第二十一章爱心厨房
，秦川暖阳 云风疑惑道：“什么办法？” 郭盛道：“你不说的话我都忘了，你现在一说我想起来了，以前我有个朋友在江西南昌，他们家里的老人也生病住院了，他给我们提过一嘴，当时他们家里人住院的时候，他们就在医院附近一个地方做饭，叫什么来着……我给你问问。” 郭盛掏出手机，直接打了一个电话，随后去了个安静的地方。 不多时，郭盛跑了回来。 “我问清楚了，那个地方叫爱心厨房，我让他把地址给咱发过来了，不过没有电话。”郭盛道。 云风皱眉疑惑道：“爱心厨房，这是个啥啊？” 郭盛笑道：“没听说过吧，我以前也没听说过，那朋友告诉我，这个爱心厨房就是一个做饭的地方，专门给这些病人家属提供的，你说这是不是你想要的办法？” 云风的脸上露出喜色。 “这爱心厨房听上去，确实是我想要的那种，咱俩找个地方坐坐，我好好查查。” 云风两人立刻找了个小餐馆，一人点了一碗油泼面。 云风一边吃着，一边在手机上搜索关于爱心厨房的相关信息。 这在网上一搜，果然被他搜到了一些东西。 这种爱心厨房，的确是一些爱心人士在见到了医院的病人们遇到吃饭难的问题之后，开办的地方。 爱心厨房的位置也基本都在医院附近。 只是网上的信息都语焉不详，大部分也都是关于爱心厨房的宣传，可落到了实际上，比如如何开办一间爱心厨房，却没有详细的信息。 云风在网上还搜索到了一篇文章，介绍的正是郭盛口中所说的那家爱心厨房。 这对夫妇，男人名叫白明远，女人名叫李秀梅。 两人从十八年前开始，为病人家属提供做饭菜的地方，一直到了现在。 而以前的白明远和李秀梅是在原址上开了一家早点摊，后来早点摊就变成了这个爱心厨房。 云风看着看着，心里也越发火热起来。 “我要是在交大一附院附近开一间爱心厨房，不就把问题解决了吗？” 云风心里暗暗说着。 开爱心厨房可不是一件小事，之前他虽然到处跑给别人拍照，但这毕竟是一项投入低的事情。 不管是金钱上的投入和精力上的投入。 可爱心厨房不同，这是一间实体店铺，要找场地，搞装修，买设备，牵扯到方方面面的事情，不是说拿个相机上路就能办好的事情。 云风的心里有些犹豫，可当他想起了病床上的梁军，想起了医院里那些病人家属们无奈的那些表情，心里的犹豫都消失不见了。 “郭盛，我决定了！”云风面色严肃。 郭盛抬起头问道：“决定啥了？” “我要在西安开一家爱心厨房！” 郭盛笑道：“我就知道你肯定想做这事，放心吧，你做这事，我也陪着你，就你有爱心啊？我也有爱心啊。” 听到郭盛的话，云风也笑了。 两人干脆利落的把饭吃完，云风道：“我们得先去实地考察一下，就你朋友说的那个地方，南昌的爱心厨房，我们去看看。” 郭盛问：“什么时候去？” “事不宜迟，尽快吧，不如明天就去？” 郭盛点了点头：“我可以。” 云风也是个行动派，当即拿出手机买了高铁票。 第二天，两人带上东西，起程出发。 等到了南昌的时候已经下午三点多了，两人先是找了个酒店把东西放下，立刻乘坐公交车去了目的地。 这间爱心厨房位于南昌第一人民医院附近，在一条小巷子里。 云风两人下了公交车，走了一段路后到了小巷子的入口，两人好奇的打量着四周。 小巷子的路面是水泥的，两侧是高矮不一的房屋，看上去都有些年头了。 朝着里面走了一段路后，前面的人也多了起来，空气中混杂着nongnong的饭香。 云风闻到味道，就知道来对地方了。 正常人家做饭的味道也不会这么大，也不会有这么多种类的味道。 这些味道混杂在一起，都有些分不出来了。 他加快了脚步朝里面走去，眼前的景象也不再是简单的巷道。 不远处的一间房门口，贴墙的位置摆放着数个炉子，空地上更是有一张大桌子，上面摆放着锅碗瓢盆等厨房用具。 在另一侧靠墙的地面上，则竖立着一个招牌，招牌上写着“爱心厨房”四个红色的大字。 一些人正在炉火跟前忙碌着，手里拿着锅铲在里面翻炒。 云风两人继续朝里面走去，终于来到了这家店门口。 店门口就好像是一个露天厨房，有一个巨大的调料架子，上面摆放的都是各种调料，还有蔬菜等食材。 这里看上去似乎有些残破，有些混乱。 可云风知道，就是这个地方，给了很多人希望。 “做饭的不少啊。”郭盛嘀咕道。 云风也大概扫了一眼，光他现在看到的做饭的人就有五六个了，的确不少。 现在快到饭点，后面的人估计会更多。 他立刻在人群中寻找老白夫妇的身影，老白夫妇倒是很好找。 这两人身上披着围裙，身上的衣服也有些脏污，和其他人完全不一样。 此时这两人在案板跟前忙碌着，在将rou和菜仔细的切成小块。 云风道：“就他们了，郭盛咱们开始了。” 他随即朝着那两人走去，待到跟前问道：“请问你们是白明远夫妇吗？” 那两个人转过头，男的脸颊消瘦，眼神澄澈，头上戴着一个黑帽子，身上穿着的则是一件迷彩短袖，女的也是相似的打扮。 “我们是。”两人道。 在两人转过头之后云风就已经确认了他们的身份，和他在新闻上见到的人一模一样。 郭盛的摄像机也早已准备好了，开始了整个过程的录制。 云两人来都来了，干脆也给短视频拍点素材。 云风上前问道：“叔，姨，你们好，我是在网上看到关于你们的报道，所以我就来这里转一转，想看一下你们这里的情况。” 白明远笑道：“好好好，你们来这里随便看，要是有什么需要的随时给我说。” 云风又问道：“来咱们这病人都是什么情况啊？” 没等白明远说话，李秀梅先开口了：“都是苦命人啊，为了看病倾家荡产，结果到最后人财两空。” 听到这话，云风和郭盛一时间有些沉默。 倾家荡产人财两空，简简单单八个字，却描绘了许多来医院看癌症的病人们的情况。 白明远苦笑道：“我们这里原来被大家叫做抗癌厨房，来做饭的基本上都是癌症病人的家属，现在癌症基本治不好的，没办法。” 云风没有继续这个沉重的话题，继续询问道：“那咱们这个地方收费标准是多少？” 他这次是来考察工作的，收费标准自然要问问。 李秀梅道：“一块钱炒一个菜，要是没有钱的话我们就不要钱了。” “我看网上的报道说你们以前是免费的，不要钱的。”云风道。 白明远点了点头：“以前是不要钱，后来成本支出太高了，买调料的钱，还有买煤炭的钱，人少一点还好，人多了我们也支撑不下去了，现在就是炒一个菜一块钱，熬汤这个比较费燃料，贵一点，两块五毛钱。 要是遇到那些没钱的，我们还是不要钱的，一分钱都不要，我们有时候做了饭就免费送给他，就一顿饭，他是遇到困难了，对我们而言也是举手之劳。” “那咱们这个食材是咋解决的？”云风又问。 李秀梅道：“这个食材主要还是家属们自己带的，我们这里也有一些食材，这都是挣多的钱买来的，有些家属把菜买多了，也让我们帮忙处理，就是送给他们没菜的人。” 正说着，旁边有一个病人家属炒好了菜，提着饭盒路过，喊道：“老白我走了。” 白明远笑呵呵道：“路上小心点啊。” 那家属向老白夫妇投来了微笑。 云风能感受到，这些人对老白发自肺腑的感激。 云风又问道：“咱们最开始的时候，这件事是谁想着做的？” 李秀梅道：“我们俩一开始也没想过要做这事，真让我们开始想的时候，是我们遇到了一对夫妻。” 白明远跟着道：“我记得大概是2002年的时候，当时我们就在这个位置，开了一个早点摊，那天早上我们的早点全都卖完了，我们俩也准备收摊休息，有一对夫妻就来到了我们店门口。 那个男的推着一辆自行车，车上坐着一个小孩，那个小孩的右裤腿我一眼就看到了，空荡荡的啊，明显腿没了，我当时以为他们要买早饭，就给他们说东西都卖完了。 那个女的就给我鞠了个躬，说她不是来买早点的，问我能不能借我的炉子做个饭，我们当时用的还是烧煤炭的炉子，一共六个炉子，有两个还没烧完。 我就问她，你怎么了，她说她孩子现在生病在医院，因为得了骨癌截了肢，一家人都是外地来的，孩子吃不惯这里的饭，想吃mama做的饭。 我当时也没多想，反正我这个炉子也没烧完，就拿去给她用了，我就给她说这里的东西你随便用，你儿子想吃几个菜就炒几个菜，我老婆还给她说以后也可以过来。”