第264章 你有人选了?
白糖在古代也是很常见的,罗锦家里就有,所以她直接架锅在院子里开始忙活上了。 糖炒板栗,第一个步骤炒好糖很重要,这对能不能炒好板栗起决定做用。 首先要将干净干爽的锅内先放入盐,中小火慢慢地炒至微黄,然后,加入适量白糖一起翻炒,当糖和盐完全混合在一起,看上去黄黄的,还真有点象砂子的时候才能放入板栗进去炒。 最开始,罗三娘跟王氏她们一群人都在兴致勃勃的观看着,但是随着时间的流失,罗锦在那将一锅盐炒来炒去,人慢慢的便少了,直到最后,除了闵正阳时不时的用他那瘦弱的手臂帮罗锦翻炒几下,旁边就已经没人了。 此时,糖盐已经泛起了深黄,再翻炒两下就好了。 罗锦将早就处理好的栗子倒了进去,然后不停翻炒。 栗子被炒了大概十几分钏的样子时,颜色逐渐变暗,那糖和盐早就黑了,再炒了一会儿,锅里就像爆豆子一般,一会一个板栗一跳的炸开,直看得闵正阳心惊rou跳。 “罗姑娘,这东西弄出来真的能好吃吗?” 对于这一点,闵正阳不是不相信罗锦,而是实在是不敢相信,就这黑不溜秋的东西,竟然能吃?虽然她做的板栗炖鸡很好吃,但是跟这单炒完全不是一个概念啊! 这……这隔这么厚的皮,炒得熟吗?而且这糖和盐都黑了……这栗子,还在锅中炸来跳去的,好可怕! 闵正阳还真是怕炒好之后,吃了中毒。 罗锦看了一眼闵正阳,放下锅铲,站直身子看向闵正阳,表情异常的严肃。 “秀才,相信我,一定会好吃的!” 闵正阳差点吓尿了! 这么严肃,竟然只为了说这么一句,呵呵哒了…… 可是,此时,他也不敢走开 “来,过来搭把手!”自从下了栗子,就是罗锦一个人在cao持锅铲,这会也真是累了。 “这个……”这一锅东西太吓人,闵正阳虽怕他走开的话,罗锦会有危险,可也不敢过去接手。 “胆小鬼!” 罗锦鄙视轻笑,闵正阳却是脸一经,壮了胆子正要去接手,邵洛却突然从外面走进来了。 罗锦看到邵洛,就像是看到了亲人一样! 脱口而出,“邵洛!想死你了!赶紧的,来!上手!” 在现代,女人甭管是跟谁,偶尔的来那么两下撒娇,也无伤大雅,说个什么想你,更是平常得不能再平常了。 可是,她一时间忘了,这里是古代。 闵正阳本来微红的脸,更红了…… 邵洛却是蒙了…… 她说……想自己…… 邵洛愣愣的被罗锦拉过来,然后罗锦也不客气,直接把铲子塞到了他的手上,邵洛只能按照罗锦的指示开始在锅中翻炒栗子。 邵洛盯着罗锦瞧,罗锦的眼睛却始终盯在锅里,自然没看到邵洛那双幽暗的冰眸子里盛满了湖水,湖水中搅动着漩涡。 锅里的栗子,差不多都爆开了,里面的栗仁一片焦黄糖色,罗锦高兴坏了,高声喊停。 然后挤开邵洛,生怕栗子再炒下去就会变糊变老,迅速将锅中炒好的栗子全部都捞到一个盆里。 邵洛被挤开,没说话也没看锅里,仍盯着罗锦看,只觉得这一刻的她虽然没有涂粉抹脂打扮,没有华服珠翠,却是活得真实活得洒脱,她眉毛色舞,鲜活无比,是天下最好看的女人。 “尝尝!” 罗锦将栗子从锅中捞出后,急忙剥开一个,然后递到了邵洛的唇边,一脸期待的看着邵洛。 邵洛低头,含住了栗子,唇却无意识的扫到了罗锦细白的指尖,唇上一酥麻,那栗子是什么味道的,都没有尝出来,就直接咽了下去…… “好吃么?” 邵洛点了点头,便别开了自己的视线。 女人对他来说,是毒。 而罗锦,却是剧毒! 罗锦刚刚做好栗子,注意力全在栗子上,哪里来心思注意他,只听他说好吃,忙低头,也去拿了一个,给闵正阳。 此时,栗子的香味儿一飘,屋子里的那些人闻着香气,罗三娘,柳烟姐弟,王氏,罗娇娇纷纷都从屋里出来。 一个个都你一个,我一个的尝了尝,都对罗锦竖起了大拇指! 这东西,说实话,的确是好吃! 罗锦得意的笑了! 然后她便思考着,要怎么样的让这糖炒栗子能卖出好价钱。 现在罗锦跟嘉实酒楼那里有合作,想必是她不管往里放什么东西,嘉实酒楼都是会欢迎的。 而且这糖炒栗子算是新鲜的玩意儿,一旦面世,想必一定是会受到很多人的追捧的。 可是罗锦却不想要把这糖炒栗子放进嘉实酒楼。 她已经将酒押在了叶家的身上,不能再将这小吃食也押到上面去。这生意,就和人走路一样,一条腿,只能用拐,两条腿,才能好好走,四条腿便能跑…… 糖炒栗子,只是第一步,接下来,她还得再做一些小吃小点,然后…… 所以…… “四婶儿,如果这个栗子在街上叫卖,你会买吗?” 罗锦转头,看向站在一边儿吃栗子的王氏, 王氏被念叨出来,一愣,想到那又甜又粉的好味道,下意识的点头。自从给罗锦家做工,那老太婆也不再出来闹腾,她兜里也有几个闲钱,有好吃的买点孩子吃,让男人也尝尝鲜,她高兴。 “你们吃过都觉得好吃,四婶儿是当家主妇看到了会买,想必别家的也一样,是吧?” 大家伙点了点头,罗锦却又道,“既然有人买,那自然就有人想要靠这个来赚钱,你们说是吧?” 大家伙都一脸好奇的看着罗锦,实在是不明白罗锦说这番话究竟是什么意思,她这神神秘秘的模样,还真的是把她们都给搞蒙了。 反而是邵洛,眸光褶褶生辉,这女人虽蠢,却还有些头脑,自己忙不开身,便想要把这项手艺传给别人! 不过,这丫头掉钱眼里了,可想而知的,是不会白传授的。 “你有人选了?”