第四百五十章 清炒芹菜
所以啊，酒品即人品。 至少茯苓一句亲身经历了。 再也不敢贪杯，再也不敢喝醉了。 茯苓想起那第一次喝醉后引起的一系列事情，只希望那是最后一次。 “酒局，要的就是将你灌醉，让我看看真实的你，没有任何伪装的你。”命运给茯苓倒一杯酒：“来吧，喝了这一杯。” 命运早就试探出了茯苓都真面目，所以她觉得茯苓这人能处。 现在也只是单纯的把他当酒友而已，不会再试探他了，因为早就试出来了。 人是会变的，但万变不离其宗，一个人再怎么变，其本质不会变，仅此而已。 烟酒的意义是什么？ 酒，酒后吐真言。 烟，对茯苓来说是压力很大的时候会抽烟，就像是一直舒缓压力的方式，基本上，虽然吸烟有害健康，但烟差不多也有点镇定剂的效果，所以为什么抽烟的人有种镇定沉稳的感觉，因为烟本身就算一种镇定剂。 烟酒都是情绪的管控，烟更像是镇定剂，酒更像是兴奋剂。 烟能让人冷静，保持理智。 而酒能让人情绪化，情绪释放。 这就是烟酒存在的意义。 虽然抽烟喝酒有害健康，但没办法，二者相害取其轻，当你快被生活的重担压垮的时候，一支烟就能让你多撑住一点时间，慢性死亡也比当场死亡好吧，抽烟就算是慢性死亡。 不是冷静的人会抽烟，而是抽烟会让人保持理智。 当然，烟也不是什么好东西吧，依赖这种东西终究不是长远之计，自我的情绪管理才是更重要的，所以才说啊，真正的强大，是内心的强大。 如果你内心足够强大，你当然不会依赖烟酒。 而依赖烟酒也会让人的内心成长几乎停滞。 见仁见智吧，任何事情都有其两面性。 “你觉得你比我更能忍？”茯苓点燃一支烟：“要试试吗？看谁能忍到最后，指望我当出头鸟是不可能的，这个风头谁爱出谁出，反正我不去。” 不抽烟的普遍没有抽烟的能忍，但不抽烟的人有完全就不需要靠抽烟缓解压力的，因为那些公子哥养尊处优，哪来的压力。 此外，身处底层，又不抽烟，真是个好男人啊，要么你的内心十分强大，要么你离崩溃已经不远了。 崩溃的尽头并非毁灭，而是扭曲。 所以着世上会有许多心理扭曲的存在。 人都需要释放压力的，网络喷子也算是再通过骂人释放压力吧，伤害别人的话，真恶劣，直接抽烟不是更好吗。 “啊，说起来，最近烟涨价了啊……”茯苓有这感觉：“我果然该寻找更廉价的释放压力的方法了吗，要不我也当网络喷子算了。” 不过话说回来，需要靠抽烟释放压力的时代，感觉就像是个高压锅一样，压力大的让人感觉窒息啊。 如果真正能迎来不需要烟酒的时代，那样的理想时代。 “如果我爸妈抽烟喝酒的话，也许他们的压力反而会因此而小一点，说不定他们就没那么暴躁了。”茯苓突然想到了什么似的：“如果时机合适，买两瓶葡萄酒送给他们吧，那样也算是为了我自己好。” “说起来最近的下酒菜，我竟然吃上火了。”命运摸了摸上嘴唇：“有点疼。” “看不出来啊。”茯苓看不出来命运的脸上有什么，只是整体感觉气色的确有点不好。 “你吃了什么啊？”茯苓问命运。 “豆子，确切的说是豌豆，这吃了会上火吗？”命运平时的下酒菜都是花生米和卤rou之类的，只是前两天茯苓采购了东西，买了豌豆，命运就拿来当下酒菜了。 “我也不知道，但我吃豌豆也上火过，我感觉不是吃豌豆一定会上火，而是吃多了才会上火吧。”茯苓当初很喜欢孜然那种烧烤味，所以孜然炒面的话自己自然放多了，吃起来很香但自己也会上火，然后就会很疼。 “其实豌豆不会上火，但辛辣刺激的食物会上火；而那豌豆是油炸酥豌豆，盐和辣椒都很足，吃起来的确很好吃，但忍不住吃多了，自然就上火了。”茯苓认为至少普通的豌豆粥是绝不会上火的。 豌豆性味甘，性平，并含有一定量的膳食纤维，如果只是适量吃豌豆，没有搭配其他辛辣刺激类食物，一般不会导致上火； 如果连续几天过量吃豌豆，或者是搭配一些煎炸类的、烧烤类的、辛辣刺激类食物，则容易引起上火。 因为中医角度来说，饮食不节，容易引起积久化热，从而导致上火； “中医啊……”茯苓对中医是中立态度，不觉得这是无稽之谈，但也不会过分神化，其实中医也挺有道理的，至少上火这一条就是如此。 豌豆本身不会上火，但辛辣刺激的调料会引起上火。 “没办法，那种酥的豌豆太好吃了，忍不住吃多了……”命运说当时是喝酒吃豌豆，吃嗨了，喝嗨了，就上火了。 “上火的人脾气暴躁吗？”茯苓问命运。 “脾气暴躁是肝火旺呀，你爸妈都脾气暴躁，你也遗传了他们；”命运也明白。 “中医不是那个吗，药食同源，吃点去火的……”茯苓若有所思：“好像没用啊。” 茯苓总感觉好像没什么用。 “你要不要去卖芹菜？”命运问茯苓。 “我讨厌吃芹菜。”茯苓曾经受不了芹菜的味道，现在倒是很喜欢。 曾经的茯苓受不了芹菜和香菜的味道，如今却很喜欢。 “啊，对了，我现在要点菜，你给我去炒一盘清炒芹菜，口味清淡点。”命运突然想到了什么。 “吃一顿就好了吗？”茯苓想当然道。 “不，感觉你家每顿都要有清炒芹菜，要吃一辈子；食疗是长期的，这可不是吃一顿就好了的；”命运还是懂一点食疗的。 “对了，命运，我最近失眠，你觉得我吃什么助眠？” “苹果牛奶粥吧。”命运推荐如此。 “说过能煮吗？那能好吃吗？”茯苓不相信。 “信不信由你啦，你也可以直接煮苹果粥。”命运回答茯苓。 “为什么一定要把水果做熟啊？”茯苓感觉水果做熟以后不好吃…… “那你都懂完了，还问我干嘛？你自己要问我，我说了你又不听，听了你又不做，做了你又做错，你还想让我怎么办？”命运可不好惯着茯苓：“我讨厌打打破沙锅问到底的人，你是杠精吗？” “好吧，我知道了，我去做菜了。”茯苓起身去厨房。 “芹菜苹果汤，清淡点。”命运点菜。 “这……，这什么黑暗料理……”茯苓不明白。 “考验你厨艺的时候到了，你慢慢试错吧，记住清淡。”命运知道这是考验水准的。 料要放对，否则难以下咽。 汤的浓度，芹菜和苹果的比例，调料的选择，这些全部都是要慢慢试出来，做出来很简单，但想要达到完美，练一辈子都不见得够。 厨艺就是如此，入门容易精通难，学无止境。 就像是一碗简简单单的蛋炒饭，谁都会做，但谁敢说自己的蛋炒饭天下第一？ 入门容易精通难，蛋炒饭也是，学会当然很简单，但蛋炒饭的极致，极致美味的蛋炒饭的话，一生的追求也未尝不可，那才是真正的工匠精神吧。 刀功不是炫技，而是为了食材的口感，剔鱼刺；盘龙黄瓜，文思豆腐。 颠勺不是炫技，而是为了食材的受热均匀，如果你能让食材受热均匀，那就没必要靠颠勺炫技了，爆炒。 至少没必要的事情不要做，否则就略显浮夸了。 武术，没有多余的动作，否则就难免华而不实了。 武术是致命之舞，功夫是杀人技，如果你能一拳干翻敌人，就尽量速战速决，势均力敌的对手大战三百回合胜败毫厘的酣畅淋漓的战斗毕竟是极少数。 你多多少少能理解了吧，独孤求败的感觉，无敌的寂寞就是那般，没人能再你手底下撑过一两招，你当然也想和真正的高手来一场酣畅淋漓的战斗，但是，奈何天下无敌，无敌是多么的寂寞。 茯苓能明白，闪就是那样的存在，她是个极强的剑客，剑术已臻化境，独步武林，天下无敌。 无敌的寂寞。 人生真是寂寞如雪啊。 茯苓若有所思：“那么，按理说，举一反三的话，嗯……” ————未完待续————