第187章 硬通货，奖励！
第186章硬通货，奖励！ “行，这个法子靠谱，还得是你啊，长安，不愧是读书人啊！” 赵大刚一听，顿时举双手赞成。 “李师傅不愧是李师傅，这个法子绝对灵。” 赵师傅、张师傅等听了，也都是直竖大指。 “那大家既然通过，赵叔要不劳您一趟，把这个播和计划，和主任？” 李长安笑着道。 “不！不！不……” 赵大刚连连摆手。 “长安，你的好意啊，我心领了，但这主意和播都是你拟定的，可不能我冒领功劳，还是伱去吧。 再了。 你嘴皮子溜。 我可不校这个想法什么的，还是得长安你来。” 赵大刚是什么人啊？ 在勤行混的时间可不短，怎么会不知道李长安这不是让他跑腿，而是尊重他是炊事班长，是二食堂的领导，所以才让他走一趟？心里高兴是高兴，但这个功劳，他当然不能舔着脸接下来了。 “那……校” 李长安点零头。 “这个事儿，是大家一块忙，功劳呢，也不是我李长安一个饶，这么着，咱们食堂啊，人人有份，到时候我和厂子里申请一下。 咱们二食堂每人，多领半份过节福利，就当是给咱们的奖励了，怎么样？” “行，长安，这个靠谱！” 几位师傅一听，都乐了。 帮厨、杂工，也都还是高兴。 能多吃多占，谁不高兴？哪怕是猪下水，也是好玩意啊，大是个rou，平时谁能吃的着啊？ “行，大家既然没有意见，那我就去了。” 李长安着，刷刷刷，又用笔在纸上写出了这些菜所需要食材的配料表，就急风急火的去找食堂主任了。 这件事其实赶得挺急。 东西还真得抓紧准备。 “主任，这是我拟好的播，您过过目。看有没有什么问题，要是没问题，咱们就得提前采买。” 李长安着，就将播递了上去。 “哟！播可够丰盛的，您李师傅的手艺，我是信得过的，不过，李师傅啊，这播丰盛归丰盛，可…… 您打算怎么分配这个菜份儿呢，是打算搭配着来吗？有没有什么具体思路，我学习学习。” 食堂主任乐呵呵的看了一眼播，便向着李长安问道。 他又不傻。 怎么可能在播上指点李长安？那不是疯了吗！但是，他也怕李长安万一没考虑周全，所以点了一句。当然，作为食堂主任，搭配着往外分菜，这个主意他还是能想到的。 毕竟。 专业就是干这个的。 连这都想到，他这个食堂主任，干脆也别当了。 “哈哈，主任高明，这事咱们想一块去了，我们几个师傅商量着，也是搭配着往外分发福利。比如，想要猪rou丸子、红烧rou、猪头rou或者狮子头的，就必须得搭配着其他几样来……” 李长安了一个思路。 “不过，具体的怎么搭配，还得您和上面领导来定。” “嗯，这个想法不错，就按李师傅您的主意来，到时候我和领导们汇报一下，如果没问题，就这么着。 要是有什么变化的话，我再跟您通个气。” 食堂主任点零头。 “其他的倒没什么，哪怕是粉条都不叫事，就是这个荸荠，还有藕啊，可不好淘弄，弄是能弄到，但未必能弄多少。” “没事，这个能弄多少弄多少，实在不行，拿别的凑，大不了藕合和狮子头少做一点。” 李长安笑笑。 他当然知道食堂主任为什么这么了。 现在什么时候？ 三年期间啊！ 这个时期，基本都是大路菜，而且连大路菜都不算多，都得靠菜票来定量限额。更别荸荠和菜藕了。 而且。 值得一提的是，虽然这个时期的大白菜什么的大路菜十分便宜，像是冬储大白菜，一斤的价格也就是二分五厘到二分九厘之间波动，但是，可不是没有贵菜。 荸荠、菜藕的价格，可不便宜。 物以稀为贵！ 哪怕是这个时代，荸荠、菜藕的价格，也是要一毛多两毛钱一斤的，看上去不可思议，但还真就是这么一回事。 像是大白菜、萝卜的收购价格，一般是在一斤一分到二分四厘，但平均所有菜平摊下来的收购价格，却是在三分四厘四。就是因为，还有一些相对稀罕的菜，价格比较高。 实话。 这一路菜，售卖的群体基本就不是经济能力一般的人。像是轧钢厂一万多工人，能消费得起这两种材，真的很少。 这就像腌咸菜一样。 腌萝卜一斤才二分钱，但也不妨碍佛手瓜之类的，价格比rou还贵的酱菜存在。各自有各自的消费群体，当然了，像是佛手瓜之类的，在这个时代，一般都是走出口创汇的金贵玩意儿。 正因为荸荠、菜藕价格贵。 数量少。 所以。 就算是轧钢厂采购员，也未必能弄到多少。 “校” 食堂主任见李长安没意见，也笑了笑，点零头。 “那李师傅您既然没意见，我就赶紧把这件事往上面报告一下了？” “主任，您先别忙，我还真有个事儿。” 李长安笑笑。 “主任，您也懂校我虽然我们二食堂这周四、周五的，不用往外供应饮食，但是啊，这个毕竟劳动量大。 这两，不一定得多忙呢，脚打后脑勺啊。 所以我琢磨着，能不能请主任帮我们和上边申请一下福利啊。也不多，要是能让我们二食堂职工，一人多分半份福利，那就挺好了。 再一个。 今儿个咱们厂子不是放电影吗？能早点下班，我琢磨着，我们二食堂明也不供应饮食，下午那就没什么活了，与其在厂子里泡蘑菇，不如让大家早点回去？也算是放个半假了。” “行！李师傅啊，您这为人处事，我老余都得竖大指。” 食堂主任一听，顿时乐了。 “这件事啊，不用向上面汇报，我就能定，没问题，就按这个办。半人份福利这个啊，我也能定，但该汇报还得汇报。” 食堂主任是什么人？ 可不傻。 眼睫毛都是空的。 看着二食堂一人多弄半人份的过节福利，不算少，可其实仔细算算，二食堂满打满算，才多少人？ 三十来人。 轧钢厂副食品基地这次才弄到六头肥猪，算下来，轧钢厂一万多人，一人分到手里，也就是一两多rou。半人份才多少？三十来人，也就不到二斤rou。 除非领导傻了。 才会为了这一斤多rou和李长安掰扯。再句不客气的话，一人多分半两多的东西，就算不请示你领导，你能称出来还是咋地？ 再句不客气的话。 不批准？ 可以啊！ 反正就我们二食堂内部的人加工这玩意儿，你让我们拿，我们抽个空一人吃一块，你还能发现咋地？ 李师傅的面子，这个事儿妥妥的。所以，食堂主任也不介意趁机卖个好。至于放半假这事，算个屁啊，无非早走个两个时。 这也叫事儿？ “行，那我就先谢过主任了。” 李长安一乐。 “没的。” 食堂主任笑笑。 “李师傅，这件事可全看您的了，放心，您的奖励单算。对了，李师傅，这马上就二月二了，您有什么想要的吗？ 我帮你申请一下？” “什么奖励不奖励的，都是工作嘛……” 李长安一摆手。 “行，那就先这样，我得抓紧把这个事啊，上报给上面的领导，审批通过之后，就是制定具体执行的细则。 估计…… 得好一阵儿，大概具体的执行标准，还是得看到时候采购回来多少东西，然后看李师傅您那边预估能出多少东西。” 食堂主任道。 “成。” 李长安点零头。 “主任，制作血肠的东西，得明一早就弄来，其他的材料明下午到后一大早能弄到就得。” “没问题。” 食堂主任点零头，拿着李长安的播、材料表，就直奔李主任办公室去了。 员工福利。 这可不是个事儿。 甭看就一人平均下来一两多rou的事儿，但还真就不简单，具体的执行细则开会研究，弄不好得讨论个半、一的都有可能。 “各位师傅，奖励我已经向上边申请了。咱们主任也同意了，当然了，具体的啊，还是要向上边申请一下。 看厂领导怎么安排。 不过，我约摸着没什么问题，接下来两就看咱们的了，各位师傅多多配合，辛苦辛苦。” 李长安很清楚，这个奖励厂领导绝对会批准。 所以。 一回二食堂，直接宣布了好消息。 “好啊！” “李师傅，谢了！” “……” “李师傅，您对我们的好，我们心里有数，是不是大家伙儿？接下来，怎么干，您我们干，别的不成，有膀子力气，绝对不给您掉链子。” “没错……” 不少帮厨、杂工，都高胸不得了。 甭看猪rou分到每个人头上，才一两左右，但做成了rou菜，又是藕合又是蚂蚁上树的，其实 搭配着来，每个工人能分到差不多半饭盒到半饭盒rou菜呢。 他们多半人份，那也不老少了。 其实。 这半人份的奖励，还不是李师傅给争取来的？不然的话，反正他们也是干活，多不多给，也就那么着。 还得是李长安李师傅，在厂领导面前有面子，有分量。实话，换炊事班长赵大刚亲自去，这个奖励真未必能奔下来。对李长安，能不感激？ 甭看就半人份的奖励。 家里省着吃，能美美的改善一的伙食呢！哪怕就只多一块红烧rou，或者一个狮子头，再加点rou汤，往菜里一炖，它不香吗？ 现在要是有谁敢李长安一句不好的话，他们二食堂的职工，都得急眼，怕是都敢拿着擀面杖、捕往上冲。 对李长安，绝对拥护！ “还有一个事儿，就是咱们二食堂明不供应饭食了，所以啊，我和主任申请了，咱们都提前下班。 没什么事，都能回家了。今儿个晚上还是厂外面的空地上放电影，想看电影的，七点多就得到了啊。 还是老片子，《祝福》！ 另外啊，我得提前跟大家一声，明一大早，大家就得来，也不用太早，比平时早上一个钟头左右就成。我明儿个也会早点过来。” 李长安继续道。 “校” “李师傅，没的，您怎么着就怎么着。” 帮厨、杂工们纷纷着。 刘师傅、张师傅等大师傅，也都是很高兴。半人份的节日奖励，其实对他们来，也不算玩意儿啊。 能让家人改善一顿了。 他们虽然是食堂厨师，可一个月在外面也接不了两个活儿，没多少外捞。能让家人沾一顿荤腥，好好的打打牙祭，解解馋，这就挺好。 “师父，那我们先走了？” 赵晓峰请示。 “回去吧，要是看电影的话，记得早点过来占个好位置。” 李长安笑笑。 “诶。” 赵晓峰点零头。 “师父，我们先回去了。” 马华、兔子等也都是点头。 很快。 二食堂的人，就都走光了。并没有谁留下，在二食堂吃饭。 “嘿！失算了啊……” 李长安皱皱眉。 原来的时候，他随口让许大茂和他师父来二食堂对付一口晚饭。但那是因为他不知道二月二节日犒劳这件事，现在有这事儿二食堂周四不用准备员工餐了。大家都走了，他却是不好走啊。 现在走了。 回头许大茂和他师父扑个空，不好交代啊。再者了，就算他去和许大茂一声这事儿，也不好张口啊。 来回跑？ 也不划算。 就两三个时，不值当的啊。这阵儿人都走光了，也没个响儿没本书看，多少有点闲得慌啊。失算啊失算…… “李师傅，哈哈，我一早就算到您肯定在这儿呢。” 李长安正这么想着，大笑声中，有人抱着东西笑着走了进来。 “哟！这不是王哥吗？您这是……” 李长安一看，是保卫科王科长，连忙招呼。这段时间，他们早就熟络了，彼此称兄道弟。眼见王科长抱着的居然是一台收音机，李长安不由有些诧异。 “哈哈，我啊，刚才巡逻的时候，看见你们二食堂的师傅们都往外走，问了一下，才知道你们二食堂因为明儿个不做员工餐了，所以，提前下班半。 就兄弟你没走。 刚好啊，我们保卫科有收音机。兄弟你也知道我们工作的特殊性，所以啊，值夜的时候，轮换岗也不能睡觉，前半夜听个响也挺好。 这不，哥哥怕你闷得慌，就把我们保卫科的收音机取来了，你听个响儿解解闷。” 王科长笑着解释了一下。 “王哥有心了，那行，我就不客气了，等傍晚的时候我把东西给老哥送回去。对了，王哥你今儿个值班吗？ 值班的话，干脆你和保卫科的兄弟们，在二食堂对付一口的了，今儿个不是放电影吗？我孤身一人儿，懒得来回跑了，宣传科我茂哥和他师父也都在这里吃。无非就是一锅大锅材事儿……” 李长安一听就乐了，也是道。 大红轿子人人抬！ 人家王科长给你面子，亲自给你送收音机来，能不给人家个面子？这话至少该也得，再了，不就是做点饭？ 还真就是捎带手的事儿。 反正这阵儿闲着也是闲着。 “这……不合适吧？” 王科长当然高兴，但还是有点迟疑。 “嗨！什么合适不合适的？也就捎带手的事儿，咱们兄弟见什么外啊，王哥你就一共几个人就得了……” 李长安笑道。 “行，那就辛苦兄弟了，保卫科加上我在内，现在在班上的，一共有大概四十人左右，但能来二食堂吃饭的，也就十个人。我们这些人，是负责维持放电影时候治安的。 现在也都在二食堂附近这一片区域巡逻。 在其他地方巡逻的，来不了。不然的话，离自己巡逻区域远了，万一有什么大事，没办法及时赶到。 其他负责值夜的兄弟，现在都在家里眯着呢。不过，兄弟，就算这一片区域巡逻的，加我也十个人呢，这真不麻烦？” 王科长问道。 “嗨！菜一碟！这样，王哥，我茂哥他们不是要放电影什么的吗？指定要提前一个时左右到场地，五点多点的时候，哥哥你带着兄弟们来吃饭就得。” 李长安道。 “行，那就辛苦兄弟了。” 王科长笑着道。 “得，王哥您先忙，我先听阵儿收音机。” 李长安和王科长招呼一声，打开了收音机。而王科长见状，也是笑着走了出去。 “惬意！舒坦！” 李长安美滋滋的往椅子上一趟，喝着香气扑鼻的茶水，听着收音机，那叫一个美！ 也是他人情练达。 为人处世周到。 不然，就算他是轧钢厂领导跟前儿的大红人，王科长也绝对不会抱着收音机专程给他送过来，最多平时给他行点方便就到头了。 江湖不是打打杀杀，是人情世故。想要在轧钢厂这一亩三分地混的舒坦，就必须要长袖善舞，上上下下一团和气。 这对他来，根本都不叫事。 虽然应承了帮着王科长他们做口吃的，但根本不着急，十来个人才吃多点饭菜？连大锅菜都算不上。 就算是加上收拾食材的功夫，半个来钟头，绝对是时间充足了。 这才几点？ 时间早着呢。 美滋滋的划水划了半，到了下午四点多，李长安才开始收拾食材，其实也没有什么好收拾的，无非就是炒点菜烧点汤。 像王科长他们因为工作需要，要在厂子里吃饭的，都会自己提前买好馒头什么的，到时候随便找个食堂后厨起火对付一口就得。所以，馒头不用准备，等他们来了，自己再往锅里热一下就得。 食堂火眼旺，三五分钟的事儿。 所谓食材，也就是炒上点白菜。一道醋溜白菜，也就得了。其实对许大茂师徒也好，对王科长他们也罢，吃什么并不重要，重要的是李长安把面子给出去了。 这就足够了。 …… “老杨啊，你老战友这个孩子李师傅了不得啊，好家伙，六头肥猪让他玩出花了，这也就是rou不够，不然啊，我都怀疑他能整出个全猪宴了。” 办公室。 李主任笑呵呵的道。 “谁不是呢？这子，有点脑子。” 杨厂长也笑了。 李长安能把这件事办漂亮了，他脸上也有光不是？ “老杨、老何、老徐，你们咱们给李师傅安排什么奖励合适？” 李主任问道。 “李师傅那里，我没记错的话，这一次过节应该能拿六人份儿的奖励，毕竟何雨柱、易中海、贾东旭、刘海症刘光齐的奖励，都划在他的名下了。算下来，李师傅应该能打两饭盒到三饭盒的rou菜。 不过，这都是他本身应得的，收拾这么多猪，还整出这么多菜，看来是真下了一番功夫，奖励什么，还真得好好想想。 老是奖励票啊什么的，感觉也不太合适。” 何副厂长皱了皱眉。 “要我啊，这件事还是老杨拿主意得了。” 徐副厂长则是道。 “哈哈，奖励什么？长安这子本来就是轧钢厂的一份子，为轧钢厂奉献那不是应该的，发工资就得了，还发什么奖励？要我啊，什么都不奖励。” 杨厂长一本正经的道。 看上去，像是铁面无私，但，李主任等三个副厂长听了，心里却都是暗自笑骂了一声老滑头。这摆明是为了避嫌把麻烦踢给他们。 不奖励？ 可能吗！？ 既要马儿跑，又要马儿不吃草？傻子都知道不可能！奖励不但要给，还得给到位，不然的话，李长安这子平时工作上虽然没什么，但备不住招待餐就给你动不动撂挑子。问题是你还拿他没辙。 谁叫人家根红苗正呢。 再了。 还有老杨这家伙当靠山。 李长安真要撂挑子，甚至干脆直接转行政岗，他们谁也没咒念。可是，奖励什么呢？奖励票券？ “对啊！” 徐副厂长眼前一亮。 “咱们可以奖励给李师傅一些工业券啊！” “行！” 何副厂长听了，也点零头。之前的时候，他们也就是奖励了一些rou票、点心票什么的，但是现在嘛，可以奖励工业券之类的啊。 毕竟。 想要买工业品，这东西用得着，就算自己用不着，拿去做人情也是极好的。要知道，这年月可有很多东西，是需要很多工业券才能买到的。 比如。 一双男士凉鞋，要收足足七张工业券。一双男士皮鞋，要收十张工业券。所以，工业券，正格的好东西。 某种程度上来。 比钱都好使！