029.烧烤趴（一）
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等黄雷与禾炅回到蘑菇屋，鱼基本已经处理好了。而彭彭正带着人垒砌灶台，既然要烧烤，可是他们没有烧烤架，于是只能自己垒灶台。 “不错啊，彭彭，看起来你已经完美掌握了垒灶台的技能嘛。”赵丽影拍了拍彭彭的肩膀，拍了彭彭一肩膀泥。 “那是，两季的锤炼可不是白混的！”彭彭得意的看着类似烧烤炉形状的灶台，笑着道，“也幸亏我们宽度够，不然连鱼都放不下。这些大鱼小鱼的，想想就会流口水啊！” “是啊！”柒薇点头，“自己钓的鱼，自己垒的灶台，自己做的饭……我的天……” “胡椒粉和辣椒粉……还有孜然粉……椒盐……”子风睁大眼睛，数着调料，咽着口水。 潘石亦依旧在旁边拍着众人的照片，在他看来，这群年轻人还是很有意思的。 “我们回来啦！”禾炅扬着手中的袋子，对着众人道，“我们买了很多其他东西哦！” “太棒了！” “禾老师黄老师！看我们的烧烤炉，怎么样！” “架子呢？”黄雷开口。 “在库房呢！一会儿去拿！” “行！” 随后，黄雷与禾炅就拎着手中的菜，放在水池边，准备收拾食材。 “最大的这条鱼，怎么说？”黄雷开口，看向凌睿。 “应该整条烤，整条烤会有气氛些。”凌睿笑笑，“不过，就很考验火候了，不然，就不好吃了。” “怎么，有信心？”黄雷看着凌睿。 “没试过。”凌睿直言，“但我会见机行事。” “哈哈，好。放心，没事儿，即便烤焦了，也是能吃的，顶多，让陈导吃了。”黄雷嘿嘿一笑，看向陈克州。 “这个可以！”禾炅点头。 凌睿也只是无奈，这些事情他也不好说太多，但也随着黄雷与禾炅处理起了食材。香菇，青椒，金针菇，娃娃菜，馒头片，豆腐，鸡翅，鱿鱼，五花肉，牛肉，羊肉…… “彭彭，你先生火，把炉子热一热。”黄雷吩咐彭彭。 “好的，黄老师。”彭钰畅点头，随后就拿了火机，以及引火物，加上木柴，点起了火，“妹妹，把之前存好的木炭拿出来。” “好的，哥哥。”子风点头，随后就进了屋子。 “来，大家都洗洗手，用竹签把材料串起来咯。”禾炅开口，看着柒薇几人。 “好！” 而凌睿，则是找了两根竹子，用刀削成粗一些的竹签，“黄老师，来帮忙。” 黄雷看了凌睿，点头，“马上，我把这个放下。” 说着，黄雷就走了过来，抱起了最大的那条鱼，凌睿则是从鱼嘴开始串竹片。 “不太好弄吧？”黄雷看着凌睿的动作。 “嗯，是不太好弄，签子粗了一些，但鱼又重，如果要烤的话，必须要大的签子。”凌睿解释，慢慢的将竹签串在鱼上。从头到尾，串的不算很好，但也好在，穿出头了。 “再第二个，也小心些。” 一根竹签，定然是不够的。 所以凌睿准备的比较多。 一直串了三根，凌睿才觉得够，“好了，换一条。” 黄雷又抱起了另一条。 如此将所有鱼都串好，凌睿才松口气，“先烤最大的？我看时间也差不多了。” “好，就开始吧。”黄雷点头，看着已经差不多被沥干水分的鱼，在烤架上刷了油，又和凌睿合作，将鱼放在了已经慢慢烧热的烤架上。 “彭彭，火现在可以稍稍大一些。”凌睿吩咐。 “好。”彭彭点头，开始控制起火候。 随后，凌睿便继续和黄雷等人处理食材。 烧烤一般不用明火，而是选择用炭烤，而炭的选择就很重要，平日里自己攒的木炭，不会有太多的灰尘。 慢慢的，开始有香气冒出。 烧烤，大抵是人类最为原始的一种处理食材的方式。 但也是最考验食材本身以及厨师火候的一种方式。 香味冒出。 开始有人吞咽着分泌的口水。 “哇！这也太香了！” “是啊，这都还没撒调料呢！” 凌睿只是笑笑，站起身，给鱼翻了个面，他宁愿翻面勤快一些，也不要让食材焦了。不然就真的是浪费了。 第一面，已经微微有些金黄了。 “睿哥，什么时候能吃啊？” “还早呢，这鱼得烤好一会儿。”凌睿笑笑，“晚点能吃了会第一个让你尝。” “好！说好了哦！” “嗯。”凌睿点头。 而节目组这边，陈克州在嘴里放了颗糖。现在总觉得，向往已经变成了一个美食节目，而且有点偏向于野外求生……比方说，他们吃过野生的青竹蛇，野生的鱼，野生的春笋…… 然后各种菜系的名菜。 卖相好，味道更好。 引得节目组的人内心更加难耐。 原本黄雷那边就已经挺难的了，结果现在换了一个凌睿，总觉得，节目变歪了。但无论如何，这依旧是向往。 因为这些人在，所以依旧是向往。 温馨，有趣的向往。 不过，真的好香。 看着那条最大的鱼，陈克州知道，这些人吃不了多少，最后还是得节目组帮忙解决。 这么多材料，一个烧烤聚会，可也不仅仅包括这几个人。 …… 凌睿又翻了个面，用筷子撑开了鱼肚内，发现肉已经变白，松口气，“应该可以了。” 而后撒上辣椒粉。 孜然粉。 香味一瞬间，成几何的增加。 “我的天呐！受不了了受不了了！”禾炅喊着，看不出丝毫虚假的成分，一是鱼本就是中级食材，二是凌睿的调料撒的很是到位，而且，配比很好。 这条鱼，凌睿也没有刷太多的油。 大多是靠鱼本身的油脂。 香味扑鼻。 凌睿配合彭彭，将鱼放在了一边，“来，彭彭，先给你吃第一口。” 凌睿配合着小刀与筷子，给彭彭喂了第一口的鱼。 “我的天！呼呼！”彭彭觉得有些烫，但是根本舍不得吐掉，疯狂的将鱼肉吃下，“太好吃了！太好吃了！太好吃了！” “重要的事情要说三遍！我觉得三遍都不够！黄老师，禾老师，妹妹，潘叔，还有七哥，影姐，唐姐，都来吃鱼啦！”彭彭睁大眼睛，开心的喊着。 众人也都围过来。 说实话，是香味吸引了他们！