476.你就是馋睿哥的人!
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“有锅巴!”黄雷脸上带着惊喜,“这一定很香。” “是!”凌睿点点头,他那里,锅底也有锅巴,当然,用农家灶焖的饭,锅底大多会有一层锅巴,而这种锅巴,不论是干着吃还是加水煮粥,皆是极佳。 而且,还有不少人都喜欢吃这种大锅烧出来的锅巴做成的粥,味道特别,吃完便很是满足。 不过,吃猪油焖饭,这会儿就不吃锅巴粥了,而是在把米饭与猪油全部拌匀后,将锅巴全部铲了出来,放在了准备端出去的大盆内。 至于直播组与节目组,是没有锅巴吃的。 …… 不多时,众人坐定,长桌上是满满的一大盆菜饭,色香味皆俱,然后便是满满当当的一桌子的人,比昨天都要挤一些。 “好了好了,先开饭吧。”黄雷发话,“下面的米饭应该更软一些,但是锅巴是很香的,自己考量。” “谢谢大厨了!” “辛苦睿哥了!” 众人都说着大厨辛苦。 凌睿则是笑笑,“说了,做好吃的是欢迎新来的朋友,以及,给你们几个送行。” 即将要走的几人:…… “那我只能多吃点儿了!不多吃点儿都对不住小睿做的这个饭了!”李现舀了满满的一碗饭,还装了一大块锅巴,而后笑嘻嘻的道。 “放心,够吃。”禾炅无奈,因为年轻人的碗里,各个都是大满碗,连女孩子的碗……也是满的。 因为,这一大盆的饭,实在是太香了。 农家灶烧的米饭,本就比很多电饭锅煮的腰香,更别说,食材是高级食材,加上猪油,青菜,腊肠的点缀,更是引人流口水。 “那我就不客气的开动了。”聂远率先道,因为,实在是有些忍不住了,这种米饭,他也很久没有吃到过了啊。 夹了一块锅巴,就丢进了嘴里,嘎嘣脆,夹着偶尔的油渣子,青菜梗,腊肠丁,加上稻米原本的焦香,味道丰富,聂远觉得,这样的滋味,他这辈子大概很难在其他地方吃到了。 其他人装了饭的,也纷纷开动。 凌睿自己也尝了一口,的确,米饭的味道与猪油完全融合,因为是米饭刚出锅的时候拌的猪油,所以搅拌的很是均匀,加上食材皆为高级食材,入口的那一刹那,凌睿感受到了一些,食材很本真的东西。 是米饭原本的香甜。 是青菜本有的鲜脆。 也是猪肉油渣子腊肠带着的浓郁肉香。 加上淡淡的香味儿,鲜味儿。 凌睿差点儿将自己的舌头都给吞下去,这一锅饭,竟然超乎了他的预料。 “我的天哪!”吴磊睁大了眼睛,“我吃到了什么!这是什么神仙做的饭!睿哥你太厉害了吧!” “偶买噶!”钟汉良已经不知道用什么表达的好,这一锅饭,实在是超出了他的认知。 “的确是厉害。”聂远感叹,“我已经很多年没有吃过这种大锅焖的饭了,特别是,焖的这么好吃的饭。” “现在问题来了,我是真的不想走了,怎么办?不管是今天早上的焖饭,还是昨天的炸酱面和饭菜,我真的舍不得!”聂远一脸认真的看着凌睿。 凌睿想了想,“看我没有用,只要你有时间,再待一天也无妨。” 聂远叹口气,时间啊,“真的,下次我一定登门拜访!” “好。扫榻相迎。”凌睿笑着点头。 黄雷笑着看看,没有说话,不过,手中动作没有停,这一锅饭,不仅出乎了大家的预料,也出乎了他的预料。 简单的食材,加上简单的烹饪方式,在凌睿手中,好像真的是被赋予了魔法一般。食材,他知道,自然是选用上好的。 可他也吃出了一些食材之外的东西,那是将食材自身特质发挥到极致的一种方法,好像在凌睿手中,任何食材的特质,都会发挥到极致。 黄雷思考了一下自己的厨艺,的确,需要学习的还有很多,其实他的厨艺,也就是普通,不过是在一众明星中,会做一些家常菜,而且看上去卖相不错,吃起来味道也不错而已,这才被称为了黄小厨。 但凌睿的厨艺里,多了一些其他的东西。 “这碗饭,大概是我这辈子,吃到的最好吃的一碗饭了。”禾炅开口,感叹,“就好像,第一次吃小睿做的蛋炒饭的时候。那种惊艳的感觉,挥散不去。” “我觉得,我每次吃小睿做的饭,都是一次很新鲜的体验感。”李现又吃了一大口饭,道,“第一次吃他做的饭,绝对是惊艳,那是在剧组,他带了饭给自家媳妇儿吃,而且,是他中午回去现做的。” “你们知道吗?然后和剧组发的盒饭一对比,我整个人都不好了!” “哈哈哈!” “然后我就天天蹭他们饭吃了。” “最可怜的是他们前几个月来录节目那几天……我几乎只能吃盒饭,然后可怜兮兮。” …… 直播间网友们也是听得笑嘻嘻的。 “现哥恋上大厨的心路历程!” “不好啦!@安歌,你家大厨又被表白了!” “不好啦!@安歌!” 网友们乐呵呵的又去安歌微博下面留言去了,皮一下,很开心。 …… “现哥,我求你,别再越抹越黑了好吗?”凌睿叹口气,“你闭嘴吧可!吃还堵不上你的嘴吗?” 李现委屈的又吃一口饭,“我又没说错!” 然后看向镜头,“你们,你们怎么那么皮啊!” “但是你们再皮,也吃不到大厨做的饭,你们分明是嫉妒!” …… “靠,我们就是嫉妒啊!现哥这话说的!” “你要真相,那我们就继续皮了!看谁皮的过谁!” “万人血书求大厨开餐厅啊!” “万人血书 1!” “去睿哥微博下呼吁吧!去小仙女微博下留言去!” “必须把这个事儿给落实了!” “对!” “同去!” “走!” …… 凌睿无奈叹口气,这火到底是怎么烧到他身上的? “要我说,开餐厅这事儿真可以!”吴磊想了想,开口,“就开在魔都吧,我提供店面,睿哥你只负责当个名誉主厨,偶尔来露个几手……” “三石弟弟,你就是馋睿哥的人!”