第817章 预备开张
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张诚最开始是不在意这种事的,他总觉得祖母喜欢自己,爹爹也疼爱他,没什么好争抢的,不管怎么样也不会让家里几个把他给压下去了。 后来他接手了缀锦楼,生意不太好,被张父给骂了一顿,他身边的几个哥们儿给他出了些主意,生意渐渐好了一些,张父又把他一顿夸。 这可把张诚给美的啊,原来自己稍微做点事情,他爹就能那么高兴啊?他就算是不着调,也是喜欢被夸奖的啊,于是在缀锦楼倒是费了些心思。 如今他已经管了好几年了,缀锦楼的生意虽然不算是府城酒楼里最好的吧,但是也不错。 其他几家酒楼他都打探得很清楚,知道他们是什么路数,可这又开一家酒楼,一来就这么招摇,还弄了些什么优惠券,这几日城里到处都在谈论,看来样子开张这一日人是少不了的。 这就让张诚很不爽了,要是被他爹知道了,肯定又不高兴,他好不容易才做出个样子来,哪能就这么毁了,所以这几日一直在叫人盯着同福楼那边呢,他倒要看看到底是个什么路数。 “二少爷,事情就是这样想的,看那户人家好像也没什么来头,似乎是跟人合伙做的买卖,我听有人喊他二东家,但也不知道背后的人是谁。” “不过京城好像有一家同福楼,不知道是不是用的那个招牌,若是京城的,咱们可得好好看看才行呢,万一是哪个达官贵族怎么办啊?” 张诚喝着酒,听了这话,直接把酒杯一摔,“我管他是谁,就这么跑来抢我生意,那就是不对,他也不问问这府城到底是谁做主,有我缀锦楼在,随随便便就能给我开家新酒楼是不是?不得问过我的意思了?准备准备,明日上同福楼去看看,我倒要瞧瞧到底有什么样的能耐,竟然敢跑来抢我的生意。” 那小厮虽然觉得这样有些轻举妄动了,不过二少爷的脾气他是清楚的,这会儿哪里敢反驳啊,只能是应下来了,心里在想着要不要回家报个信。 不过张诚下一句就是,“这事儿先不要告诉我爹娘,你要是让他们知道了,我就打断你的腿,我身边要什么样的人跟着我做主,既然你没那个能耐,那就给老子滚。” 那小厮一听这话,哪里还敢多嘴,赶忙应下,“是是是,小的知道了,小的肯定不会多嘴的。” 当天晚些时候,赵东家到了府城,看样子是从远处赶过来的,每回看到他他都很忙,看样子生意是真的做得很大了。 他到了之后,首先到同福楼来看了看,进来之后就不住的点头,等看过了,跟林长源一家三口去楼上的雅间坐着说话。 赵东家笑着说,“这事儿交给你们还真是对了,这同福楼跟别的店就是不一样,我就知道你们都是有主意的,我瞧着倒是很好,想让别的店也跟着这么做了,就是不知道你们愿不愿意,毕竟这都是你们想出来的。” 林长源没立即说话,而是看了眼自己的闺女,思其微微一笑,点了下头,林长源这才说道,“那有什么,赵东家喜欢就行了,这都是些小花招。” 刚刚他们的互动赵东家可是看在眼里的,心里有数,可是却并不说,看样子林家这小姑娘还真是机灵啊,难不成这都是她的主意?那可真是了不得了。 “这做买卖跟打仗都是一个道理,就得出奇制胜的,满大街都是一样的店铺,顾客去谁家不是去啊?咱们就得跟别人有些不同,这才能超过别人,把生意给抢过来。” 说起这个,林长源赶紧把这几日事情说了,“赵东家,咱们来这里做买卖肯定是有些惹眼了,这几日一直有人在外面张望,看那打扮像是哪家府里的小厮,这事儿我还挺为难的,你说来一个两个的,我有些身手,能对付他们,可要是来一群人闹事,还真是没办法,咱们在这府城人生地不熟的,也没人护着,真要是闹出了麻烦来,到时候如何收场?” 赵东家说道,“这个你放心,既然来了这里做买卖,这些我肯定是考虑过的,没什么大麻烦你们就自己看着处理,真要是惹出了事来,我也能平事儿,只是一点,千万别自己先动手,落人口实。” 他这么一说,林长源等人就放心了,林家小门小户的,还真是没这方面的手段。 家里虽然也有两个人在做官,不过天远地远的,哪里管得到跟前来啊?说到底他们还是农户,只是在万和镇或者是置阳县稍微能有些手段,可是到府城来还真是两眼一摸黑。 倒是能找宋家帮忙,但是宋家的情况他们现在也知道了,人家处事低调,虽然是大户人家,可是并不惹眼,因为自己家的事,哪里好拉着别人下水呀? 而且那是思瑶的夫家,他们跟宋家沾上关系也是因为这个,如果因为自家的事给宋家也惹上麻烦,到时候思瑶在宋家又如何自处?这些都是要考虑的。 如果赵东家有本事平事儿的话,那就不需要怎么担心了,反正他们也不可能主动去招惹别人的。 这做买卖还真是不如想的那么简单,你要是没些门路没些手段,只是有本钱的话,买卖也是不容易做下去的,特别是来这样的大地方做大买卖。 明日就要开张,今日厨房已经能动了,新来的几个厨子赵东家也得试试看,所以加上刘喜,几个人就在雅间坐着等了,晚饭就由新来的那几个厨子操持,看看他们的手艺。 约莫过了小半个时辰,陆陆续续的把菜上上来了,摆了一桌子,色香味俱全。 赵东家赶了一天的路,看着这些菜就觉得更饿了,拿起筷子就尝了尝味道,不住的点头。 “不错,味道是真的不错,把这事儿交给宣娘子来办果然是对的,你要让我想在哪儿买地盘开酒楼我还能有主意,让我选厨子还真是选不好,不过这味道我倒是能试的,这几个厨子都挺好。” 见他满意,宣氏松了口气,毕竟他才是大东家嘛。