第176章 药膳
陆细辛去厨房前，写了张清单给管家，让她将上面的药物食材准备好。 她自己则是先进去，利用现有的食材，给自己做了一碗肉羹。 这类软烂鲜美的菜是爷爷最喜欢吃的，也是陆细辛做得最好的几样菜，她一共擅长三种菜式： 爷爷爱吃的软烂鲜美菜式，白芷爱吃的海鲜菜式，还有林景天爱吃的鲜甜赤酱的海城本帮菜。 独独不会做她爱的辛辣川菜。 管家回来得很快，带齐了所有食材和药材。 身后还跟着迟夫人。 “陆大夫。”迟夫人望着厨房摆满的食材，眉心几不可见地一皱：“有需要的地方可以让厨房做，何必劳烦你动手。” 陆细辛正捧着一碗肉羹，一勺一勺慢慢吃着，见迟夫人过来，轻轻抬眉：“坐。” “要尝尝么？”将另外一碗没动过的肉羹推过去。 吃惯了山珍海味，日常饮食都是名厨所做的迟夫人，怎么会看上这一小碗颜色不怎么样的肉羹。 迟夫人客气推拒：“谢谢，不过我刚吃过午饭，太撑了，吃不下。” 陆细辛点点头，没说话。 她坐在椅子上，指尖捏着勺子，慢慢舀着肉羹，动作优雅，礼仪无可挑剔。 迟夫人原本有很多话要说的，但望着这样的陆细辛，心情一下子静谧起来，莫名不想打扰。 就站在一旁，默默看着她用餐。 宽大的厨房中，只有这么一张用来备菜的桌子，原本是很简陋的，但陆细辛坐在这里后。 莫名就高大上起来。 一旁的厨师心里甚至生出几分错觉，觉得自己这张桌子放得好，放得妙，非常适合吃东西。 陆细辛安静坐在中央的桌子上，慢条斯理地用餐。 周围立了一圈的人，全在看她，仿佛等在客人召唤的侍应生。 明明是很奇怪的场景，但却没人发现异常，反而觉得理所当然。 吃完肉羹，陆细辛拿餐巾纸按了按嘴角，轻轻抬眸，就看到了迟夫人。 她微挑眉尾：“您怎么还在这？” 平缓的语气没有质问，只是淡然的疑惑。 但不知为何，迟夫人却无端紧张起来，像是跟总裁汇报的秘书：“我、我……” 她来干什么来着？ 迟夫人无措地求助管家，管家也很紧张，但距离陆细辛较远，没被她的气势所摄，理智尚在：“陆大夫要亲自动手弄食材，您担心怠慢了，就过来瞧瞧。” 迟夫人点头，她想起来了。 “陆大夫，你想要什么就吩咐厨师，不用亲自动手。” 陆细辛摇了下头，轻声解释：“药补不如食补，贵公子是先天的弱症，要慢慢调理，服用药膳最好，这些只能我亲自来。” 迟夫人彻底怔住，没想到陆细辛来厨房，是为了给平安做药膳。 心里有些感动，她道：“那也不用你亲自动手，厨房有专门熬中药的药师，让他弄就行。” 陆细辛将碗端到水池旁：“药膳不太容易做，还是我亲自来吧。” 见劝不过，迟夫人就不再劝了，而是留在厨房帮把手。 作为主人家，总不好把客人真丢在厨房。 起初，迟夫人以为陆细辛只是心血来潮，但看她处理食材熟练，手法利落，才意识到她是来真的。 说实话，迟夫人是有些惊讶，像是陆细辛这个年纪的年轻人很少会做菜，连厨房都很少进，而且陆细辛还一直读书，做研究，无论是学业还是科研都很忙。 怎么会有时间做菜呢？ 一不留心就问出了口。 陆细辛笑笑，她现在心情很好，也愿意聊天，便不急不缓地解释：“我爷爷他很爱吃我做的东西，每次我下厨，他都会多吃半碗饭。” 迟夫人：“陆大夫很孝顺啊。” 陆细辛垂下眸子，没说话，只是手上处理药材的动作顿了顿。 她一点都不孝顺。 若是真孝顺，怎么会为了逃避，放弃医术，几年不回家？ 这些年，爷爷该多伤心啊。 药膳做得很快，因为有厨师等帮忙处理食材，陆细辛只需要处理药材便好。 没一会，鸡汤就炖上了。 陆细辛擦了擦手：“炖一个半小时，就可以喝了，今天先喝两碗，明天再换别的。”说着，抬手指了指旁边小巧的汤碗，“用这个碗，肉不要吃。” 鸡汤炖上后，陆细辛就离开了。 迟夫人守在这边。 管家怕她累，劝道：“夫人先回去休息，我在这等着。” 迟夫人点头：“也好。” 出去时路过厨师，突然赞了句：“那张桌子的位置很好。” 厨师很是惊喜，原来夫人也觉得他那张桌子放得妙啊！ 鸡汤刚炖上时还不觉如何，但是一个小时过去，快熟的时候，味道就出来。 浓香扑鼻，非常霸道。 管家吸着鼻子闻了闻，肚子顿时咕咕叫起来，好饿呀。 连闻惯了美味的厨师都受不了这个味道。 太香了吧！ 这哪是药膳啊，分明是绝味美食。 厨师咽了口口水，对管家说：“我觉得那位陆小姐不是大夫，她应该是厨师。” 管家被逗笑了：“你呀，就会贫。” 说完，她肚子又叫起来。 太香了太香了，受不了了，好想吃东西呀。 一向温柔得体的管家，头一回露出狼一样目光，直直盯着厨师：“有东西吃么？” 厨师摇头：“没了。”见管家实在饿得厉害，又道，“不然你等等，我弄个扬州炒饭。” “太麻烦了。”管家蹙眉，而后目光不知怎么，就扫到之前剩下的一碗肉羹上。 她走过去，端起肉羹：“我吃这个吧。” “这都凉了，我给你热热。” “不用。”管家摇头，她实在是等不了了，鸡汤的香味太霸道了，卯着劲往鼻子里钻，她怕自己在不吃东西，就忍不住流口水。 作为一个注重脸面的管家，她怎么能做出流口水这么丢脸的事情呢？ 端过肉羹，管家就用勺子舀了一勺，就着鸡汤的香味吃起来。 原本是凑合吃的，但是一勺入口，管家顿时傻眼。 ——这到底是什么神仙美味！ 也太好吃了吧！ 管家连头都顾不上抬头，一勺接一勺，没一会就将肉羹吃光了，连里面的汤和葱花都没放过，吃得一干二净。 若不是顾忌脸面，她都想把碗舔了。 就这么一会的功夫，厨师去看鸡汤了，等他回头，就见管家碗空了。 “这么饿？”厨师惊讶，吃得也太快了，风卷残云啊。 管家直勾勾望着厨师：“我觉得你刚才说得对。” “说什么？”厨师一时没反应过来。 管家：“陆小姐绝对是个厨师！名厨！”