第三十七章 隔壁的王师傅你来一下
“鞭笋……”蔡小叶满头黑线,果然是冤家路窄,卖什么不好偏要卖笋。【】 现在他可是想尽量躲开大众的视野,闷声发财才是王道,可看这样子是躲不开了。 “来了,来了!” 也不知是谁说了一句,这时候福源楼后院厨房终于出来人了,菜商们也赶紧下了车,把后面的车斗打开,准备交接货物。他们大多数都是福源楼的老客户,常年为这里提供稳定的农产品,而只有几个像是黄毛这样的人,听到小道消息,就把自家认为品质非常高的蔬菜拿过来,打算卖个好价钱。 从厨房出来的其实也没几个,大多都是负责搬运的工作人员,除了带头的两个。 一个就是那个身材略微发福,总是一脸笑呵呵表情的耿秋;另一个体型健壮,肚子肥胖,大热天还穿了一身厨师服,带着高帽子,即便如此,他的脸上也没出多少汗,但他的眼睛在太阳下却显得非常锐利。 蔡小叶去墙边停靠三轮车的地方,把春笋又偷偷放进箱子里,推着车子来到另一边,随便找了个人一打听,才知道,原来往常福源楼都是有固定的进货渠道,像他们这种大酒店,后厨的食品安全需要严格的把关,通常都是厨师长亲自挑选的,然后在报给后勤,让他们负责之后的订单。 蔡小叶点点头,如果是这样的话,那平时只需要饭店的质检部门来负责进货,厨师长偶尔检查几次就行了,不过看今天这架势,耿秋和厨师长一起来,多半是因为黄毛说的那个原因:耿秋放出消息,在全市高价收购高品质的蔬菜。 “看来耿秋是不想把这么大的鸡蛋只放到我这一个篮子里了,果然是个谨慎精明的家伙。”蔡小叶看着正和那些一脸谄媚的菜商虚与委蛇的耿秋,虽然他那天放过自己,还说了那些话,但蔡小叶还是没法完全相信这个人,能从一家小饭馆,白手起家,建立如今这么大的酒店的人,绝对不是什么简单的人物。 耿秋也注意到了这边的目光,转头一看,果然是那个卖萝卜的少年。 “各位,听我说。”耿秋压了压手,示意周围这些人静一静,然后给身旁的厨师长让出身子说道:“耿某不才,只是个商人,这边是我福源楼的厨师长,他负责判断食物的好坏,大家要是有什么好东西,可以拿给他看。” 果然,他这么一说,其他人的注意力都转移到了厨师长那里,厨师长也是个负责的人,被他们拉着挨个开始检验食品的质量。 耿秋拨开人群,来到蔡小叶面前,看他推着一辆三轮车,心里更加肯定了那个想法,伸出手说道:“小蔡啊,辛苦了,大热天的让你跑这么老远。” 蔡小叶跟他握握手,没有客气,这耿秋虽然现在不值得完全相信,但他在没找到替代品之前,绝对不会对自己起坏心思,只是估计他永远都找不到替代品了…… “可不是,下次再也不这么干了,我骑车拉着快一百斤的东西,就为了来送给你,赚点小钱,你这在办公室吹吹空调,一挥手,就赚了大钱,我图的啥啊。” “哈哈哈!”耿秋大笑,蔡小叶这是知道了自己昨天卖的天价凉菜,找自己吐苦水了,“没办法,谁让你的东西这么吸引人呢,怎么样,今天还有吗,我再提点价也无妨。” “别介,耿老板,当初就种了那么点,现在基本卖完了,只剩下几个留着自己吃,你就放过我吧。”蔡小叶继续贯彻萝卜全卖杂货店的决策,源源不断的拿出来反而会招人起疑。 “唉,可惜了,不过你今天这是……哦,对对,你在电话里说的是笋是吧?”耿秋看着三轮车后面的箱子问道。 “对,但却是这个季节绝对没有的春笋,你看看怎么样。”蔡小叶打开箱子,露出里面码放的整整齐齐的短胖春笋。 “嗯……”耿秋从里面拿起了一个,放手里仔细看了看,又掂量了几下:“卖相不错,不过我还是得找厨师长来过过眼,我可没这两下了子。” “王师傅,过来一下。”耿秋向正在认真检查的厨师长招呼道。 好巧不巧的是,厨师长此时正在choucha黄毛拉来的那车鞭笋,听到耿秋的招呼,放下手里的鞭笋,什么也没说就来到了蔡小叶这里。 众人一看,竟然有人能引起耿老板和厨师长两个人的重视,也都停下手里的活,好奇地围了上来。 厨师长来到这里一看,没等耿秋说话,他就飞快的拿起一个春笋,原本锐利的小眼睛也瞪了起来,摸摸笋尖,顺着尖部稍稍拨开笋壳观察了几眼,又捏捏笋肚,轻拍了几下,又默默地把它放回去,看了一眼蔡小叶,对耿秋微微摇摇头。 “嗯?”耿秋一皱眉,看了眼手里的春笋,问道:“王师傅,这春笋有什么问题吗?” “不,老板,这春笋不是有问题,而是我从来没见过这么嫩的春笋,听好了,是‘春’笋。”厨师长一脸疑惑,又向蔡小叶问道:“小子,你这春笋哪来的?”
“哪来的?地里长的呗。”蔡小叶耸耸肩,当然是地里长的了,只不过是牧场农田里长的。 “现在可是夏天,你那个地里长的春笋?”厨师长追着不放。 蔡小叶没搭理他,他今天来是为了卖菜的,不是为了给人科普种地知识的:“耿老板,你们不要春笋吗?” 耿秋看出蔡小叶心里不乐意了,他现在可不想得罪这个小财神爷,只要东西没问题,管他是什么季节的了。 “好了,王师傅,那是人家的商业机密,你就不要刨根问底了,你说说这春笋到底怎么样,好的话就直接收购。” 王师傅,也就是厨师长,他也知道刚刚自己孟浪了,问了不该问的问题,能到厨师长的位置,也绝对没几个不是人精的,想起昨天自己看到了那种萝卜,再看眼前这个毫无惧色的少年,他心里也明白是怎么回事了。 “老板,这春笋非常好,你看,这笋尖嫩黄,外形短粗,笋节紧密,里面的笋rou嫩白,一看就是上好的春笋,蕴含了一整个冬天的能量……” 说起食材,王师傅就像变成了一个电视广告上的推销人员,自卖自夸,出口成章。 耿秋可不管那么多,只要厨师长确定这是上好的食材就行了,他一挥手打断了王师傅的连篇话语,想了想说道:“小蔡,我相信你的为人,但春笋毕竟不是萝卜,还没试过人们的反应怎么样,我还是出三百,一个!” “嚯!” 众人一听这价格,简直快要吓死了,再看脸上一点惊讶之色都没有的蔡小叶,又是一阵议论。 蔡小叶听到这个报价,一点都不觉得高,反而觉得低了不少,估计今天卖的如果是萝卜的话,五百他也不觉得贵。 “行,三百也可以,不过我相信耿老板肯定会赚的盆满钵盈的,哈哈。” 耿秋也是有大魄力,又跟蔡小叶握了下手:“呵,那就借你吉言了。” 之后耿秋叫来了一个小工,清点了一下,一共是48个春笋,耿秋没转账,而是当场点了一万五的现金交给蔡小叶。 他当着这么多人的面,也是为了给其他人看他收购高品质蔬菜的决心。 蔡小叶没有点破,这点事他也不想管,收了钱往兜里一揣,转瞬就放进了背包里,只有放到这个现实中不可见的背包,他才能稍微安心。 ...