144 悲恸
可惜了，这位大厨只适合在后厨做菜，上不得台面。 至于为什么，原因来了。 两道炸豆腐被端上桌子，四位大佬都死死地盯着胖大厨的那一道。 “咳，老李，这次可是你主评。”李牧斜眼看了看李成煌，后者嘴角颤动片刻，这才长出一口气，拿起筷子夹起一块李霄所炸的豆腐。 “嗯，入口酥脆，外焦里嫩，受热均匀，非常不错。” 李成煌吃完一块，再用筷子将一块豆腐分开，里面白嫩，外面一层则是金黄色，没有过多掺杂。 “我宣布，李霄胜。” 李成煌嘴角淡然，直接宣布。 胖大厨一愣，心道老头你还没尝我的呢，而黑猪精前程当即急眼。 “李老，咱们这道您还没尝呢！如此是否太过仓促...” 李成煌斜睨他，用筷子夹起一块李霄的豆腐，示意胖子过来品尝。 胖子吃了一口，的确美味，但是他不明白是什么意思。 而后李成煌打了个喷嚏，用手擦了擦鼻子，直接两指再度捏起一块豆腐递了过去。 钱承一阵恶寒，没吐出来就不错了，但是干呕的动作还是有的。 “吃！我给你吃你吃不吃？” 李成煌翻白眼。 钱承摆摆手，急忙退到了一边。 胖大厨也算是明白了，虽然用手下油锅是绝技，但是他那一双黑乎乎的大手，脏兮兮的，指甲缝里更是油腻非常，难怪李成煌不愿意去吃。 这种情况，别人看不见也就罢了，看见了谁能吃得下去？故此上不台面。 “服输吗？且不论好吃与否，单论干净，你就输了！食客们吃一道菜，最先感官便是色，人言色香味俱全，色乃是第一位，连这形色都做不好，还做什么菜？” 李成煌这一顿评价，说的胖大厨黑中透红，唯唯诺诺，很是不好意思。 “这个，我输了，是我输了！” 胖大厨叹息一声，端着自己那一盘豆腐，就要离去。 “且慢！” 李霄喊停了他，后者疑惑，心道自己都认输了，怎么还不放过自己？ 还没等胖大厨发火，李霄就捏起他盘中的豆腐，尝了一块。 “嗯，不错。” 李霄点点头，这个动作让胖大厨一怔，随即心中感慨，他竟然愿意吃？ 随即李霄又端起自己的盘子，递了过去。 胖大厨捏起一块品尝，口中不断咀嚼，直到好一会，才咽了下去，苦笑道： “是我输了，你的豆腐比我的更香，这是为什么？” 原因自然很简单，李霄拿起银簪翻豆腐时，已经比胖大厨晚了一会，就这么样一小会，口感微微老了些，但是更加焦香。 李霄却不直接解释，摇摇头道： “你在意的东西，太多了。若论用心做菜，我不如你纯粹，但是做菜，永远无法那么规规矩矩，不能被条条框框所束缚，不然永远无法进步。你要知道，任何的失误，都有可能造就出一种前无仅有的美食。” “就比如咱们今天做的豆腐，你可知来历？” 胖大厨一怔，这方面他还没了解过。 “还望指教。” 李霄一笑，讲出一则旧事。 相传汉代时，淮南王刘安之母喜食黄豆，但是又一次王之母病重，不能吃下整颗的黄豆，故此淮南王命下人将黄豆研磨成粉，做成豆乳与母食用。 淮南王怕母亲吃的没有滋味，便命人放入些盐卤，结果端到刘安之母面前时，却发现已经豆水分离，撇去卤水，剩下的，便是美味的豆腐了。 众人听着讲解，都是恍然，原来豆腐是如此来的。 “服了，心服口服，我不如你！” 胖大厨点头，心中也释然了，他心中各方面比较，那是万万不如李霄的。 “嗯，咱们互相进步吧。” 李霄微笑。 终于，四位大佬宣布结果，这第三局，李霄再次胜了，这一波啊，叫吹包K欧。 众人鼓掌，佩服其厨艺，也佩服其学识，就连胖大厨，也用力的拍着黑黢黢的大手。 李霄这一次难得没有装比，而是低调得很，只是不断点头。 他也明白了，和他比试的大厨，都是某一地个顶个的顶尖厨师，比起他们，自己还有太多进步的空间。 自己想气的，不过是胖子钱承他们，但是装比可能会引起这些单纯厨师的反感，如此不太好。 宏大厨的坦然，胖大厨的纯粹，都不是自己能够比拟的，说起来，自己也有投机取巧的方面。 众人还没散去，不远处就传来喊叫声。 “李家兄弟，李家兄弟！快去看看我家老爷子吧！他，他不行啦！” 一道身影跌跌撞撞的跑来，口中凄惨，李霄抬眼一看，竟然是刘家老爷子的工徒。 李霄一惊，当即大喊道： “昊罡，昊罡！” 袁昊罡一记手刀，切断马儿与马车上的绳索，一拍马儿屁股，四蹄飞驰前冲。 一瞬间，马儿就迈到了李霄这里，袁昊罡一把将其抄起，又拉起刘家工徒，三人一骑直奔雕楼而去。 速度很快，已经达到马儿极限，这边刚看见熟悉的阁楼，袁昊罡抓着两人，腾空而起，直接飘进院子，而后稳稳落地。 李霄急忙跑进柴房，却见刘林怀中抱着老爷子，满脸泪水，眼中已经是迷茫，一旁都是刘家的木匠学徒，跪服一片。 “老爷子如何了！” 李霄直接过去跪坐，一把接过老爷子，一手探鼻息，一手把着枯瘦的手腕，想要探探脉象是否还在。 “兄弟，爹他，去了，刘广刚出阁楼没一会，就走啦！” 刘林面色凄然，发丝已经粘住一片，胸前也早已浸湿，不知是汗水还是泪水，整个人有种道不尽的伤痛。 李霄再次探查脉象呼吸，结果自然是不可更改的。 “师傅！您走好！” 李霄泪水滑落，想尽办法也没保住老爷子吗？他大哭了三声，将老爷子交给刘林，自己退后三步，一甩衣摆，当即跪下，连磕三个响头。 再起身，再跪下。 起，跪。 三叩九拜之后，李霄跌坐一旁，才劝慰道： “刘哥，千万节哀，老爷子这个年纪，是喜丧，已经没有心事啦！” 刘林急忙喊人扶起李霄，道： “兄弟，你...你这是作甚，何须如此大礼！是啊，正是因为没有了心事，所以爹才走啦，才走啦！” 刘林又是忍不住，哭嚎了半响，才缓慢止住。 过了半个时辰，刘林才将老爷子的遗体放在床上，派人去请丧家了。 “兄弟，此番，莫怪我隐瞒你...” 刘林眼眶浮肿，这才轻声解释。 原来，在李霄最后离去的那天，老爷子就将自己的半生心血完成了。 就在当晚，老爷子喊过刘林，直言知晓自己为什么没有成功了。原来他老人家已经有近三十年没有收徒了，除了不时指点刘林，再不会参与其他，一直埋首与自己的创作，几乎疯魔。 而自从李霄来后，老爷子就像是教导第一个徒儿一般，对他磨练，教导，从这个过程中，感受到了一种新生的力量，故此，老爷子的心血，终于完成！ 这几天，老爷子馋酒，想要畅饮三天！他很想去李霄那里喝酒，并将这个喜讯告诉他，但是老爷子就怕李霄不同意，因为自己多年饮酒少食，已经将心血熬尽，心脉已经枯竭了，一喝，怕是要出事。 故此，老爷子自己去打了街边最劣质的黄酒，足足三大坛子，这也是最早老爷子喝得酒，也算是一场轮回吧。 三日，每日一坛，不光喝酒，饭菜也吃的足，吃饱喝足就睡，为了心血忙碌了一辈子，也该休息休息了。 接连休息了三天，终于在今日下午，乘风去了。 刘林看在眼里，痛在心里，本想拒绝，但是老爷子用罕见的语气质问他。 “我累了半辈子，舒舒服服休息几天不成吗？” 刘林无法反驳，只得随他老人家而去。 老人临终前，在刘林怀里曾言道： “吾木之道有徒，姓李名霄，却是厨仙矣，无言。然，其喜好美酒，更酿绝世美酒，与我畅饮，更是相送，并了却吾毕生心愿，快哉，快哉！” 话罢，老人家是含笑而终。 李霄听罢，再也忍不住，泪水不断滑落。 “我与老爷子，虽无师徒名分，我却承蒙恩师传导，刘哥你今日做个见证，我便与老爷子叩首拜师！” “兄弟且慢！你方才拜了，那就是拜师礼了，再莫如此，你跟我去一个地方，爹说他的毕生心血，一定要给你，让你放于你最大的云霄阁内，将雕刻之道传于后世。” 刘林不由分说，拉着李霄就要迈步。 “哥，且慢！” 李霄回头，望向袁昊罡道： “昊罡，让婼儿亲手做一身麻孝衣，我要为恩师守孝三日。” 袁昊罡点头去了。 两人这才走到柴房角落，刘林掀开地下的凉席，露出一块石板，将石板抬走，原来里面是一方地窖。 刘林掌着灯火下去，李霄紧随其后，地窖昏暗潮湿，暗无日光，仅有上方一处小口，用以透光换气。 直到刘林点燃了地窖所有的灯火，李霄才看到，这一副心血作品是何物。