第一百九十七章 厨艺相关
星影四合院的闲聊，一如既往。 “你端的什么呀？”命运看南天竹从厨房出来。 “清汤面。”南天竹端一碗面上桌。 命运一看，仅仅是白水面罢了，总感觉很微妙，不能说毫无食欲吧，只能说这样朴素到极点的存在竟然意外的有点食欲，命运觉得自己真的很奇怪。 “没有任何调料和配菜么？”命运看着面碗。 “面是最基础最普通的挂面，水也是最普通的白开水，连盐都没放的。”南天竹举起筷子：“这玩意得趁热吃，不然就泡坏了。” “我能吃一口吗？”命运有点馋了。 “清汤面啊，清汤面啊大小姐，这种东西你也下的了口？”南天竹不理解。 “我知道啊，我真不是夸你，但这普普通通一碗面，看起来却真的很不错诶。”命运抢过南天竹的碗筷吸溜的吃面。 未几，命运吃完一碗面：“很不错，面有面味。” “废话……”南天竹简直苦笑不得。 “你很会下面条吗？难怪说把一件事做到极致就是工匠精神呢，我可以称呼你为面条之神吗？”命运半开玩笑道。 “别讽刺我啦，这也不能说是全无窍门啦，很简单的，就是比例问题啊，比例问题；事物比讲个色香味么，面太多汤太少看起来就没食欲，综合考量一个人的胃部大小，易入口程度，几口的量最好，多了就吃腻了；然后面条和火候，太软烂的面条影响口感，太硬了也不太好。” 南天竹觉得这是很简单的事情啦，清汤面不需要技术的。 “可以量产吗？”命运问南天竹。 “这玩意都别人玩剩下的好吧，稍贵点的鸡蛋挂面不都有给你分好了量的吗，基本上已经卷无可卷了；而且泡面的许多方面都不是专业研究过的工业产品么，一包不够，两包多了；料包的配方之类的也是，之类的。” 南天竹真觉得太普通了，常识级别的存在。 “有反面教材吗？”命运问南天竹。 “有啊，我不太想说别人坏话啦，实际上那个人弄的东西我提都不想提，我是觉得他自己开心就好呗，反正我看了就没食欲。”南天竹坦言他也见识过不少失败的食物，色香味都差点意思的那种。 “鸡蛋香菇粥，加了味精的那种，我真怀疑他是故意整我，三样鲜味很重的东西加在一起，那化学反应……太腥了，他还乐在其中，说实话我真怀疑是他的味蕾坏掉了；他还弄过类似的进阶版，但冲击力太大了我真的失忆了，想不起来，只记得很难吃，我从不知道一个人做饭的水准能糟糕成那样还自我感觉良好，直到我遇见了他。” 南天竹点燃一支烟：“我自己弄过香菇银耳饼，两次，那玩意太鲜了，而且饼很容易冷，那东西一冷了猩味更重，太鲜了……，我觉得香菇本身没错，是我比例没控制对，香菇不能多，真的。” “鲜到发猩么？”命运似懂非懂的喝着酒。 “我见识过太多得寸进尺的人啦，就很挑剔，菜咸了淡了粗了细了重样了都要闹，rou油了柴了也要闹，油多了少了也要闹，米硬了软了冷了烫了也要闹……，真是鸡蛋里挑骨头的难伺候。”南天竹喝一杯酒：“所以，原则上我只为自己做饭，真不想伺候别人，当然我的水准也不够职业，只能是给自己做饭不愁而已。” “所以我不想结婚，就是想一个人生活，我真的很讨厌和别人相处，还要磨合生活习惯，是真的很烦。”南天竹连连摇头：“直到我遇到了罗勒，和她结婚的话，她至少没让我感觉到太大的压力，我和她现在这样的距离感我就觉得很好，我们基本上互不打扰，太好了。” “所以你喜欢什么菜呢？”命运问你南天竹。 “简单美味的那种吧，清汤面，蛋炒饭，炒豆芽，白菜粉丝之类的，主要是制作简单而且味道还不差。”南天竹会的家常菜也不太多，所以因为经常下面条和蛋炒饭就熟练了一点。 无他，唯手熟尔。 “工匠精神。”命运给南天竹斟满酒，深以为然。 “差的远吧。”南天竹对一山还有一山高是深信不疑的。 “那罗勒呢？她擅长什么菜呢？”命运好奇。 “她刀功不错，更擅长片鱼，对料理鱼的方面挺不错的；厨艺方面，她比较擅长刀功，而我比较擅长调料。”南天竹还记得：“当年，我们是敌人的时候也约定过有朝一日要比拼厨艺的，但这些年来我和她都很忙，都在各忙各的事，就都忘干净了，今天谈这一茬我才想起来……” “所以你们比了吗？”命运好奇一问。 “没有吧，现在才想起，不过也没必要比了。”南天竹很是感慨：“明明我和她曾经是敌人啊，这都结婚了，世事无常啊。” “那，你们谁做饭啊？” “各管各的，互不打扰；要是决定一起吃的话谁想去做饭就谁去做饭，我比较懒所以一般是她去做饭，我也不怎么挑食，实在没有我想吃的菜之类的我到时候就再去补两个小菜炒，而且我炒的菜都很简单所以也是很快就完成的。”南天竹感觉和罗勒的这样的夫妻关系也还不错：“她是个好妻子，但我觉得她料理鱼的方式还是太常规了，还很有上升空间。” “南天竹你真的很严格啊，你跟她说了吗？”命运问南天竹。 “没说啊，我又不挑食的，提出问题很麻烦诶，改进的话她一定会叫我指点，到厨房试菜之类的，说实话想想就感觉很麻烦，所以我懒得说。”南天竹就一直没告诉罗勒。 “你果然还是很喜欢那种很传统的贤妻良母类型嘛。”命运给南天竹斟酒，半开玩笑的调侃他。 “我以为我不是，但事实如此，我也无力反驳，说实话这样我压力很小，能感觉到一丝家的温馨。”南天竹曾经没结婚之前最害怕的就是婚姻中大概率面临的各种磨合，总感觉那样压力很大，那样的话不如不结婚，不是吗，何必呢，自己给自己找罪受？ 好在自己娶到了一个好妻子，南天竹觉得自己也真的是很幸运了。 ————未完待续————