带了三个月。 这要是设备就能做，还学什么，经验还有什么意义？ 陈远莞尔：“真有，就算没有，提要求，找人做一个，也不难，要不，试试？” 陈德明有些意动，不过还是压住了，淡淡道：“少跟我扯那些没用的，现在的问题是，找不到合用的和面机，面饼的产量上不来。” 陈远一脸无所谓：“找不到合用的就找人做一个呗，又不是多高级的东西，倒是爸你，好端端的，怎么忽然想提升产量了，难道，想通了，准备开分店了？” 陈德明点头：“我跟你妈商量了一上午，觉得开分店也不错。 不用太多，再开两家，这样花不了多少钱，赚钱速度却会快很多，很快就能把债还了。” “哦，那想好在哪开了吗？” “问你啊，老子又没在这里读书，别说这几年周末放假不回家你哪都没去，就乖乖呆在学校，老子不信！” “啊这……” 有点尴尬。 最终陈远还是默认了：“好吧，合适的地方还是很多的，那人呢，分店开了，谁来经营？” 陈德明便好奇的看过来：“怎么，要教你老子做事？” 陈远举双手投降：“好吧，我错了，你是老子，我是儿子，我听您的。” 说着，拦了辆出租车，之后不多久，便来到一家小机械加工厂。 说是厂，其实就是个大点的门面，平时接点焊接粗加工之类的活。 技术人员也没有，就是老板，带着几个工人师傅。 好在这玩意不难，就是电机加点材料焊接组装的事，一说，那老板便拍胸脯保证，没问题。 价格，说实话有点贵了，和面机，压面机，加两台双工作台手动压饼机，居然要四千块。 关键还无形中给了创意，使得这厂子完全可以生产这些东西拿出来卖。 可话又说回来，有求于人，也是没办法的事。 东西出来也快，正月十一下午给的订金，十三就好了。 过来一看，陈德明不禁看向陈远：“就这？” 陈远耸耸肩：“不然呢，你以为多复杂？” 说着，检查电机，然后通电开机，试车。 没什么问题。 简单的电机加皮带传动，结构稳定简单，功能，一目了然。 陈德明也明白为什么当时儿子觉得贵了。 的确就是贵，因为这玩意根本就没什么技术含量，就两电机，加上一堆铁料，不锈钢材料。 用他的话说，要是手里有东西，他也能做，成本不会超过一千五。 可好使也是真的。 人力和面，一次二十斤都费劲，而且一和二十分钟半个小时，累得很。 这样一天要多来个几个，胳膊都是酸的，跟要断了一样。 可是这和面机，一次五十斤倒进料仓，算好比例加水加泡打粉，和起来轻松无压力。 就电机带动，皮带传动，料仓里的和面浆搅啊搅，搅着搅着就成了。 全程不用人力，乐意看就边上看着，不乐意看，爱干嘛干嘛去。 和出来还好，远比人力均匀。 压面机也好使，和好的面，放到压面机两个不锈钢滚轮之间，启动，压出来，面皮平整，厚度均匀，连一丝压痕都没有。 这样一来，整个流程中最累的活，都让设备代替了，需要做的，也就刷刷酥油，卷一下，再上压饼机压一下。 …… 正月十四，天色阴沉，牛毛细雨婆娑着，一场倒春寒，如约而至。 新设备很给力，弄回来的第一天，就做出了一千多张面饼。 关键还不费力，谁都可以，一个人，一小时，轻松两百张。 做出来的面饼，放在花了三千多买回来的崭新冰柜里，够用好几天了。 这也是学校返校报到的日子，这个时候，周围明显热闹起来，除了彻底过完年的市民，还有不少学生。 生意也越发的好起来。 陈远也没急着回学校，条件都具备了，既然决定要开分店，自然是要早点把开分店的地方看好，该签协议签协议，该收拾整理收拾整理。 当然，他就负责看地方签协议就好，其它的，不用管。 这事也好办。 到底在这里上了三年高中，就像老陈说的，经常周末不回家，要说没乱跑，要说不熟，可能么？ 显然不可能。 是以两家分店的选址，很快就落实了，一家在市中心医院马路对过，另外一家，旁边中学，高中，还有机关单位。 都是黄金地段，租金稍微贵一些，可加一起一月也没过一千。 关键离得还不远，骑个自行车，十分钟差不多就能到。 完事，回学校报道，顺便，办走读。