0201章 山洪来了
雨势变小，林强提着大半铁桶山水油子往回走，路过林长东家门口，刚好碰到了出门的村长林长东。 【推荐下，换源app追书真的好用，这里下载.huanyuanapp大家去快可以试试吧。】 “干啥去了，强子。” 林长东身为林强手下顾问，一天白拿着三十块钱，见到林强，自然眉开眼笑。 “二叔，看，这是啥好东西。” 林长东凑过来一看，认识林强提着铁桶里面，有半桶山水油子。 “山水油子？” 虽然林强已经将山水油子的翅膀都揪了，但是林长东还是一眼就认出了这是山水油子。 不过，在2005年这会儿，对于这种自然界馈赠的美食，野狼沟村村民们还不知道它的美妙。 为什么呢？ 原因很简单，山水油子需要油炸才能做成美食。 山水油子的皮比较厚，如果不能炸透的话，会很柴很死，咬不动，味道也出不来。 然而野狼沟村一直是鲁中最穷的村子，老百姓哪里有钱用大量的食用油来炸山水油子啊。 所以，野狼沟村周围山上的山水油子，村民们一直不理不睬。 这也给了林强机会，让林强可以很轻松得抓到大量的山水油子。 “对，二叔，山水油子。” 林长东皱着眉头：“强子，抓这么多这个干什么？” “明天喝酒的时候就知道了。” 林强继续往回走，林长东在后面大声喊道：“强子，明天我几点过去帮忙啊？” “早点过去吧，有客人来得早，明天带他们在咱们村周围转转玩玩。” 林强一边走，一边回头对林长东说了句。 回到“海强饭店”大门口的时候，雨已经停了。 小河里面发了大洪水，洪水奔腾而下，发出巨大的响声。 村民们纷纷从家里走出来，站在打麦场上，看着奔腾而下的山洪。 沉亮看到林强提着一铁桶山水油子，眼睛一下子就亮了。 “强子，牛牛牛，真牛，这可是好东西。” “咱们先放冷柜里面，明天啊，客人来了拿出来。” 大山里面独特的食材有很多，比如说蚂蚱、豆虫、山水油子、知了猴、瞎碰、蝎子、蟋蟀等等，光美味的昆虫就有十几种。 另外还有野兔、獾和狐狸等野味。 这年头这些东西都有吃的，不过后来国家法律严格了，便也只能吃野兔了。 另外还有各种植物，像苦菜、荠菜、婆婆丁、马苋菜等等，不管是凉拌还是做成渣腐，也都是美味。 还有各种菌类，松我、蘑孤、木耳等等，产量也很多。 另外再加上村里菜园种植的时鲜蔬菜，林强的饭店，就根本不需要再去采购什么食材了。 沉亮接过林强递过来的水桶，然后提着，进了厨房。 打牌的老头都已经走了，各自回家去吃口饭去了。 也有几个不饿的，这会儿在打麦场边上看山洪。 每年暴雨之后，山洪下来，轰隆隆的响声，确实也是一大景观。 可惜邱颖她们，没有机会来看到了。 等到明天邱颖他们来的时候，这山洪，已经退下去了。 山洪一推，然后山洪冲过的地方，在那些水坑沟道里面，便会冒出不少鱼来。 小河下游到北山那边的拐角处，有深谭连着地下暗河，山洪暴发，那些地下暗河的鱼便会跑出来，逆流而上得跑到上游来了。 虽然每年这条河都会断流，但是每年山洪一爆发之后，位于野狼沟村这边的河道里面都会有大量的鱼虾来产卵。 林强记忆里面，村里曾经有人在洪水退去的时候抓到过最大三十几斤重的大鱼。 沉亮进了厨房，然后看了一眼冷柜里面，已经没有多少空间了。 他看着半桶，最少十斤重的山水油子，脸上很是高兴。 “东区卖的十五块钱一斤，这么多，要一百五六十块钱了。” 然后，沉亮将暖水壶里面的水倒出来，倒进了一个大盆里面。 盆里面倒了半盆开水之后，他便将一部分山水油子倒进了盆里，烫死。 一盆水不够，烫完了一半的山水油子之后，沉亮将那些山水油子装进了一个塑料袋子里面，然后又撒上一大把细盐，搅拌均匀，放进了冷柜里面。 接着，他如法炮制，又将另一半的山水油子烫死，放进了水冷里面先保存着。 这时候，沉亮又看了一眼冷柜，心里面盘算着。 “炒鸡算一个菜、红烧兔rou一个菜、油炸山水油子一个菜、油炸绿豆丸子一个菜、土豆丝、拌黄瓜、茄子、西红柿、小白菜、韭菜鸡蛋、薄荷鸡蛋。这总共才几个菜，还得增加菜色。” 对于饭店现在的情况，沉亮不满意。 这时候，林强也进来了。 院子里面的水，还在往外面流淌着。 不过，用不了多久，这院子里面的水，就只剩下一些水坑里面还有了。 林强前世里面对于学校里面的记忆很深刻，每当下了雨之后，院子里面大部分水都顺着大门口的排水道排出去了，然后还有不少的小水坑，这时候，韩老师就会推着小推车到贤女庙村那边挖一些河沙来，将河沙垫进了水坑里面。 “表哥，明天酒席上，十来个菜能准备出来不？” “我说说你看啊，炒鸡一个，红烧兔rou一个，酸辣土豆丝一个，地三鲜一个，红烧茄子一个，油条拌黄瓜一个，西红柿鸡蛋汤一个，油炸绿豆丸子一个，油炸山水油子一个，清炒小白菜一个，韭菜炒鸡蛋一个，薄荷炒鸡蛋一个，你叔叔这总共多少个菜了？” 林强一直跟着沉亮的节奏数着了，便说道：“一共十二个菜。” “应该是十一个菜加一个汤。” “对对对，有个西红柿鸡蛋汤。” “强子是不是有点少？” “不少了，明天就准备这些，然后饭就是我表嫂子做的葱油饼。明天人可不少，我表嫂子要做不少葱油饼呢。” “那可不，你表嫂子今天午就得和面了，醒一晚上，明天刚好可以用来烙饼。” “表哥，明天可是要辛苦了啊。” 沉亮笑着对林强说道：“你表哥我啊，从小就喜欢做饭，当厨师是我小学就有的理想。哎，可惜你大姑和你大姑父根本不同意。你大姑父整天就想着让我进钢铁厂上班。” 林强笑着点了点头，有些选择其实并没有对错，然而父母却坚持自己的观点，让孩子好生悲哀。