第八十章亲兄弟明算账
通过这两天的表现,林非凡发现,杨成的变化实在是太大了。 之前跟着老杨干活的时候,杨成就是个学徒工、店小二的角色,毫不起眼! 现在跟老杨分开,单门独户做买卖了,杨成的表现还真是让人咋舌。 这是长大了?成熟了?但是这成熟的也忒快了吧? 只能说,之前老杨对他的保护实在是太好,让杨成根本就没有发挥的余地。 现在有了舞台,他也要开始,认真的表演自己的人生了! “想什么呢?算了,说再多也不如做一遍,明天下午你提前过来看看,如果没问题,试运营几天,我们就可以轻松不少。” 说着明天的计划,不对,应该是今天的计划,两个人已经把该收拾的都收拾好。 至于调配鱼香汁,这个对于林非凡来说,实在是太简单了。 几种配料,按照比例、先后顺序调制好,就完了,就这么简单。 不过,比例不同,先后顺序不同,调制出来的味道,就是有所区别。 区别不太大,但是用的好了,火候把握准确,就是可以做出令人惊艳的好味道。 林非凡现在调制的鱼香汁,也算是秘方,里面也有着他独特的理解。 不过,有好的秘方,还要用对,用的不对,也是白搭。 “你用鱼香汁的时候,控制好每盘原材料的分量,多了、少了都影响最终的味道。” 杨成点头:“懂,同样的配料,同样的调料,最终炒制出来的味道千差万别,这就是厨师的重要性。” 原来他也许懂,但是绝对没有懂得如同现在这么清楚明了。 因为杨成是真在林非凡身上,看到了跟他的差距。 同样的材料,还有着林非凡的指导,他做的鱼香rou丝,居然就是不如林非凡做的好吃?这还有天理吗? 有时候人跟人的差距,真的是比人跟老鼠的差距都大。 “睡醒了,不要忘了提前来一下,需要调制明天早上用的rou馅。”最后杨成提醒道。 “没问题,不过,牛羊rou的成本太高,不如先做猪rou馅的?”最后林非凡问道。 杨成笑着道:“先都调制一些,最终用哪一种最合适,或者是全都用,都是不定的事情,还有成本,这个你不用在意,张廷武那边,就可以提供便宜的牛羊rou。” “OK,你有数就好,走了,真困了。” 挥了挥手,其上小电炉,林非凡再一次风驰电掣的潇洒离去。 今天一晚上感觉格外的漫长,也格外的累。 仔细想想,这一晚上确实不轻松。 所以,杨成打算雇佣人帮忙,他还真是感觉很有必要。 “咦?居然忘了询问一下工资?杨成那小子,不会就没打算让我支付工资吧?” 越想越对,因为林非凡实在是太了解杨成过来。 两名厨师,两名白案,两名杂工,六个人的工资,一个月可不少。 亲兄弟明算账,概算清楚的一定要算清楚。 他不能就拿着一个鱼香rou丝的配方,让人杨成不停的付出吧? 一道菜的配方,要说价值,有时候是真的很值钱。 但是,有时候也不是那么珍贵。 比如在一些顶级酒店之中,跟着大厨们打下手,当学徒也能混到一些绝技。 如果大厨们愿意教,甚至是愿意收徒,那么白嫖的绝活可就更多了。 当然,做学徒也需要付出,但是现代厨师教学当中,学徒的付出跟古代没法比。 林非凡有点头痛,他的一道鱼香rou丝秘方,到底要让杨成付出多少? “这个死脑筋,连便宜都不会占,怪不得在家里会吃亏。” 林非凡虽然有点抱怨,但是脸上却满是笑容。 有这种朋友,真好! “就以一个月为限,这一个月就尽情的让杨成付出,等一个月之后,就要明算账了,要不然混着混着,就说不清楚了。” “还是我老婆聪明,什么道理都懂。” “时间是把杀猪刀,什么情分,都经不住时间的洗礼。” “现在也许是恩情,时间长了就成仇了,这样不是会失去一个朋友?适当、恰当最重要。” 想到老婆,顺便也想到了儿子。 最近几天太忙,居然都没有跟老婆说几句话,这肯定是不可取的。 所以,还是杨成靠谱,没想到他已经雇佣了六名员工。 这些员工只要用得好,以后他和杨成就轻松了。
杨成是大好人啊,要是没有他,不是要跟老婆生分?这能行?还是陪老婆最重要! 有了决定,林非凡动起来脑筋,他就想着以后怎么省事,还更能挣钱。 挣钱是最重要的,要是没钱,他老婆孩子过的就太悲催了。 至于父母,他们二老现在最美好的愿望,就是希望大儿子早点结婚啃老,小儿子早点自立不要继续啃老。 现在林非凡还处在一种半啃不啃的状态,说啃老吧,他自己还能自力更生。 要说真不啃老吧,老婆孩子还需要父母照顾。 “继续努力吧!” 今天总算是走在了正确的道路之上,以后肯定会更好。 进入小区,走在空旷的楼道之上,林非凡放轻了脚步。 这个时间是所有人睡的最熟,也是最舒服的时刻,他绝对不能破坏别人的美梦。 轻轻的打开房门,房间里的台灯还亮着,这让林非凡心中暖暖的。 轻轻的走进房间,打开卧室的门,果然,老妈又来帮着看孩子了。 林非凡小心翼翼的关上房门,直接走进了卫生间。 等洗了澡,解决了一通生理问题,他才回到客房躺下。 今天是真累了,他也不想继续学习,所以直接打算睡觉。 不过,在睡觉之前,成果还是需要先验收一下的。 他这边刚刚念动,系统的数据就来了。 杨成那边的收入不算多,但是也有一千八百多块钱。 这可不是纯收入,毕竟里面还有成本,这个需要返还给杨成。 其实想一想,这个收入也不低,毕竟是第一天做这个生意。 但是,这点收入对于林非凡来说,也绝对不高。 最起码相比作面点的收入,这点收入就很少了,而且没有发展潜力。 忙活一晚上,收入连他平时的一半都没有,对于林非凡来说,就有点不值得。 反正这个以后要交给杨成,林非凡也就不再cao这个心!