第两百六十七章：戏曲届的精神旗帜
食不厌精，脍不厌细。 皇城根下的帝都，从来不缺少达官贵人、士族豪门，因此催生出不少的豪华餐厅。 顾城预定的传承老店荣和宴，就隐藏在帝都某个不起眼的胡同当中。 这座大宅门从开业起，就透着华夏传统文化的雅范，装修清雅别致又彰显历史特色。 店内菜系博采华夏八大菜系之长，也广纳世界各国菜肴之精，上至宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃都能尽情满足，每道菜无论是从选材、工艺上，还是从配器、味型上，都非常的厚重。 这顿饭局邀请的都是戏曲届名人。 韩中毅作为这场饭局的牵线人，主动替顾城和苏柒介绍。 京剧梅派大师李胜文、程派王济秋，昆剧大师蔡礼仁、豫剧大师周忠河、粤剧大师刘宏风、黄梅戏大师韩芳、秦腔传承人徐秦…… 到场的都是戏曲届举足轻重的名角。 这些人以往无论出席什么场合，享受的都是众星拱月、以礼相待的待遇。 但他们对顾城，态度却难得的亲切和蔼。 这让顾城受宠若惊，态度也就越发的谦逊。 他举起杯子，落落大方的开口。 “自从接触戏曲后，顾城就对各位老师仰慕已久！” “今日拖韩校长的福，顾城在此略备薄席，邀请各位老师到场一聚，如果有哪里招待不周的地方，还请各位老师多多见谅。” 苏柒也笑着附和：“是啊！最近比较忙，饭局就一直耽搁到现在。” “今日借今天这个机会，我和顾城敬各位大师一杯！” 两人这一唱一和的，就像夫妻似的。 众人纷纷起身附和。 “两位太客气了！” “你们真是郎才女貌啊！” “大家干杯！” …… 敬完酒。 顾城让服务员重新上了菜单。 “各位老师，也不知道你们今天想吃什么，我就看着先点了些招牌和特色菜肴。” “也不知道其中有没有老师们忌口的，要不大家看着菜单再加点？” 苏柒也跟着附和：“是啊，大家有什么想吃的，尽管点不用客气！” “够了够了！” 韩中毅没想到，顾城安排得如此周到。 几乎每个人的口味都兼顾到了！ “顾城，你这点的够多了，再多就吃不完了！” “大家难得聚一次，总要敞开了吃！” 顾城转头看向李胜文。 “李老师，我记得您不爱吃辣，和徐老师一样喜欢吃海鲜对吧？要不我们再加两道时令海鲜怎么样？” “桌上已经点了几道海鲜了，就不用再额外点了！” “那各位老师先吃着，等不够了再加！” 这家的菜肴确实不错。 顾城招呼大家用餐的同时，也不忘给苏柒夹菜。 这家黄金脆带鱼，是荣和宴的招牌菜品之一，选材只取中间段精华，入口表皮金黄酥脆，咬开后则是雪白的鱼rou，细嫩厚实，鲜和嫩的完美体现，比寻常家里的出品少了一分烟火气。 家烧黄鱼鱼rou偏白，用的是rou质鲜嫩的野生黄鱼。 除了白嫩的鱼rou，家烧黄鱼里还有手工年糕。 家烧做法汤汁偏鲜，再加上黄鱼本身的鲜味，活脱脱就变成味蕾炸弹，这时候再用年糕沾满汤汁，软糯中带些鲜咸，简直是神仙搭配。 总之这一顿，苏柒吃得非常满意。 而跟她一样喜欢两这道菜，吃得不亦乐乎的还有席间唯一的孩子。 苏柒知道童伶，但却是头一回亲眼看见。 从李胜文对他的态度来看，就知道这孩子是作为男旦培养的，也就！ “李老师，这位该就是您传说中的闭关弟子梁世平吧？” “是他！” 李胜文点头，“是他！” “你们别看世平年纪小，戏龄可不低！” 徐秦又妒又羡的感慨。 “世平会走路起就开始学唱戏了，打小就被李老贴身带着教导，是梅派未来的接班人！” 李胜文不希望梁世平被外届影响。 梅派好不容易找着一个天赋高的好苗子，他只希望他好好练戏，不要被花花世界给毁了！ 所以面对徐秦的捧杀，李胜文轻松化解。 “世平才八岁不到，还没经历倒仓，离成角儿还差着一个青藏铁路呢，远着呢！” 梁世平神色平静端正，一副小大人的模样。 苏柒看得十分有趣，有几分好奇道：“世平，你现在还在读书吗？” “自然是要读书的。” 梁世平点头，脆生生道：“师傅说文艺工作者比的就是文化，要想成名成才，总得把戏学瓷实了。” 众人被逗得大笑。 吃饭的气氛顿时欢乐了许多。 吃饭的间隙，顾城不断的打量着这些戏曲前辈。 这些艺术家们虽然上了年纪，但是全程如坐春风，不远不近、不威不贱，自带气质风骨。 顾城不由想起玖爷。 他第一次认识玖爷，是从新闻上了解的。 顾城当时年少，只记得新闻上说，玖爷经常在海外演出弘扬戏曲文化，从意大利演出回来的时候，收到的情书都是拿邮包麻袋装的。 长大后他才知晓玖爷对京剧、戏曲届意味着什么。 作为后辈，他不敢妄评这些前辈，最多只能瞻仰高山，怀念逝水。 不同的领域有不同的旗帜需要。 梅家两代严谨厚德的家风，给京剧竖立了一面精神旗帜。 而眼前在座的艺术家，又何尝不是戏曲届的精神旗帜。 是他们的存在，延长了戏曲这项传统文化艺术的寿命，这比单纯的艺术传承还要重要。 酒过三巡之后。 众人开始畅聊。 徐秦看向顾城，一脸的佩服。 “你那首《神女劈观》歌词真的写得太好了！” “尤其是那句，曲高未必人不识，自有知音和清词！” “现在的人只是笼统的听过戏曲，但都是没有多少概念的。” “而你用一首《神女劈观》，让观众形象的理解了南北戏曲的区别、不同剧种的特色，真是后生可畏啊！” 顾城笑了笑，不卑不亢的表示：“戏曲是中华传统文化和风俗民情的集大成者，是对华夏民族精神、人民生活风貌的集中体现。” “生旦净末丑、手眼身法步，丝竹管弦鼓、唱念做打舞，戏曲熔铸了我国传统音乐、舞蹈、美术、文学、武术乃至杂技、历史等门类，凝聚着中华民族特有的生活情感、道德情cao。” “振兴戏曲艺术，也是传统文化艺术薪火相传的重要内容，作为华夏人自当义不容辞！” “要是华夏每一个年轻人，都有这等觉悟就好了！” 韩中毅心痛的表示。 “前阵子我统计数据，发现这才半个世纪的功夫，就有上百个剧种没被传承下来，流失的速度快得惊人，有个别地区甚至平均每两三年就会有一个剧种消失。” 苏柒瞳孔一震，忍不住皱眉道：“有这么多吗？” “梨园戏几尽绝，打城戏难为继，傩戏鲜闻音。就是戏曲目前的残酷现状！” “大剧种尚且步履蹒跚，小剧种更是举步维艰。” 韩中毅无声叹了口气。 “加上人才流失、断层现象日益相对严峻，还有一些濒临消亡的戏曲剧种，缺少人员和经费抢救，资料散落民间也逐渐面临失传。” “所以按照戏曲艺术如今的发展现状，最重要的就是如何将戏曲艺术更好地发扬推广。” “关于这一点，你们有没有什么好的建议？”