第0009章 酸甜辣清汤，一味一千两
第0009章酸甜辣清汤，一味一千两 翌日，韩氏父女离开江家。 一来是休沐期限已到，韩忠需要回县衙任职。 二来是江承主动与韩忠交谈后，算是解了韩忠多年的心结，同时韩云翠也是如释重负。 在送行韩氏父女时，江千越能察觉韩云翠自然流露的轻松。 张月茹面露遗憾，心中不是滋味：“唉，到家的儿媳茶，就这么没了。” “一个女子不该因为长辈的约定，而牺牲自己追求幸福的权力。” 江千越安慰张月茹，“况且儿子年纪还小，将来您还愁喝不上儿媳茶？” “这番话，你娘可比你体悟的深！” 江承轻捋胡须，似有深意的看着张月茹。 张月茹摇头苦笑：“父子二人欺负我这个妇道人家，真是长出息了！” 江千越在一旁听着，觉得这里面有故事，正要开口询问二老，一道人影匆匆闯了进来。 “老爷，不好了！” 见来人正是酒楼的伙计，江承急忙问：“发生何事？” “老爷，酒楼那边有人闹事！” “什么？” 江承眉头一皱，“闹事之人是谁？ 此事王钟处理不了？” 王钟既是管家，也是西江月酒楼的掌柜。 “是黄家的两位公子，以及孙连喜之子孙仲翔。” “其中原委，路上再说！” 既然王钟都解决不了，说明并非简单地商与客的问题，所以江承只能亲自出面。 起身一刻，江千越站了出来：“老爹，此时就交给我来处理。” “你？” “小一辈的事情，自然由小一辈的解决，老爹您要是出面，岂不是显得您以大压小，就算争端矛盾得以解决，也会让人私下里乱嚼舌根。” 江千越说到此处，嘴角露出一丝浅笑：“况且那黄家二子，我可比老爹您熟悉多了，处理起来也得心应手。” “嗯，我儿言之有理。” 江承频频点头，“既然如此，为父就将此事交于你处理。” “孩儿去去就回！” 在赶往酒楼的途中，江千越从伙计那里得知了原委。 这一切的起源，就在于江千越誊录的那本食谱。 自从被酒楼庖厨验证后，就成了酒楼的食谱大全，也使得西江月的客人越来越多。 如此一来，就打击了城内的同行。 今日孙仲翔与黄家兄弟在酒楼聚餐，并故意抛出话题嘲讽酒楼，调侃西江月的菜肴千篇一律，丝毫没有一丝新意。 这番话，既吸引了客人们的眼球，也惹怒了酒楼的伙计。 由于最近新菜频频推出，以致于酒楼的生意实在太好，伙计们在忙得腿不着地同时，也得到了丰厚的加薪提成。 因此，这些日子里，酒楼上下员工精神十足。 面对食客刻意刁难与嘲讽，逐渐高涨的心情自然是受不了这个。 所以在三人的言语相激下，酒楼的一名伙计说‘只要对方讲得出的菜肴，酒楼都能够原汁原味做出来’！ 这种因情绪而不经思考的话，说出之后就后悔了，但是孙仲翔偏偏要的就是这句话。 死抓住这句话大做文章，让整个酒楼都下不了台。 因为孙仲翔说出了一道汤的名字，是酒楼大厨们从未听过的一道汤。 这让掌柜王钟彻底犯难了，以孙仲翔为首的三人又不愿放弃，这才不得不派人回来告知。 此时的西江月酒楼，早已经聚集了很多人，就连门口街市也聚集了不少看客。 “唉让一让！” 伙计在前面拨开人群，江千越紧跟其后进了酒楼。 “这不是江家的那个酒色少爷吗？” “看来这是来解决争端的，不过一个娃儿能懂什么？” “那可不一定，那黄家二少爷与这江千越关系匪浅，经常出入于青楼楚馆。” “要我说啊，这孙家真不是个东西，有本事就花心思推出新菜肴，来这里故意刁难实在是太下作！” “这话说的是没错，但有句古话说得好，没有金刚钻别揽瓷器活，既然夸下了海口，给人抓住了把柄，那也是怨不得别人。” “无论怎样，此次恐难善后了。” 听着众人窃窃私语，江千越神情不改，缓步拾阶登上二楼。 走进宽敞雅致的厢房，江千越就看到三人正在静候。 “哎呀，三位能一同莅临西江月，实在是我江家的荣幸。” 江千越一拱手，“我说今日怎会有喜鹊在窗台啼叫，原来预示三位贵客降临啊！” “江兄！” 起身回应的是黄志远，而长兄黄鸿与孙仲翔却没有丝毫动作。 “志远兄，你这是来拆兄弟我的台啊！” “江兄，不要误会。” 黄志远的神色有些复杂，“今日只是随大哥与孙兄来饮酒，绝非是……” “够了！” 不等黄志远说完，一旁黄鸿突然打断：“今日我等三人是慕名而来，能有什么误会？” “没错，西江月打开门做买卖，身为客人提出点要求建议，江千越你怎能说是拆台？” 此刻孙仲翔接过话茬，“若仅仅一道汤都能算拆台，那这个台可真不够结实啊！” 江千越无视孙仲翔，而是将目光看向黄鸿：“黄兄，你我两家素来没有恩怨，况且你我之间也并无纠葛，你今日此举又何必呢？” 江千越想不明白，黄鸿为什么对他如此敌视。 此前的集贤堂，今日的西江月，似乎有什么深仇大恨，非要一直紧咬不放。 “正如你所说，你我之间并无恩怨，但是你带坏了志远，黄某自然对你颇有微词。” 黄宏说到这里，随即话锋一转，“而这只是你我之间私事，今日贵楼伙计不知天高地厚，说什么天下美食皆能做出，那就是一件公事，堂堂西江月夸下海口，能否兑现可是决定着你江家的声誉。” 江千越叹了口气：“谁说的？” 话音刚落，一名蓝衣伙计来到近前，随后跪下：“是小人一时口快，小人一个人的过错，愿意接受一切惩处！” “当真愿意？” “愿意！” 蓝衣伙计斩金截铁的回答，让孙仲翔十分不悦：“唉唉唉，别玩那种弃车保帅的伎俩，江千越我告诉你，今日这事可由不得你。” 黄鸿跟着说：“江千越，若是做不出酸甜辣清汤，只需向楼外众人说一声便是。” “黄兄说得好！近期江某读书略有心得，记得书中有一典故，不知你知与不知？” “哦？ 蝇营狗苟之辈，竟然也略有心得，真是咄咄怪事！” 黄鸿冷冷一笑，“那黄某倒是想听听，说！” 江千越声音陡然提高几分，一字一句道：“狐、鸣、枭、噪！” “你！” 这一下，不仅黄鸿怒气腾升，就连孙仲翔也愤恨难平。 狐鸣枭噪，比喻小人气势嚣张。 狐鸣枭噪争署置，睗跳踉相妩媚，出自唐朝韩愈的《永贞行》。 集贤堂与西江月，不一样的场合，却有着相似的问答。 “我？ 我怎样？” 江千越冷眼看着黄鸿，“黄兄自负读圣贤之书，难道气度还不如我这个蝇营狗苟之辈？” “哼！” 黄鸿强压怒火，脸色铁青坐了回去。 孙仲翔可没有什么顾虑：“少废话，这汤你究竟能不能做？” “能啊，区区三味，为何不能？” “什么！” 江千越此言一出，顿时厢房里纷纷惊讶。 “少爷，此事……” 一旁王钟拉了拉江千越衣袖，觉得自家少爷话说得太满。 一个酒楼伙计说这种话，已经是给酒楼带来争议，但由于身份的原因，这种争议尚在可控范围之内。 如今江家的少主人说这种话，那意义可就大不相同，等同于将回旋的后路堵死了。 江千越一摆手，示意王钟不要多话。 “江兄，你是不是喝多了，快去醒醒酒。” 一直很少说话的黄志远，此刻说出了一句关心的话。 结果被长兄黄鸿瞪了一眼，于是又赶忙闭上了嘴。 孙仲翔有些掩饰不住自己的兴奋：“江千越，这可是你说的！” “当然！” 江千越自信满满，“不过这道汤可不廉价，且不说这食材极为珍贵，来自于天南地北五湖四海，就说这工序也需要九九八十一道，以及一个时辰的文武双火连番烹饪，还有所需木材也是并非普通……” 听完江千越一通胡侃，孙仲翔鄙夷道：“江千越，你说来说去，不就是想说当下做不到、故意搪塞我等众人吗？” “非也非也！此汤所需食材与木材，我江家是因有尽有，可不像某家的酒楼，多年以来毫无新意！” “你！” 孙仲翔气不打一处，怒气反笑起来，“好啊，既然所需之物一应俱全，那还等什么？” “等三位出钱啊！江某担心三位吃完不认账！” “荒谬！我等家境如何，你心知肚明，岂会不认账？” 江千越伸出三根手指：“酸甜辣清汤，一味一千两！” “什么？ 三千两！” 孙仲翔拍桌而起，“大凉山的山匪，都没你如此嚣张！” 江千越把手一摊，十分的无奈：“没错，江某就是如此嚣张，你一个区区穷鬼，就不要癞蛤蟆垫桌角了。” “蛤蟆垫桌角？ 何意？” 孙仲翔疑惑不解。 黄志远这时干咳了一声：“死撑活挨！”