第240章 鹅毛大雪,烫白菜,丰收大卖喜滋滋
“先看谁家的?” 李栋看了计建,指着韩卫群几家,这几家白菜最多了。 “师傅看他家的。” 计建还没开口呢,白智就抢先指着李栋,别家才不看呢,先看你家的,不是说白菜好嘛,我还不信了,别家好还有可能,你家的可就不一定了。 “看我的白菜?” 李栋一脸意外。“我家自留地种的白菜不多。” “先看看李栋你家的吧。” 计建对着白智赞许的点点头,李栋一个作家能种出什么好菜来了,不定这下还真能底价拿下白菜呢。 韩卫群和韩卫疆几人都有些着急,后悔不该让李栋出头,这是咋办。 “达。”韩卫疆忍不住喊着韩国富。 “等会再说。” 韩国富虽然也担心,可知道这时候李栋代表韩庄,这时候大家要拿出态度来要支持李栋。 “计组长,真要看我家的白菜,那我先说好了,我家种的白菜不多可没打算卖。” 李栋没说完,白智就露出一丝胜利笑容。“咱们先看看。” “那好吧。” “大家都一起?” “一起吧。” 韩国兵点点头,众人跟着点头。 “先看看。” 众人来到后院边上菜园,计建有些惊讶,别说他了,其他人第一次来李栋家菜园。李栋自留地选的位置其实并不好,边上是山坡,小树林根本进不来人。 只有后院小门这一条路,浇水都不是件容易的事。 “这是?” “塑料毡布。” 李栋笑说道。“这不听说国外搞塑料大棚,咱也试试,白菜在那边。” “这里种的啥?” “一点青菜。” “青菜现在能长?” “搭设了塑料毡布还行。” 有人忍不住小心掀开一角看着里边绿油油小青菜愣住了。“真有青菜啊?” “长的可真好。” 白智也忍不住看了一眼,里边不光光青菜,还有香菜,蒜黄,这怎么可能。这是李栋没有种黄瓜啥的,要不然还不给惊掉一大下巴。 毕竟这年月农村想要见到大棚种植还是真没可能啊。 计建对着白智点点头,这青菜不少要是能收购点,年前肯定好卖的。 “白菜呢?” “稻草下面呢。” 李栋指着一片稻草地,众人一脸疑惑咋的还用稻草盖着啊,说话李栋稻草掀了些,这本来是队里分的稻草,一直堆着李栋是见后世别人白菜盖稻草学着盖了。 “啊。” 稻草掀开露出下面白菜?众人齐齐看过去。“咦?这白菜咋的长的比俺家还要大啊。”韩卫疆真的挺意外,还以为李栋家白菜长的不行啊。 “要不拔几颗?” 李栋说话拔了两棵白菜?掂量一下还不轻呢。“还是都看看?” “先不看了吧。” 计建心里嘀咕?难道是盖了稻草的原因,这白菜是长的挺大个的?扒拉稻草,白菜水灵灵的?白智见着都不得不说一句白菜种的真的挺好。 一群人回到前院?白菜清理干净了,水嫩水嫩的,李栋直接掰了一块塞嘴里嚼了嚼甜丝丝的。“味道还不错啊。” “计组长你尝尝。” “白智同志,别看着啊?尝尝。” 计建和白智都被李栋生吃白菜给弄懵了?不知道该不该接着李栋递过来白菜,倒是韩卫国几个见着李栋吃着不错样子,一个个掰了了白菜叶子塞嘴里。 “咦,甜丝丝的。” “真挺好吃的。” 计建和白智看的有点发愣接过白菜下意识送嘴里,谁知道真的如说的一样?甜丝丝清脆的很啊。 “师傅,这白菜?” 计建也有点懵?李栋倒是不意外后世白菜都甜丝丝的。“白智同志,先称称吧。” “好?我来。” 一棵白菜五斤半,一棵白菜六斤多?要知道这时候白菜平均二斤左右就算不错了?计建他们收购菜农白菜今年也就刚刚二斤出头?这一对比,完全不是一个档次啊。 “还不错啊。” 一颗五六斤呢,别说计建和白智了,其他人也满是意外,李栋写纸片片厉害就算了,咋的种菜还比他们这些农民还要来的好啊,连着韩卫疆都不得不说,这白菜种的是比自己家的好。 这咋回事啊,大家看着李栋眼神都变了,韩国富和韩国兵几人最是高兴了,没想到这小子还有一手啊,这白菜种的不错啊。李栋这货正在想着晚上怎么整治这两棵白菜呢。 这会天也快黑了,三四点了,要知道现在天五点出头天就黑了,再说今天还飘着雪花黑的更早一些,估摸最多五点天就要黑透了。 “醋溜白菜。” “糖醋也不错。” 李栋心里合计,对了刚梁书记给的猪肉,正好还有粉丝炖的猪肉白菜粉条,再弄点白菜猪肉馅的饺子,包子,再来凉拌一个酸辣白菜,炒一个腊肉白菜帮。 “对了,可不能少了火锅烫白菜那味道别提多舒坦了。” 李栋越想着越觉着肚子咕咕叫,完全忘记正事了。 “栋子,你咋了,问你话呢。” “啥事?” 李栋擦了擦口水一脸迷惑,啥情况啊。“国富叔,咋了?” “说白菜价格问题呢。” “计组长,你们这也看了,咱们白菜质量可不赖。” “是不错。” 计建不过心里还想着看看其他几家的,李栋一看得对着韩卫国几个打了眼色,各家回去弄点白菜过来。 “其他几家的白菜是不是也看看?” 这不就等着这句话呢,计建和白智一家家看白菜去了,李栋可没跟着,肚子饿了,赶紧弄错的才是正经。 先弄猪肉白菜饺子,顺便包点包子,这边各家白菜还没看完,李栋这边蒸饺子和蒸包子就已经上蒸笼了。 醋溜白菜,酸辣白菜,这货还搞了一干锅白菜,腊肉炒白菜帮子,猪肉炖白菜粉丝,再凉拌个辣白菜 这家伙等着计建,白智和韩国富等众人回到李栋小院,全都懵了,香味四溢的,大家跑了半天肚子真有点饿了,瞅着摆放一桌白菜还有白菜猪肉饺子,包子。 一个个都舔嘴唇,好想吃啊,李栋正弄火锅了,准备再烫点白菜吃吃,当然还有豆芽,小青菜,香菜都搞了一点,一桌子绿油油加上几样白菜做的菜。 太馋人了,韩卫国几个离着近。“栋哥,你这都是用白菜做的啊?” “可不咋的。” 李栋笑说道。“主要时间太紧,要不再做三五白菜的菜都不算啥,要不要尝尝。” 好家伙,众人一听那啥真有点忍不住了。 “国兵等下队里送十斤粗米过来。” “成。” 不能白吃,计建和白智更是掏出粮票和钱,李栋一看。“算我请两位好了。” “大家都洗手吧。” 一会等米送过来再蒸几斤米饭,李栋可没有做太多饺子和包子,再说白面可不多了,刚已经让小娟把饺子和包子放菜橱里了,只留下一碟饺子,十来个包子。 大家尝个新鲜,韩卫国几个可一点不带客气抓着包子就吃。“香,真香。” “这个啥,好吃。” “酸辣酸辣的,这个更好。” “白菜帮子啥时候这么好吃了。” “炖的这个好,软乎入味。” 计建和白智忍不住一一尝尝,还别说每一样菜味道都不错啊,这真是白菜做出来的啊。 这家伙做菜还真挺好吃的,李栋这边吃完饺子,啃了一包子开始烫白菜。 简单的烫白菜,可是搞上汤料那味道简直美极了,韩卫国几个见着李栋吃的美滋滋跟着试了试,眼睛一亮好吃啊,一大匾子白菜一会功夫烫的精光了。 “好吃。” “栋哥,你白菜都整治这么好吃,这手艺绝了。” “别拍马屁,再拍也没了。” 当然拍的还是挺舒服的,李栋又弄了一匾子白菜,这玩意家里多,白智干看了半天这会总算忍不住好奇试了试。 这啥汤料啊,白菜烫的这么好吃。“师傅你尝尝,真挺好吃的。” “是嘛?” 计建心里对少有点底,这是李栋展示白菜法,还别说这几样白菜做的菜味道真不赖,烫菜自己还想试试呢。“烫,不错啊。” “其实冬天最适合吃火锅了。” 李栋笑说道。“白菜,处理好的冬笋,小青菜,加上香菜,粉丝,没肉一样好吃。” 豆皮,李栋切了一点,没切多,开玩笑,这么多人切多少都没用,大家多吃白菜吧。 粗米送来,李栋蒸了五斤,先在热水煮一下再蒸,味道好一些,白菜粗米饭管够,其他李栋没有那么大方了。 “计组长,再来点米饭。” 几个碟子里只剩下汤汁了,这不凉拌酸辣白菜都吃得精光了,李栋又弄了一钵子,这玩意好弄用蒸饭的热水烫一烫,调料一拌就是好菜啊。 再有就是白菜帮子,这玩意李栋不爱吃,全给炒了,酸辣味的,这一次没加猪肉给了点猪油算是不错的,没想到大家还挺喜欢吃。 “没想到,这白菜这么好吃啊。” “回头让你婶子过来好好跟你学学。” “白菜帮子下饭啊。” 可不是嘛,酸辣的,辣味十足能不下饭嘛,没见着计组长满头大汗嘛。“计组长,要不再添点饭。” “不了,不了。” 计建哭笑不得,自己真吃饱了。 “白菜不错,这样我做主,一斤一分六,全要了。” 一分六,这价格直接翻倍了,李栋一合计这个价格可以啊,全部收,李栋对着韩卫群几个点点头。“成,明天一早俺们就起来打白菜。”