017章 杀猪的规矩
猪圈旁。 李婶拿着菜刀。 正在咣咣咣的砍着猪草。 这看到儿子赵东升带着姜初阳、姜初月来了。 在用抹布擦了把手了后,连开心的迎了上去:“你们吃中饭了没有?” “吃了,李婶。”姜初月笑道。 “我也吃了。”姜初阳附和。 “那就看猪。”李婶笑着带头走向了猪圈。 在猪圈墙角的长凳上。 放着一叠纸钱还有一挂鞭炮。 姜初月看了一眼呆住了。 正要提醒姜初阳。 姜初阳却是伸手拿起纸钱用火柴点燃了。 然后放在了猪圈的门口。 至于鞭炮。 他没有去管。 之所以要这样做。 那是因为这是杀聘礼猪的规矩‘敬土地’。 虽然有些迷信,但不做的话。 那肯定不会讨主人喜欢的。 而现在做了。 李婶那是喜笑颜开。 赵东升也不由对姜初阳高看了一眼。 眼见姜初阳放下了肩膀上背着的杀猪工具。 连道:“我家一共喂养了两头大肥猪,目前来说只杀一头送聘礼,但不知道哪头大,哪头小,所以还请你帮忙掌眼一下。” 掌眼。 就是凭借rou眼看猪大小的意思。 更是想检验姜初阳的本事。 姜初阳哪有不知道的道理。 在笑了笑后。 便低头看向了猪圈。 见里面的两头土花猪大小差不多。 只有睡在角落里的那头四肢粗壮一些。 当下伸手指了指说道:“这头至少要重二十斤左右,但也不会超过两百斤,要是我没有估计错的话,应该在一百九十斤上下。” “上下差多少?”赵东升追问。 李婶也笑着看向了姜初阳。 很显然,赵东升的话里有话。 要是没接好的话。 只怕这聘礼猪杀不了。 但姜初阳可是重生者,哪有不知道赵东升这话里的意思,他道:“上下不差九斤九两九钱,超过了,我不要工钱。” 九斤九两九钱。 寓意天长地久的意思。 这对于要送聘礼猪的赵东升来说。 那可是最好的祝福。 所以他一愣之下忍不住笑了。 李婶也很开心,她这才发现自己之前对姜初阳的担心都是多余的,当即连忙从口袋中拿出一个红包塞到了姜初阳的手里:“我怎么会少你的工钱,这个你拿着,明天早上记得鸡鸣时过来。” “好!好!”姜初阳收下了红包。 鸡鸣时。 在杀猪这一行里。 冬天指的是早上六点一刻。 当然了,也是李婶选的吉时。 这一套规矩,在几十年后的桂鱼乡早就没人遵守了。 但现在才八一年,农村迷信的人很多。 姜初阳自然是要遵守。 不遵守的话。 那在杀猪这一行业根本就混不到饭吃的。 而收下了李婶的红包。 这猪也算是看完了。 但姜初阳跟姜初月第一时间并没有离开。 而是在赵东升的带领下。 去堂屋喝茶去了。 片刻后。 噼里啪啦的鞭炮响在后院响起。 姜初月才带着姜初阳离开。 戏剧化的是。 还没有回到家。 对面老村长家也传来了鞭炮的响声。 这说明什么,说明王屠夫也在老村长家看猪,也拿了红包。 但王屠夫拿的是圆垛猪的红包。 跟姜初阳的聘礼猪很不一样。 其中的规矩也要繁琐一些。 甚至有的要求高的。 还需要‘敬老爷’。 “初阳,你明天可要好好表现了。”姜初月看着老村长家的方向,眼眸中有着担心:“特别是那送给女方父母的离娘rou,你下刀可要准点。” 之所以这样说。 那是因为离娘rou的要求很高。 除了不能改刀,在重量上更是有要求的。 要是没有切好,没有红包还是小事。 被女方的父母骂那可就麻烦了。 “这个你放心好了,我不会给大姐丢脸的。”姜初阳闻言自信的回道。 “那就好。”姜初月虽然嘴上没有再多问。 但心里面的担忧却是没有消失。 毕竟他怎么都没有想到。 王屠夫会跟姜初阳撞在一起杀猪。 而且还是在对门对户。 并且时间都在明天。 这要是因为紧张或者技术不到家掉链子。 只怕姜初阳以后都别想在新一村杀猪了。 一想到这,姜初月就有些后悔起来。 后悔不该喊姜初阳来李婶家杀猪。 …… 一夜无话。 早上五点半左右。 姜初阳就被爬上床的小土豆给喊醒了:“舅舅,舅舅……快起来!麻麻说你要去杀猪哒!” “哦!”姜初阳揉了揉睡眼,见外面还黑着的很,那是忍不住苦笑了起来。 但他最终还是没有赖床。 而是麻利的穿好衣服,带着小土豆朝厨房走去。 厨房中,姜初月正在淘米做早饭,时不时跟柴火灶前添柴火的平头年轻人聊两句。 平头年轻人不是别人,正是姜初阳的大姐夫‘黄磊’。 这看到姜初阳带着小土豆走进厨房了,连抬头开口问道:“初阳,等下去李婶家杀猪需要我帮忙打下手吗?” “当然需要。”姜初阳笑着回道。 其实是不需要的,因为杀猪对于他这个重生的屠夫根本就没有任何难度。
但要说不需要,肯定会让大姐夫跟大姐不好意思去李婶家看热闹。 所以,情商高的回答肯定是需要。 “那我去换一身衣服。”黄磊闻言开心的跑出了厨房。 “你慢点。”姜初月看着直摇头。 姜初阳没有去多管。 而是在厨房中洗涮了起来。 好了后,打开杀猪工具袋查看起来了杀猪工具。 见无纰漏,才抱着小土豆坐在柴火灶前添起了柴火。 等早饭做好了,拿起饭碗盛了一碗。 就着卤排骨、榨菜吃饱了后。 才背着工具包,牵着小土豆朝李婶家走去。 黄磊拿着一个搓成团的锅巴。 带着姜初月边吃边跟在了后面。 …… 一行人来到李婶家的晒谷场上刚好六点。 天还没有亮。 但有星星。 能看到周围五十米的事物。 赵东升见姜初阳这样准时。 连忙拿起鞭炮燃放了起来。 然后带着大哥、二哥、黄磊等看热闹的村民去猪圈抓猪了。 姜初阳没有跟着,而是去厨房让李婶烧水准备煮猪血的材料。 好了后,才回到晒谷场上。 这个时候。 在赵东升等人的努力下。 大肥猪已经被撵出猪圈了。 而且已经套上了绳子。 “需要过秤吗?”姜初阳见状卷起了衣袖。 不过秤的话,李婶喂养了这么久。 心里面肯定会有些不踏实。 “过,当然过秤,我还想看看这头大肥猪的重量,跟你昨天预估的相差多少呢!”赵东升笑着回道。 “那你去准备大秤。”姜初阳说着就拿起了放在墙角的竹竿准备抬猪。 “好!好!”赵东升连忙跑进了屋内。 片刻后。 提来了大秤。 跟黄磊、大哥、二哥等村民。 齐心协力的将大肥猪给抬了起来。 当看到大秤上的重量显示在一百九十斤。 赵东升整个人那是倒吸了一口冷气。 之所以会有这样大的反应。 那是因为称出来的重量跟姜初阳昨天预估的居然丝毫不差。 这种眼力,只怕就是王屠夫来了也不可能做到。 所以在回过神来后。 赵东升忍不住用异样的眼神看了姜初阳一眼。 但也没有多说什么,而是将大秤收好,跟其他村民将大肥猪绑在了楼梯上,然后架在了长凳上让姜初阳开杀。 而就在这时。 对面的老村长家也传来了鞭炮声。 还有大肥猪歇斯底里的尖叫声。 以及王屠夫跟张亮、老村长等村民喧杂的说话声。 ……