第64章默契
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大家吃着卤味,都说好吃。 实在是味道很独特,带着一丝丝麻辣,但又是大家能接受的那种麻辣度,让大家觉得太入味了。 好奇都是什么做的。 江芷萝担心大家一下子无法接受卤猪下水,所以一开始切的比较细。 也没有一上来就解释是什么。 而是先让大家尝,先让多一点的人尝。 待尝的人多了,再说是什么。 她现在先忙着煎韭菜盒子。 崔老夫人对做生意的事情不太懂。 以前在侯府的时候,顶多也是让心腹嬷嬷安排人帮忙管着店铺。 所以这会,崔老夫人不说话,只默默的帮忙烧火。 她知道芷萝做生意说话做事都心中有数。 她担心自己一会说错了话影响了芷萝的安排。 “小娘子,你这个怎么卖的啊?” 大家心想反正都是rou,味道这么好吃,问问价格多少,只要不是很贵,就决定买个一斤两斤的回家尝一尝。 “对啊,小姑娘,你这个怎么卖的,东西好吃是好吃,但是价格要便宜一点的啊。” “对啊,我们昨天还买你的麦芽糖,你便宜点,你摆摊,我们都还会经常来买东西。” 大家七嘴八舌的问着。 江芷萝这会先告诉大家道:“我这是卤的猪下水,二十九文钱一斤。” “什么,猪下水?” “猪下水二十九文钱一斤。” 当大家听到是猪下水都露出震惊的神色。 实在是大家没想到东西这么好吃。 若是一开始就知道是猪下水,大家连尝可能都不会尝。 但真正尝过后,才知道这东西真的美味。 就是没想到这么美味的东西会是猪下水做出来的。 大家知道猪下水能吃,只不过那味太怪,一般人家不会吃。 倒不是排斥吃这个,就是太震惊。 “姑娘,你这猪下水这么贵的啊?” 沈月瑶自始至终都温柔笑着,听大家觉得贵,就解释道:“这位婶子,我之所以能做出这种口味来,用的也是家里秘方,用的调味料贵,要不东西能这么好吃。” “二十九文钱已经算便宜的了,大家既可以尝rou味,又能吃的好。” “而且我这卤汤才是精髓,大家若是买的话,我都免费给大家舀卤汤,用卤汤泡米饭那也是极香的。” “大家也都知道,我摆摊做生意,主要想着大家能在我这里买的东西吃着好,心里舒服,还是老规矩,都可以免费品尝,品尝好了买,不好不买也没关系。” 沈月瑶如果拉拢着大家买,有些人反而会不想买。 沈月瑶越是如此说话,大家越觉得小姑娘不容易,就想着买回去吃。 实在是好吃,而且跟卤rou价格比,那真是便宜了一半了。 关键是卤汤也确实是好东西。 那边集市rou案谈的卤rou,六十文钱一斤,买的时候那真是一点都不便宜,也不给卤汤。 要买汤还要另外花钱。 瞧瞧人家小姑娘做生意,就是不一样。 有一个小妇人道:“姑娘,先给我来两斤吧。” “我昨天买过你的麦芽糖,昨天回去给我儿子吃了一颗,晚上他吃了整整一晚碗米饭,以前都不怎么吃饭,我都觉得你的麦芽糖还真的开胃。” 小妇人很高兴,无论什么原因,儿子愿意吃饭就是好事。 她家里做点生意,条件不错,虽然她习惯精打细算,但碰到好东西,还真愿意多买。 再说了,她家男人平日运送货物也蛮辛苦,碰到好吃的东西她自然想买回去给她男人尝一尝。 江芷萝高兴的给小妇人称了两斤,还多送了点,又舀了一大盒卤汤。 “多谢,因为是第一个买的,所以多给你称了二两。” 小妇人自然看到了刚刚的称,笑的很满意,“那就多谢了。” 买东西就是个从众心里,大家看旁人买,纠结的心就不那么犹豫了。 “确实,好像她的麦芽糖贵也有贵的道理,昨天我吃了一块麦芽糖,我也觉的胃口好了。” “好吃是好吃,哪有那么神奇。” “不管你们信不信,反正我有点信,我觉得小娘子做的东西好。” “也是,人家昨天还救人来着,能不顾自身性命帮人救人的姑娘,定是好姑娘,卖的东西肯定也好。”
大家有的挺支持江芷萝的,再就是也觉的卤味好吃,所以有的买一斤,有的买两斤,也有买半斤的。 江芷萝一边看着锅一边给大家称,崔老夫人一边烧火一边收铜钱。 两个人之前都一起卖过红糖,都养成了默契,这会都配合的很好。 待韭菜盒子煎的差不多了,香味也飘了出来。 本来一些人觉得卤味贵,还是没舍得买,她们准备走的时候,突然间看到了韭菜盒子。 “小娘子你这煎的什么,也这么香!” 江芷萝道:“这是韭菜盒子,用新的一种蔬菜韭菜做出来的,里这东西大家不常见,估计也没吃过,里面还有鸡蛋,一会煎好了,大家也尝一尝。” 江芷萝这样一说,大家立马来了兴趣。 要走出去的脚步一顿,也继续看着。 这边摊位上不时的有几个人围过来。 韭菜盒子煎好了,江芷萝用铲子铲出来,用干净的纱布包着,切了几块放盘子里,依然让大家拿着免费品尝。 免费品尝,大家自然不会拒绝。 大家伸手速度很快,切了八小块,一下子就全被拿走了。 手慢的就没拿到。 “哎呀,你们排队,排队,怎么拿那么快。” 吆喝着的那个妇人,都跺了跺脚。 大家不管,一大口直接吃进嘴里了。 这一吃,别说,真的被美食给征服了。 “好吃啊。” “这是什么蔬菜啊,怎么这么好吃,我们经常在这边买各种东西,蔬菜种类买的多,就没吃过这种口味的东西。” “是真的好吃。” 有人激动的赞叹不已,有人吃完不说话,赶忙道:“小姑娘,你这个什么韭菜……对,韭菜盒子,多少钱一个。” 江芷萝道:“三文钱一个。” 一听三文钱,对这些经常来集市上买东西的人来说算便宜的了。 虽然说一个素馅包子那也是三文钱一个,但天天吃包子也会吃够。 而且她们平日也都会包包子,但这个韭菜盒子,她们可从来没吃过。