第48章制盐
几天后在西兰村附近的沙滩上数百人在紧而有序得忙碌着，8艘巨大战舰的弧形船骨耸势在整个沙滩上一字排开，在场的人看到眼前这一幕都颇为震撼，平静的海浪一层一层溅在沙滩上，清凉的海风吹在脸上让人有种说不出的喜悦 高原按耐不住心中的激动：这船也tm的大了，我没想到三帆战船会这么大 元奎在一旁：是啊，怪不得建造战船要花这么的钱，要是这么看到是有点物有所值啊 李龙：我已经仿佛看到这些战船驰骋在惊涛骇浪的海洋上了 木匠手里拿着弓锯正将圆木锯成木方和木板，一些木匠手里拿凿子在木方上凿出小口和销子，还有一些木匠他们小心翼翼的将木方和木板拼接在船骨上，然后把泡在桐油里的麻丝塞进木缝中，在将烧化的蜡刷在上面和有接缝的地方，用锉刀慢慢把这些地方锉平 不远处几百颗松树浸泡在海水里，工匠们将松树从海里拽出来拖到岸上，在把岸上的松树拽到海水里浸泡，看到这一幕大家伙十分好奇他们这是干什么 李龙憨笑：要不就把松树全部都从海里拽出来，要不就全都拽到海里去这来来回回折腾多费劲啊 李炀看着一旁的曹师傅：这松树泡在水里有什么说道吗 曹师傅应声：这些松树经过在海水里反复浸泡然后在反复晒干，会使这些松木更加坚实耐用而且不易腐烂，主要是用在战船底部 大家伙听闻后点了点头“原来是这样” 李炀：曹师傅要是还有什么需要准备的您就告诉我一声 曹师傅微微点了一下头：这附近还得建一座临时码头用来停靠船只，运些碎石黏土跟石灰粉过来吧 李炀：曹师傅这几天我就把这些材料运过来 回庄园的路上正好路过岳父和岳母开的“宋氏面铺”里面吃饭的人不是很多，宋佳平坐在门前的收银台里打着瞌睡，宋诗婷也在里面前前后后的忙碌着 李炀将手一挥：走今天我请客 刚一进店铺：岳父大人我们14个人坐哪啊 宋佳平在睡意中回过神来：你们自己找个地方坐吧 在店中看了一圈也没有能坐下14个人的桌子，只好将两张桌子拼在一起才能坐下这么多人，看到大家都入坐后：岳父咱们这都有什么好吃的 宋佳平应声：我这小店刚开业没准备那么多食材，今年又赶上多地旱灾许多东西都涨价了，你们不妨尝尝本店的招牌素菜面 大家互相看了一下：竟然没有别的那好，那就来14碗素菜面吧 宋佳平朝店里轻喊一声：夫人14碗素菜面 “好勒”里面传来一个声音 没过多久宋诗婷就把热气腾腾的素菜面端了上来，李炀一看马上起身过去帮忙：夫人小心别汤着了，你就放那吧我来端 宋诗婷一脸的羞涩：哎呀-你快坐那吧，人家不用你管 面上齐了宋诗婷又端上来两份小菜酸黄瓜跟咸嘎达，大家端起素菜面“呼啦-呼啦”吃了起来，高原双眼微微一瞪“嗯”好吃没想到这看上去普普通通的一碗面，吃下去竟然另有乾坤 元奎“啧啧”喝了口汤：没错这面真的挺好吃 观山打了一个饱嗝：这面还真核贫道的胃口 李龙端着碗“吧唧吧唧”已经吃完了一碗：再来一碗 李虎和大牛应声：我两也一人在来一碗 韩居正用筷子捞起碗里的面用嘴轻轻吹了一下：我长这么大还是第一次吃这么好吃的面 宋佳平听到大家伙对素菜面赞不绝口，脸上漏出一丝得意的表情：不是我跟你们这些后辈夸大，当年这十里八村谁不知道面条西施，你岳母不仅人长得好看做面的手艺那也堪称一绝 王若芳在厨房里轻喊一句：老头子你又在哪瞎嚷嚷什么 李炀轻声问：岳父这一碗素菜面多少钱啊 宋佳平伸出三根手指：每碗三枚铜钱 大家一听不由得有些惊讶才三枚铜钱这么便宜，要知道这台州城里一碗这样的面最少也要5枚铜钱，更何况今年的粮价大涨 王若芳从厨房里端出来几个馒头和一小盆粥送了过来了：这是早上起来卖剩的，你们谁要是没吃饱就对付一口吧 韩居正抓起一个馒头：那一个馒头和一碗粥能卖多少钱啊 王若芳应声：馒头和粥都是一枚铜钱，早上两枚铜钱保证你吃得饱饱的 老头子你要是没事就到台州城一趟去买点盐回来，店里的盐马上就要没有了 宋佳平应声：老婆子你在做面能不能少放点盐啊，你知不知道现在的盐已经涨到每斤100枚铜钱了 在场的人听闻后无不惊讶“什么现在的盐竟然每斤100枚铜钱了” ”粮价上涨再加上盐价这还让不让老百姓活了“ 高原轻叹一声“哎”今年张家这父子两可是能挣得盆满钵满了 元奎听了“我呸”这父子两没有一个好东西，今年浙国多地遭了旱灾产量大幅下降，灾民四起粮价暴涨这个时候哄抬盐价，他们父子两也真能做的出来 李龙在一旁“哎”张家这父子两那是个有奶就是娘的主，今年夏天他们就打起了夏特河的主意 李炀舌头往回一用力“撕了”一声：这事已经都过去了你还提它干嘛 观山问:难道官家对这件事就不闻不问吗 宋佳平应声：官家到是想管可是又管不了 李炀听了有些疑惑：岳父这是为什么啊 宋佳平：浙国制定的赋税是上缴十成之一，盐价上涨自然交的税也就多了，就算官府那些人想让他们降低盐价也没什么用，毕竟这些人没有做什么违反法度的事，随便找点借口就搪塞过去了 韩居正将碗放下：李兄盐价这么贵，以后阿兰县的人们吃盐也是一个难题啊 李松：老大西兰村和兰溪村都临海不如咱们自己开个盐场晒盐，这样阿兰县和周围十村的人吃盐就不是问题了，咱们在台州城里不是还有一间铺子吗，可以把晒好的盐跟一些铁器-瓷器放到铺子里卖 高原紧跟着说：台州府的私盐不是被张家给垄断了吗，咱们这样做会不会因此得罪张家啊，毕竟张家大公子张文正是在国都为官，也正是因为这样张家才会将私盐垄断 李松：老大银库里现在还有1千8百枚银币，这个月给工匠们和兵士们开完饷银，咱们手上就没有多少钱了 李龙看着李炀：少爷那招募水兵的事是不是先放一放 元奎轻声：族长这件事该怎么办你拿个主意吧 李炀问：你们有谁知道在海边晒盐都需要什么吗，制作的难度大不大 观山擦拭了一下嘴上的汤汁：贫道到是知道一种制盐的方法，要在岸边用黏土夯实修建很多跟稻田一样的池子用来晒盐，然后经过日晒海水会逐渐变少形成砂砾大小的盐晶，等池低出现一层白色盐晶时就可以推盐了、每块盐田里都要放几块石灰石这样海水里的毒就会被吸掉，最关键的一点就是晒盐期间不能下雨一旦下雨就要从头开始，因此盐田上要有会看天气变化的人才行 李炀看着大家：竟然有会制盐的人那咱们就干，张家在国都里有人怕什么在台州咱们手上还有数千兵士呢，这样明天居正你就和高原-高林-李龙-李虎着手招募1千水兵的事，我带着剩下的这些兄弟到海滩上去挖盐田 李虎应声：少爷说的没错张文正虽然在国都做官，但他在台州确连一个兵都调动不了 高原点了点头：那好这件事就这么定了 清晨李炀和观山等人来到兰溪村附近的海滩上，挑选了几处比较平缓的地方，让兵士和民众们拿着铁锹按稻田形状开始挖掘盐田，方方正正一块接一块，民众们就地取材把黏土和海水泡在一起，然后将泡好的黏土一锹一锹戳到盐田里，泥瓦匠用抹子把盐田的泥土沿着地面抹平 一上午的功夫就挖掘出了近10亩盐田，李炀对这个进度也十分的满意：明天多派一些人来把这附近的沙滩全都挖成盐田，观山道长这一亩盐田能产多少盐 观山抬手挠了挠头：这个还真不知道 李炀想了一下：那就先造5百亩挖吧要是不够咱们在挖，观山道长我们这些人对如何制盐可以说是一无所知，盐田该怎么修建就全都依仗着你了 观山应声：东家放心贫道一定竭尽全力 接下来的几天工匠们按着观山的要求建好盐田和结晶池，等涨潮时海水就会灌进盐田里，等到退潮时海水就会留在了盐田里 五百亩盐田一切都已准备就绪接下来就是晒盐了，说起这晒盐可是一个非常枯燥的事情，为了加快晒盐进度工匠们每隔两个时辰就要巡查一次，随着时间的延长盐田里出现了结晶，在阳光的照射下盐晶在盐田里闪闪发光十分耀眼，工匠们用木制推板把盐晶推到一堆收集起来，在用干净的水简单晒洗一下放到结晶池中 两天后结晶池内的海水被晒干，底下铺着一层雪白亮晶晶的盐，一名工匠乐的嘴都合不上了，他双手端着雪白的盐快步走了过来，往前颠了一下想让大家尝尝 元奎用手沾了一点盐放进嘴里：不错很咸，你们也快过来尝尝 大牛上前尝了一口盐：观山道长咱们制的盐比为啥会比市面卖的盐要白很多，而且这咸味也要鲜一些 观山漏出些许得意：这是因为咱们在制盐晶的时候放了一些石灰石，把海水里的毒和渣滓给吸掉了，结晶又用干净的水晒洗了一下，所以做出来的盐才会这么白 韩居正上前伸手沾了一点盐，放进嘴里仔细品尝了一下，双眼微微一瞪惊讶的说：这是精盐上好的精盐啊，这可比市面卖的盐那要好太多了，这要拿到市面上出售肯定可以卖一个好价钱 李炀疑惑的问：精盐怎么这盐还有什么说道吗 元奎应声：现在的盐一般分为两种，一种是粗盐向平常人家和市面上卖的都是这种粗盐，第二种就是精盐只有一些富户和王公贵族们才能吃的起这种盐 李炀点了点头“是这样啊”随后问工匠：师傅盐田这回大概制了多少盐 工匠着看盐田大概算了一下：我估摸着怎么也得有20万斤左右吧 李炀听闻后异常的惊讶：师傅你算得准不准啊，这事你可不能瞎说啊 工匠脸上漏出一丝不悦：制盐的时候我算过，大概每50斤海水就可以晒出一斤盐来 听了师傅的话后，李炀自己算了一下500亩盐田应该也差不多，只是自己没有想到制盐产量会这么高，竟然产量挺高那为什么市面上的盐价还会这么贵呢 李松一脸欣喜：老大这些盐要是拿到市面去卖，绝对能卖一个好价钱，有了这些盐咱们的银库里也能充裕一些 李炀应声：老二咱们制盐的初衷是因为盐价太贵，所以咱们才自己制盐能做出这么多盐也是误打误撞，咱们留下够十村和阿兰县民众用的，剩下的全都低价卖到台州城去 观山欣慰的点了点头：东家说的是啊咱们没有盐可以自己制盐，可那些没有条件制盐的民众该怎么办 李松有些不好意识的问：老大那这盐你看卖多少合适 李炀想了一下：那就每斤40枚铜钱吧 李松惊讶的说：40枚铜钱也便宜了，现在粗盐在市面上还要100枚铜钱一斤呢，那更何况咱们卖的还是精盐 李炀干脆说：以后咱们就制精盐，老二回去你就安排人着手把这些盐运回去，就这么放在这里不是个事啊 李松应声：那我就回会去让人来运盐 韩居正在一旁：李兄我看这些盐田应该派些兵士过来把守，张家那父子两的为人你又不是不知道，他们要是知道李兄你现在有这么大的盐田一定会想方设法前来破坏 李炀“嗯”居正你说的对，等高原他们招募完1千水兵，我就把海防营盖在这附近，在让工匠们用木栅栏把盐田围起来，水兵们一边训练一边守卫盐田 就在谈话时两个熟悉的身影从远处匆匆走了过来，可一时半会又想不起来是谁 “老夫常木村见过守备大人”“草民白桩见过守备大人” 听到二人自报姓名后，李炀想起来了这不是西兰村村长和兰溪村村长吗，便往前迎了几步一脸微笑的说：二位村长多日不见你们身子还好吗 常木村听了连连点头：牢守备大人惦记，老夫身子骨还行 白桩应声：草民谢守备大人挂念，恭喜大人荣升台州北部守备我等本该早去拜会，但听闻大人最近正忙于建县所以才一直不敢讨饶 李炀十分恭敬：二位村长这么说就有点见外了，今年西兰村和兰溪村的粮食收成怎么样啊 虽然几个人是在交谈，但常木村和白桩二人的目光确实不实看向盐田，就是知道你两不会平白无故的来找我，我看啊八成是为了盐来的 白桩轻叹一声：今年的收成一般也就勉强够吃 常木村应声：西兰村也是一样人多地少，辛苦一年也就能混个温饱 李炀问：那二位今天来找我是有什么事吗 白桩和常木村互相看了一眼，好像有什么话想说确又说不出口 李炀一脸微笑：两位村长不要见外，要是有什么需要我做的二位但说无妨 常木村应声：守备大人今年浙国多地遭了旱灾粮价和盐价暴涨，我等听闻大人开了盐田特来替全村父老请盐，望大人能念我等是台州北部治下，能低价卖给我们一些盐 李炀听闻放声大笑：原来是这件事啊，等过几天我让人带着精盐到西兰村和兰溪村去，10斤米换一斤精盐二位看怎么样啊 白桩听了有些难以置信：大人你不会是在逗我们吧，10斤米换一斤盐而且还是精盐 李炀一脸疑惑：怎么你觉得贵 白桩连忙应声：不不，大人而是太便宜了让我有些不敢相信 常木村嘴里叨咕着扒了着手指：大人老夫我算了一下，按大人给的价我们西兰村一年光买盐这一块就能剩下6百多枚银币，老夫我替西兰村935人谢过大人 李炀应声：白村长这都是应该的，你不用这么客气 白桩鞠礼：大人我们还有一件事想请大人能够成全 李炀：白村长不知是什么事你说说看 白桩应声：大人我等在西兰村附近的海滩上，看见8艘正在建造的巨型战船，大人等战船造好时能不能护卫西兰村和兰溪村渔民出海打鱼，当然我们不会让将士们白辛苦，每趟会拿出3成卖海鱼的钱来慰劳将士们 李炀将手一抬：护卫渔民出海打鱼这个没有问题，乡亲们能多挣点钱这也是件好事，至于慰劳兵士们的事我看就不必了 白桩听闻后一脸欣喜：大人您在台州北部为官这可是北部十村人的福分啊 李炀施礼：白村长你言重了 白桩和常木村鞠礼：那大人我等就先回去了，我们要尽快把这两个好消息告诉大家伙 看到二人高兴的离去，李炀回头对大家伙说：咱们也差不多该回去了