第260章 那个老头儿
温玉媚想起自己在什么地方见过这个老人了,她正回过头看向老头,老头正朝她招招手:“你娘今天还在巷子口卖果酱和水果呢,你怎么在这里?” 是的,这个老头正是不久前她娘在浣衣巷口给了一个蛋糕的老头,那时候她没放在心上,她娘本来就心善,这样的事基本上几天就会发生一次,家里现在条件好了,她没有阻止陈珍珠。 后来,她记得自己还看到过几次,不过那会儿,这个老头在陈珍珠的话里成了个可怜人,陈振生说,这个老头的老伴过世了,他现在一个人住,膝下子孙满堂,却没有一个经常去看他,所以,他才出来转转,散散心。 陈珍珠一直以为这个老头的儿女不孝顺,所以对他格外好,只要她在巷子口卖吃食,就肯定会给老头一些,不要银子! “老人家,你怎么在这里?” 温玉媚和魏子宏折返回来,温玉媚扫了一眼店小二:“这里的店小二狗眼看人低,我劝你还是换一家店!虽说这店里的茶叶很齐全,可是,遇到这种人,买点东西还糟心得很,不如换一个地方!” 老头瞥了店小二一眼,他没说话,很快从帘子后面就钻出来一个老头,这个老头身上穿着绸缎,花白的头发整整齐齐固定好,看到老头,他先是一惊,正要说话,就见老头抬起手:“你看看你,我早就跟你说过,不要用自家亲戚,你偏不信,看到没有?这就是你弄进来的亲戚,客人来了,硬生生把客人往外赶的!” 老宋头吓得不轻,连忙点头:“是,是,都是我的错!” 老头儿转身笑眯眯看向温玉媚:“丫头,你看上什么茶叶了?不懂可以问问我啊,老头子现在没事做,每天就研究研究吃的,对这个茶叶嘛,略有研究!” 温玉媚正愁自己不懂茶,魏子宏埋头苦读,对茶叶研究也不深。 想了想,她说:“我也不知道买什么茶叶,所以,都想买回去试试!老人家,你还没吃过我们家的奶茶吧,我自己最近研究出来的,想要一种茶香浓郁可以压制奶腥味的茶,这茶呢,还不能太苦,味道要香!” 奶茶? 老头儿顺着温玉媚的话往下说道:“说起奶中放茶,就不得不说起北方的一些民族,他们喜欢往羊奶或者是马奶、牛奶中加以砖茶,再以酥油煮成,加上一点盐来调味儿。还别说,我曾吃过一次,不过,那味道……我实在是不太习惯!” 温玉媚挑了挑眉,她和这个老头没见过几次,大多是远远地打个招呼,没想到他竟然还懂奶茶。 老头儿跟老宋头说了几句话,老宋头狠狠地瞥了店小二一眼,拽着他就下去了,很快,老宋头就送上来几个茶包。 老头儿接过来打开后递给温玉媚:“要说味道醇香且味道不苦涩的茶,就有雨前龙井,乌龙茶、绿茶和红茶。等会儿我亲自泡给你尝尝,你看看需要哪一种茶叶,今天老头子做主,我送给你!” 温玉媚诧异极了,当初陈珍珠说这个老头儿看上去可怜得很,好像几天没吃饭的样子,这会儿他给的震惊已经够多了,先是知道奶茶,现在又要送她茶叶,她有点没有从老头儿人设中走出来。 “老人家,不用了,我们有钱!就这几样茶是吧?那我们买回去试试看,做好了,到时候我们一定请你去品尝品尝!老人家,您方便告知我们您的住址吗?” 温玉媚点点头,对,她就是这个意思。 老头儿:“我就住这里啊!” 回过神来的老宋头急忙点头:“对,对,我们老爷就住这里!” 老爷! 温玉媚这才反应过来,亏得她刚才还以为老头儿和这里的老宋头是亲戚,现在她才看明白了,老宋头是老头儿的下人,那老头儿的身份…… “行了行了,吃了你娘好几次东西,丫头,你手艺不错,哪天你要开店做菜了,我一定天天来捧场!”老头儿将几个茶包递给温玉媚:“好了好了,你们走吧,都送你们了!不过,你要是真的做出来好喝的奶茶,到时候一定送来给我尝尝!” 茶叶有了,那接下来就要解决她一直想做的珍珠丸子,红薯淀粉这东西不好找,温玉媚都想好了,实在不行,玉米淀粉也可以,她和魏子宏跑遍了开源街和庆荣街,都没找到这两种淀粉,但是温玉媚买了些糯米,打算回去只将糯米研磨试试。 回家后,温玉媚开始研磨糯米,魏子宏被她赶去书房读书去了,她和陈珍珠在厨房里小声说着话:“娘,你不知道,当时那个茶店的掌柜喊他老爷时,我被吓了一跳!我记得你说过,那老头儿看上去可怜得很,都是可怜人,也就是几个蛋糕的事儿……娘,你是不是太善良了些!” 陈珍珠惊讶无比:“真的呀?我听他说自己老伴儿过世了,一个人孤孤单单的,不想做饭,也吃不下东西,就忍不住同情他嘛!既然你这么说,那我就放心了,不过,那茶叶你们给钱了没有?” 温玉媚点点头:“自然给了!我有钱不给和没钱没办法付钱,那是两回事!再说了娘,我这生意是长期的,一两天的生意我可做不来!” 陈珍珠点点头:“你说得对,我们人穷,但志不穷!” “只是我没想到,那茶叶太贵了,幸好子宏不懂茶,要不然,我们家可养不起!” 温玉媚感慨,她今天最大的开销就是买茶叶,她买得不多,一种茶叶就卖了一两,一共四两茶叶,居然花了她四十多两银子,这还是老头儿给她抹零后的价格,要是按照正常价格来买,她还真不一定能买得起! 糯米研磨得细细的,用孔隙很小很小的筛子过滤一番,得到糯米粉,温玉媚将红糖煮开,冷却后,用红糖水开始揉糯米粉,将其捏成一个一个的小圆子,放到簸箕上,水开后,将其放进去煮熟。 煮熟的糯米丸子表面晶莹剔透,里面透着深红色,看上去很奇特,吃起来软软糯糯的,放进奶茶里,吃起来还多了奶茶的醇香好茶香,陈珍珠连连点头:“玉媚,这个好吃,就算不放进奶茶里也好吃!”