第1314章 傲雪玫瑰
刘琦在外人眼里，其职业不是拳击手，就是篮球运动员，但绝对和厨房挂不上钩，更何况，现在的刘琦完全具备高级技师技能。 强化后的身体，不但五感增加了数倍，就连身体的协调性也比正常人强十倍，对于厨艺的掌握更是得心应手， 加上刘琦堪比超级计算机的大脑，在厨师界，刘琦已经处于no.1的位置。 当然，也包括金属人在内，拥有顶级厨师技能，并不是一般人可以比拟的。 刘琦匆匆来到了厨房，浓郁的饭菜香扑面而来，将刘琦拦截在厨房门口。 厨师长看到老板来了，下意识的看了看时间，这还没到午饭时间吧，难道过来催来了？ “老板！”厨师长走了过来，打着招呼。 “听柳总说，你们正准备利用玫瑰花打造新的菜品？”刘琦愁了眼厨房，发现了要找的东西，员工正在水池里给玫瑰花洗澡。 “看来柳总都跟您说了！的确是有这么一回事。”厨师长肯定道。 “我想了想，倒是有几种荤菜，以及几种凉菜都可以用玫瑰花来做辅料，其味道也许更上一层楼。”根据玫瑰花的特性，刘琦心里已经有了谱。 一般的玫瑰花都可以生吃，当然，观赏性玫瑰花除外，而玫瑰山庄的玫瑰花是由生命能量进化而来，蕴藏着庞大的生命能量，不单单闻起来芳香四溢，其口感更是香甜清脆，刘琦可亲自尝试过。 “给我腾出一个灶台来！”刘琦没多想，朝厨师长说道。 此刻，刘琦脑子里都是有关玫瑰花的菜品，其他的统统往后站。 很快，厨师长为刘琦安排好了一切，而刘琦已经穿上了属于自己的白大褂。 由于餐厅比较忙，唯一能为刘琦打下手的只有厨师长自己。 刘琦将洗好的玫瑰花放在了桌子上，热锅，倒入食量的黄省油，又放入二十块冰糖，以及其他辅料。 金色的火焰将铁锅包裹，抽油烟机嗡嗡作响，仿佛在为刘琦呐喊助威。 柳雁紧赶慢赶，终于来到了厨房，正好看到了正在掌厨的刘琦。 “这......不会是真的吧！！！”柳雁心里暗暗惊呼道。 来到山庄之后，柳雁也从杜总那里听说了，要说山庄谁的厨艺最好，非大老板莫属， 而柳雁还清晰记得自己当时的表情，压根不相信对方说的，谁会相信比棕熊还要强壮的男人竟然是一位顶级厨师？ 但现在，柳雁面对眼前的事实，不得不接受现实。 “柳总来的正好！你去前厅看看，有没有成双结对的夫妻，或者是男女朋友，等这道菜好了之后，让对方免费品尝下。”刘琦看了眼走近厨房的柳雁说道。 “恩！”柳雁立即离开了厨房。 “这油质一般！”刘琦皱眉，看着锅里的热油，嘀咕道。 “厨房使用的花生油品质属于特级，品牌货。”厨师长听后，解释道。 “并不是榨油工艺问题，而是这原材料本身存在问题，花生品级参差不齐，能榨出顶级花生油吗？” 刘琦即使没有开启金属感知，只是闻了闻，便发现了这花生油本身的问题，基因存在缺陷， 或许，商家压根不知道所挑选的原材料存在基因缺陷问题，而这种缺陷直接导致生长出的花生营养价值的丧失， 总之，看似没有任何问题的花生，完全达不到刘琦的要求。 不过，依照国内现有的条件，这种品牌的花生油已经属于极品。 “用不用进行调和？”厨师长的意识是利用金属能量弥补花生油所存在的缺陷。 “可以！不过要在冷库进行！”刘琦答应道。 桌面上准备了二十个餐盘，每个餐盘里放了几朵玫瑰花。 刘琦将锅里调制好的金色酱料依次倒在了餐盘上。 “滋......” 被浇上金色酱料的玫瑰花立即发生了巨变，变得更加鲜艳，玫瑰花香更加浓郁，仿佛催化剂般，彻底释放了玫瑰花的内在气质， 餐盘里的玫瑰花被热气环绕，若隐若现，神秘至极，所谓的色香味俱全根本无法形容眼前的一切。 “如果所使用的花生油品质在高一点，其效果会更加明显。”刘琦有些惋惜的看着桌子上的新菜品。 “老板！那这个菜名应该叫？”厨师长仰头看向正在皱眉的老板，问道。 “傲雪玫瑰吧！”刘琦想了想，将菜名定了下来。 “傲雪玫瑰？不错！很有意境！”厨师长听后，不由夸赞道。 柳雁也回到了厨房，手里拿着名单。 只是，看到桌面上摆放着的二十盘热气腾腾的玫瑰花，美眸顿时瞪的溜圆， 不对，这玫瑰香似乎更浓了，还有一丝甜甜的气息！ “怎么样？这卖相不错吧！”刘琦正忙着第二道菜，看到愣住的柳雁，笑着问道。 “何止是不错啊！美的让人窒息，只是，刘总您真的确定我们的顾客舍得吃吗？” “如此美丽的玫瑰花要是咬上一口，那简直是一种罪过。”要是柳雁自己，绝对无法下口。 “柳总！别看着道菜好看，还有一个更加冷艳的名字呢。”厨师长笑着说道。 “哦？名字也想好了？” “傲雪玫瑰！”厨师长一字一字的说道。 “还真的贴切啊！”柳雁惊叹道。 “统计出来了？有多少对？”刘琦瞄了眼对方手中的小本本，问道。 而刘琦正处理手中的五花肉，快刀不断闪过，被切成了无数肉块。 “有三十二桌，不过，其中有一对是刚刚离婚，来我们山庄也是为了庆祝俩人成功离婚，这算不算？” “当然不算！好不容易离婚了，难道因为一道菜让俩人陷入尴尬？我们可不能做俩人的罪人！”刘琦笑道。 “这里有二十盘傲雪玫瑰，你自己看着送吧！看看大家对这道菜的反应如何。” “恩！”柳雁听后，答应道。 刘琦下一道菜是红烧肉，非常简单的一道菜，但因为使用玫瑰花，却变得不再简单。 首先，刘琦将玫瑰花彻底打碎，用来腌制五花肉，在加上一定量的白酒（金色液体），不停的揉捏二十分钟， 当然，手劲不要太大，将玫瑰花的清香，以及金色液体的爽辣完全融入到肉质中。 而另一边，柳雁这边。 柳雁叫来服务员，推着刚刚烹饪好的傲雪玫瑰来到了餐厅。 第一个目标，便是靠近窗户的那对花甲老人，也是让柳雁最为感动的两位老人， 什么是金婚？结婚五十年便是金婚，两位老人的那种相敬如宾，相濡以沫的感情便是最好的证明。 两位老人已经是山庄的常客，三餐都在山庄解决，吃完饭之后，两位老人便在山庄内散心， 为此，柳雁给予了两位老人特殊照顾，每天必然免费送上两瓶完美果汁， 而柳雁也从两位老人口中得知了他们之间的爱情故事。