009.惊艳的炒饭
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听了热巴的话,凌睿点点头,“蛇肉可是好东西。” “太可怕了你!” “所以别惹我。”凌睿笑笑。 热巴气鼓鼓的走在前面,随后又道,“真能吃?不骗我?” “君子九思,言思忠。”凌睿无奈,“我不骗你。” “你以为拍戏呢!“热巴皱眉,哼了一声。 凌睿无奈。 “君子九思,可以啊!那么,其他八思呢?”禾炅走在后方,开口问。 “视思明,听思聪,色思温,貌思恭,事思敬,疑思问,忿思难,见得思义。”凌睿开口便达了,这是原主戏中的一句台词,但却出自论语。 “不错。”黄雷满意点头,“小睿还是个能沉下心的。” “刚好少年志需要,便研读了一番的。”凌睿笑回,他那部戏,标准的少年戏,而他的角色,又刚好是一个温润如玉的公子。为了更好的体验角色,就对四书五经做了一番研读。原主也是记忆力强悍的人,所以也还算轻松。 “不错。”黄雷更满意了,满意到他都想收凌睿做徒弟了。可不管哪个时代,拜师收徒从来都不是一件简单的事情。 “黄老师,一会儿我做个炒饭,然后炒个春笋腊肉,再做个腌笃鲜,配些小菜,午饭就这么对付吧?”凌睿随即说了午饭的安排。 “可以。” …… 对于节目组来说,这一季的待遇直线上升,因为会做饭的人变成了两个,其中一个还是年轻力壮的。昨天晚餐与今日早餐都能吃上热食,他们已经很满足了,而且热食的味道还很不错,特别是昨天的鸡汤,简直惊艳到众人。 回到蘑菇屋,禾炅带着彭彭三人洗春笋,黄雷开始收拾腊肉,而凌睿则去买了两只活鸡以及一些其他蔬菜与肋排。 莴笋去皮,切片。 春笋切片。 腊肉切片。 肋排切稍大一些的块。 实际上,肋排已经被凌睿换成了系统出品,一种高级食材-火岩豚肋排。火岩豚是一种生长在火山底下的猪,肉质鲜嫩,含有丰富的火元素,普通人吃了可以强身健体。 其实这也是凌睿被养刁了嘴。 反正美食点有多,而且每天都能收割一波。但是不太怕。 随后,肋排焯水。 另起一锅,热锅热油,入腊肉与排骨翻炒。 ……… “太香了,不得了!认真的男人最帅气。”禾炅在一旁看着凌睿,动作行云流水,一点也不夸张的笑道,“说起来,厨师服应该下午能到。” “没事儿。”凌睿笑笑,在锅中倒水,入黄酒,姜片,便盖了盖子,烧沸。 拿出大砂锅,将所有食材倒入砂锅,加入盐,黄酒,放于小火上慢慢闷煮。 而后,凌睿起热锅热油,入春笋,腊肉,翻炒。 又加了一勺剁椒。 放水,闷煮一会儿。 几分钟后便出了锅。 接着又将锅洗干净,因为接下来,要做昨天练了许久的炒饭了。 取出十个鸡蛋,只取蛋黄,而后与准备好的米饭搅拌均匀。 下锅。 “天哪!凌睿!!你这么会做饭!”热巴不断的吞咽着口水,看着刚出锅的春笋腊肉。还有那正在翻炒的黄金炒饭! “睿哥!什么时候能好?旁边还有鸡蛋和米饭。。还要做吗?”张子风也与凌睿稍稍混熟了一些,开口。 “嗯,那些是节目组的。”凌睿点头,“人食五谷,身体才能康健。” “凌睿,我要喊上元元,还有小景,去你家蹭饭!!”热巴有些幽怨的看着凌睿。 “如果有空的话。”凌睿没有拒绝,加盐继续翻炒,撒上最后的葱花,一锅黄金炒饭便出炉了。 不过是五份。 “能吃了吗?”黄雷笑着从楼上下来,满意的看着凌睿,“怎么只有5份?” “嗯,多了不好炒。” “行。” 凌睿随即另起了一锅,然后只炒了一人份的,没有放葱,因为他不吃葱。 “陈导,那剩下的等我们录完午饭的再做,不然冷了就啊好吃了。” “好。” “崽崽们,那就开饭吧!”禾炅拍拍手,随即安排着人将菜端到外头院子的木桌上,边走还不断地闻着菜香,“太香了!简直不敢想象,有一天录节目能吃到这么好吃的饭菜!不管是炒饭,还是腌笃鲜!春笋是今早刚挖的!排骨是小睿早上刚买的!腊肉则是老乡们留下的!太鲜了!虽然我还未吃!但,色香味俱全的菜,没有人不喜欢。” “禾老师说的没错!啊,等着吃饭是多么幸福的一件事!”黄小厨幸福的感慨着,终于,这蘑菇屋的一日三餐他不用太过于操心了!只要打个下手!对他来说,简直是难得的休闲时光!这才是他向往的生活啊! “黄老师太搞笑了!”彭彭无奈,但也确实,录了这么多季,他也知道黄雷做饭辛苦,可其他人做饭吧……还是算了,让黄老师辛苦着吧。 很快,菜摆好。 而后是一人一份金黄色的蛋炒饭。 “啧啧啧,色泽,香味,卖相俱佳!”黄雷对着镜头介绍着手中的蛋炒饭,“这叫黄金蛋炒饭!味道虽然没有偿,但我相信,绝对差不了!” “辛苦小睿!”这是禾炅。 “辛苦睿哥!”这是彭彭。 “辛苦睿哥!”这是妹妹。 “辛苦你了,凌睿!”这是热巴。 凌睿点头,“没事儿,不辛苦。” “那么,我们就开动了!”热巴有些中二的道。 说完这句,众人果然都开动了。 黄雷吃了一口,眼睛眯起,一副享受的模样,“我的天!这简直!太惊讶了!” “小睿,你去过hk?此前有一位厨师帮星爷客串电影,他的炒饭……你吃过吗?”禾炅开口,看向凌睿。 凌睿摇摇头,“去过hk,但是没有吃过,到他那里吃饭的人太多了,我根本排不到。” “那你这炒饭……”禾炅既满足,又感叹,手中动作不停!因为根本停不下来! “太好吃了!”热巴感叹,“凌睿,我活了这么多年,以前觉得好吃的饭菜,现在有了比较……总觉得那些都白吃了!凌睿,我聘你当我的专属厨师吧!” 凌睿翻个白眼,“吃饭还堵不上你的嘴!” 凌睿自己吃了一口,眉头还是微微皱起,便在脑海中问道,“系统,这一份炒饭能评多少分?” “95分。” 凌睿点点头,境界那几分,他暂时还是没有触摸到,而且这炒饭的米饭,处理也并非隔夜,而是临时风干,到底还是有些影响。但即便如此,却依旧引得众人无法停止的夸赞与惊艳!