第一百四十二章 满口留香，极品包子！

    悠闲人生：我有万亩草原正文卷第一百四十二章满口留香，极品包子！牧场内，员工也显得有些慌乱。

    尤其是布日古德。

    火烧的地方离他家很近，江风让布日古德开上车先回家去看看。

    接着，江风的mama给他打来电话询问情况。

    江风mama的微信名称是“旺旺妈”，江风爸爸的微信名称是“老黑的爸爸”

    旺旺指的是金毛，老黑指的是那只黑背犬。

    江风在二老心目中的地位，由此可见一般。

    得知火势没到毛登牧场这边，二老也放心下来。

    江风来到厨房，叫格尔雅和老孙给他打下手。

    厨师老孙感慨道：

    “春天的草原总是这样，乱糟糟的。”

    “不知道怎么又起了火。”

    “多亏了消防队，不然还不知道蔓延多久。”

    闻言，江风点点头：

    “天灾人祸不可避免，咱能帮一些就帮一些。”

    “救不了火，也给消防官兵做些温暖。”

    作为大牧场主，江风的身上还是担着些责任的。

    更何况做一顿多人份的美食对他来说也不是什么难事。

    “场长，要给消防队送什么？牛rou干和羊奶这些方便点。”格尔雅说道。

    江风摇摇头，“这些肯定有别的牧民送。”

    “炒菜的话不太方便，毕竟消防员忙碌完，肯定不想夹着菜吃饭。”

    “咱们就做包子吧，我来做，格尔雅，你把我发好的面拿过来。”

    听到江风的话，老孙和格尔雅都是按照吩咐开始准备起来。

    这场消防灭火至少要好几个小时，估计最快也要到晚上10点以后了。

    这段时间完全来得及。

    江风开始忙着做馅。

    他的牧场内食材很多，鸡rou、猪rou、牛rou、羊rou，甚至还有买来的水产品，以及新鲜的蔬菜和豆腐。

    江风负责做馅，格尔雅和老孙负责包包子。

    两个人都是高手，包一些好看的包子完全不是问题。

    江风先做了海鲜粉丝包。

    他在盆里放入一段段的新鲜虾仁，然后把粉丝和鸡蛋清搅拌在一起，在加入香油、盐、料酒调味，直到虾仁和粉丝散发出一阵阵鲜香。

    接着就是包包子的工序。

    一旁的砂锅里炖着牛rou，江风按照之前红烧牛rou面的做法，把牛rou做好也可以做成馅，制作出红烧牛rou包子。

    除了这些，还有咖喱鸡rou包，和酱香羊rou包子。

    做包子的关键就是馅好不好，然后就是面的口感如何。

    三个人在厨房忙碌着，一个又一个包子摆放在用白面擦过的案板上。

    江风本身有厨艺专精的技能，他做出来的馅，还没有开始蒸包子，馅的鲜香味道就弥漫了出来。

    格尔雅和老孙都是牧场的厨子，两人对食物的认知非常深。

    只是看着江风做出来的馅，他们就知道这包子绝对非常好吃。

    做菜也是一种艺术。

    做的好吃不算太难，但要是做到让人惊叹的好吃那种程度，难度就很高了。

    江风连着做了四大盆馅儿。

    虾仁粉丝、红烧牛rou、咖喱鸡rou、酱香羊rou。

    主打的就是一个美味鲜香。

    这之中，牛rou做的时间是最长的，炖了快两个小时。

    其他包子都很快就做好了。

    接着，他们把包子上锅蒸。

    三人做了很多包子，每一种都近乎一百五十多个，除了给消防员，牧场今晚的伙食也就是吃包子了。

    老孙拿来一个大的保温桶。

    把包子放入其中，桶还带加热功能，包子不会凉。

    最先尝到包子的是老孙和格尔雅。

    老孙吃了一个红烧牛rou包，他一口咬下去，牛rou的汤汁在嘴里迸发出来，轻轻一嚼，满口都是香味。

    而且牛rou很是劲道，嚼劲十足，包子皮又十分的软，吃起来口感极佳。

    “好吃，胃口都被吊起来了，太好吃了！”

    老孙惊叹道。

    格尔雅选择了一个海鲜包子，她吃了两口，一个包子直接下肚。

    “这虾没有腥味啊，很滑嫩，怎么做到的？”

    格尔雅也惊讶不已。

    江风做出来的包子，确实要比普通的包子好吃的多。

    他对食材的处理很是到位。

    接着，江风和老孙在保温桶里放了好几大袋子包子，然后抬着保温桶往火灾区赶去。

    等江风走后，到了饭点，牧场员工来食堂吃饭。

    听说是江风亲自做的包子，大家立刻各拿了几个吃了起来。

    桌上还有两个凉菜，一个是酱牛rou，一个是拌黄瓜。

    员工们吃到包子后，都是露出兴奋的神色。

    “真好吃啊！咱场长这手艺真不是吹得！”

    “这比我在外面的大rou包子好吃多了！”

    “四种包子我都要几个！”

    “好爽！”

    员工们越吃越快。

    一口咬下去，咖喱鸡rou的酱汁从口腔中迸发出来，越嚼越香。

    格尔雅本来是照着每个员工六个大包子留的。

    结果大家吃的爽了，没多久竟全部吃了干净。

    “没了啊，再吃就剩下馒头了。”

    格尔雅朝着众人嚷嚷道。

    牧场有汉族有蒙古族，老孙是汉族人，所以会做一些汉族的美食，也会做馒头和米饭。

    格尔雅跟着老孙也就学会了。

    “啊，这就没了！”哈丹感慨道。

    “平日里吃三四个大包子就饱了，这次都每个人六个了，还不满足。”杨茂林笑着说道。

    “包子真不赖！”牛二虎连连赞叹。

    众人吃饱了，又讨论了一会儿火灾的事情，便去忙各自的业务去了。

    江风和老孙开车来到灭火的地方。

    消防队员和当地的一些牧民连着挖开草场，连拖拉机都出动了，才把这场草原火灾灭掉。

    被火焚烧过后的区域只剩下焦黑的杂草。

    放眼望去一片都是漆黑。

    不过这也不用太过担心，只需要等两天，在草场上撒些牧草种子，再下几场雨，这边的草又能长起来。

    无外乎是需要养草场而已。

    江风走过去，找到消防队长，和他说了包子的事情。

    “包子都是刚做好，是热着呢，趁热吃。”

    江风对消防队长乌苏木说道。

    乌苏木本想拒绝，但是大家忙了这么久，一个个都饥肠辘辘，这个时候有包子吃，那真是绝佳的享受。

    而且老孙已经把保温桶晃晃悠悠的双手提了出来。

    乌苏木认出江风，直到江风是大牧场主，便答应下来：“江场主，太谢谢了。”

    乌苏木也希望手下的兄弟们能舒服一些。

    这一次出动了二十多个消防员，一个队能出勤的人都出来了。

    大家脱掉了防护服和头盔，让草原凉爽的风吹干身上的汗。

    已经是下午八点半，天都快黑了。

    消防队员萨楚日和图雅二人正聊着：

    “累死了，赶紧回去吃饭。”

    “火灾原因查明了吗？是人为的还是意外？”

    “意外的可能性大一些，这片草场太干，容易起火，很多大草场都返青了，火也烧不起来。”

    “还真是，回去点个外卖吧，吃个烤牛排。”

    “行，今天肯定得好好吃一顿！”

    正聊着，队长乌苏木喊大家集合。

    他把大家召集过来，说是桶里有包子，大家先吃两个垫一垫。

    这种事情结束后，队员们回去基本都会大吃一顿，已经是传统了。

    所以大家兴致并不高。

    只是觉得确实饿了，那就先吃一两个。

    萨楚日抓来两个包子，给图雅一个。

    “这包子很软乎啊！”萨楚日称赞道。

    图雅回道：“晚上都吃牛排了，这牧民送得包子有什么吃的。”

    “先吃一个垫垫，我是饿得受不了。”萨楚日当即就咬了一口包子。

    柔软的外皮一咬就开，里面的红烧牛rou混合着酱汁迸发出来，还带着一些香喷喷的热油。

    一口咬下去，满嘴留香。

    萨楚日当即眼睛都瞪大了一些。

    “我去，这什么包子？”萨楚日连着吃了几口。

    包子皮薄馅大，rou的口感极好。

    他几口就把包子吃下肚子。

    图雅看到他如此，也尝了尝包子的味道。

    包子吃进嘴里，他的味蕾都像是绽放了一样。

    旁边的消防队员也都是类似的表情。

    “这包子绝了！”

    “真好吃，再给我来个鸡rou的！”

    “这一袋子是羊rou的，想吃羊rou吃这个袋子的！”

    “给我留一个！”

    消防队员们吃得兴起，队长乌苏木也越吃越是舒服。

    大家忙着灭火，衣服上脏兮兮的，脸上因为带着防护面罩倒还好，不过这丝毫不影响大家的热情。

    每一次出外勤灭火，回去的路上都疲惫不堪。

    大家忍着饥饿，在车上睡着了回去，回去后又不怎么饿了，吃也吃不太爽。

    但是这一次，包子在最关键的时候出现，还是如此美味的包子。

    萨楚日又吃了一个羊rou包，然后回头向着队长乌苏木问道：

    “队长，这是哪一家的包子，我也去他们店里买一点去。”

    萨楚日以为是包子店送来的，便问道。

    队员们也都看了过来，等着队长安利包子的店铺。

    “不是店铺的，是牧场主送来的，江风，那个汉人牧场主。”

    乌苏木朝着大家介绍。

    “江风？”

    “我知道他，都说他做饭很好吃！”

    “这包子是他做的？”

    “难怪啊，真好吃！”

    乌苏木说完后，大家立刻兴奋的议论起来。

    包子很快就被吃了个干净。

    消防队员清理完现场，确保火势被控制，才驱车往回赶。

    这一次的归途，比之前要舒服得多。

    天灾不可避免，那一大片草地已经变成焦黑的无机物。

    但是天灾之下，总还是有很多热心的人。