22.给王老师来一碗鸡腰子（求推荐票）
以往是夕阳西下，炊烟袅袅。 今晚是大烟囱咕咚咕咚的往外窜烟气。 大灶里外聚集了一群人，或蹲或站，都在美滋滋的抽烟说笑。 笑声传出去很远。 王东喜从队集体库里端出来一大碗豆油，大声说道：“都别碰着我，小心洒出来！” 有老人看到后很心疼：“用不了这么些油，省着点、省着点，鸡皮里有的是油，熬一熬就出来鸡油了，鸡油比菜油香！” 王忆到来，众人纷纷让路。 大灶里头已经塞上了干柴，烈火熊熊，刷洗干净的大铁锅被烧的冒灰气。 刘红梅说道：“热锅凉油，这样待会鸡肉下锅不粘锅。” 五十只鸡都被剁巴成小块放进铁盆中，放了十个铁盆，另外还有切好的大块土豆，这更多，直接用水桶装。 王忆进门便闻见了生鸡肉独有的腥味，但跟着他钻进屋里的孩童们纷纷吸溜口水：“真香！” 秀芳看他进来抿了抿头发问：“王老师，你来掌勺？” 王忆打开背包把提前用纱布包好的炖鸡料拿出来，说道：“你们谁厨艺好谁掌勺，我给你们送大料。” 刘红梅大声说道：“这大肥鸡还用啥厨艺？就是用脚进去划拉划拉出来的也香！” “那不成炖猪脚了？”有妇女笑。 大迷糊的叫声从屋后传进来：“啥？晚上还有炖猪脚？” 刘红梅赶紧说：“关门关门，别让大迷糊进来，他生鸡肉也能下嘴！” 这时豆油下锅。 顿时有白蒙蒙的油气冒起来，锅已经很烫了。 大块的姜片下锅先翻炒，然后一盆盆的鸡块倒进去开始除腥。 王忆暗暗摇头。 油太少了。 可屋里头的妇女们已经心满意足。 火舌舔着锅底，一个锅前有一个人，甩着铲子在飞快的翻鸡块。 先接触到热油的鸡块迅速带上了淡黄，熟鸡肉的味道飘出来，这下子真有香味出来了。 王忆让把圆葱切了扔进去。 这也是除腥好手。 土豆炖鸡块没什么特殊窍门，有合适的炖料即可，而这方面王忆已经准备好了，所以他没必要留下，看了看便推门出去。 门一开又有孩童往里钻，也有鸡肉香味儿往外冒，外面好几条汉子一起夸：“真香哪！” 王忆出来，有人恭敬的给他上烟。 自己用报纸卷的烟炮仗。 王忆说道：“我不抽烟，大家伙用不着跟我客气，以后我在村里哦队里，以后我在队里少不得要让你们照顾。” 众人急忙说： “王老师你客气了。” “你有啥说的你下令，我们听指挥。” “是我们麻烦王老师了，王老师你快坐下，这趟去沪都是劳累了。” 王忆坐下。 众人一起盯着他看。 看的他很尴尬，便随意问道：“队里还有这好地方？这铁锅真大。” 有几个人便笑着开口了： “大跃啥的时候修的，当时公社给送的锅，让我们都吃大锅饭，不用自己回家忙活饭，把力气都往活计上使。” “那时候说，吃饭不花钱，努力搞生产。” “但没用上几年就拉倒了，说是这政策严重的压抑社员们的积极性，主动性，创造性。” “咱队里时间还是长的，吃了十多年，短的像水花岛上就吃了一年，娘的，干好干坏一个样、干与不干都能吃。” “就是，咱王家的都性子实在、舍得下力气撒网，吃大锅饭谁吃多谁吃少没意见，水花岛呢？一个个偷奸耍滑！摇橹撒网见不着人，吃大锅饭了乌压压的人挤人！” 这下子话题打开了，一群人对着水花岛展开批判。 王忆跟着听，很快听明白了。 天涯岛跟水花岛很不对付。 不过没一会，大家伙纷纷住嘴。 炖上土豆了。 鸡块、土豆、大料的香味开始交融，浓郁的香味儿往外钻。 出海一整天的汉子们早就饿得前胸贴后腹，这香味一出来直接挠到了心底。 不敢开口了，一开口流口水。 大迷糊的到来重开话匣子，他推开门就嚷嚷：“吃饭了吃饭了。” 王忆说道：“还没吃呢，你怎么才来？” 大迷糊说道：“嘿嘿，回去拿盆子了。” “你娘的，你拿了个脸盆？！”渔家汉子们急眼了。 大迷糊遗憾的说道：“我也想端着锅来，可锅里煮着饭，小鼻涕不让碰。” “你还想端锅？！” “那还能用啥？没有比锅大的了，总不能拎水桶吧？那我不好意思。” 汉子们你看看我、我看看你，有人将带来的碗塞进了怀里：“我先回去一趟。” “等等我，我也回去一趟……” 王忆一看不好，这是要展开饭备竞赛！ 他急忙将大迷糊赶出去：“去去去，你回去，回去跟猫仔一起烧饭，菜我端回去。” 大迷糊将盆子递给他：“好，那王老师你待会多弄鸡，我爱吃鸡腿，我好几年没吃了。” 岛上还是大集体，家家户户只能养五只鸡，养多了就是长资本主义尾巴，就要割掉。 所以这年头家里养的鸡很珍贵，是为了吃蛋，顶多过年杀一只给孩子打打馋虫、给老人过把瘾，在亲戚面前长长脸。 这种情况下当家人都没有鸡腿吃，大迷糊哪里能吃得上？ 王忆接过盆子让他离开。 大迷糊痛快走人。 王东阳吐了口烟说道：“王老师你是个能人，大迷糊这个浑人顶多听支书的话，还没见着他这么听过别人的话。” 王忆笑道：“以心相待，自得真心。” 汉子们对视一眼：文化人！ 王忆又把盆子给大家伙看：“这其实是我洗脚盆，大迷糊开玩笑呢。” 他倒了热水调和温水，索性真在院里洗了个脚。 今天一路跋涉，他太累了。 香味越来越浓郁，村里的猫狗都被吸引来了。 猫往屋顶跳、狗在门口舔着嘴绕圈圈。 大小的孩童更端着碗扎堆在一起。 王向红和王东喜从门口走过，王东喜高兴的笑道：“过年都没这么热闹。” 看见两人，有人去邀请：“支书、文书，进来打饭？” 王向红板着脸说道：“不打，鸡肉有啥好吃？比咸带鱼好吃？” 众人不知道他为什么不高兴。 反正大家很高兴。 最后内门打开，热腾腾的水汽带着鸡肉味大料味跟潮水一样奔涌到院子。 孩童们欢呼一声往里钻。 刘红梅掐着腰喊道：“急什么？挤什么？小的不知道吃大锅饭的规矩，你们老的也不知道？” “排队，谁都少不了，寿星爷第一个，王老师第二个。” 王忆笑着摆摆手：“我不着急，大家伙……” “你赶紧的，鸡腿给你留出来了。”刘红梅大咧咧的捞了他一把。 跟捞狗一样把他给捞了过去。 王忆急眼了。 必须得锻炼身体、强壮体魄！ 三口大锅都开了盖子，香喷喷的热气往外冒，锅里面是大块的黄土豆、软嫩的鸡肉块、黏糊糊的汤汁。 灶台里火刚灭，屋里还热着。 一个婶子说：“我看王老师身子有点弱，给他一碗鸡腰子补一补。” “我没有，我不用，别瞎说。”王忆赶紧递上碗。 刘红梅给他挑鸡肉，一个大海碗里埋了一个大鸡腿。 王忆带上菜回学校里。 刚上山头大迷糊迎面奔袭而来。 王忆大吃一惊：“你怎么知道我回来了？从咱听涛居看不见我吧？” 大迷糊嘿嘿笑：“我看狗跑了，就知道你回来了。” 王忆递给他一个海碗。 他怀疑大迷糊不迷糊。 他有理由也有证据。 王丑猫在听涛居门口的灶台前等着，他说道：“王老师，米饭焖好了。” 王忆把另一个大海碗递给他：“行，去洗洗手吃饭——也洗洗脸吧。” 王丑猫没接：“王老师你的菜呢？我自己去打，我爹就给我打了。” 王忆说道：“你在这里吃吧，吃大米饭，王老师不爱吃鸡肉，有别的可以吃。” 他从背包里掏出来一个2升的腌菜瓶子，里面是拌饭酱。 海天牛肉拌饭酱，宅男居家之选！ 十斤大米焖了满满一锅。 这次王忆就不信俩饭桶还能一扫光！ 他准备留点过夜饭明天做蛋炒饭，火腿他可是准备上了。 锅盖打开，米香味往外冒。 他自己吃的可不是临期米，而是柴火大院家的五常大米，一斤十二呢！ 屋里有个小铁盆，他先舀了一盆子递给王丑猫：“给支书家送过去，不用急，天黑了小心摔倒，我给你盛出来，正好你回来了饭也就凉了。” 王丑猫使劲点头。 大迷糊那边已经很自觉的舀了一钵子倒上汤汁开始扒拉了：“呼哧呼哧、嘶嘶、呼呼、呼呼，呼哧呼哧……” 王忆无奈：“你不觉得烫吗？” “糖？哪里有糖？”大迷糊惊喜的抬头。 王忆不说话了。 他给自己舀了一碗，老母狗在他旁边给他劈了个叉。 米饭拌酱，快乐至上。 岛上家家户户亮起煤油灯，家家户户饭桌上摆着一小盆或者一大碗的土豆炖鸡块。 岛外一艘船徐徐靠近。 船上埋伏着几条大汉，船头站着一条大汉。 海风一吹。 有人低声问：“大虎哥，这是什么味儿这么香？挺挠人啊。” “是土豆炖鸡！绝对是土豆炖鸡，这个大料上的挺足，肯定香！”又有人信誓旦旦的说道。 “咕噜噜……” 不知道是谁的肚子叫了。 然后便有人说：“大虎哥，咱先回去吃饭吧，等吃完饭再来找王家的麻烦。” 刘大虎大怒。 他回头恶狠狠的说道：“上了老子的贼船还想下去？跟我一条道走到黑吧，都听我的，咱先去报仇，然后我领你们吃烧鸡喝烧酒！” “好！”几个混子顿时热血沸腾。 但还是有人谨慎的问道：“大虎哥，这会天色不算晚，咱现在去办事不好弄吧？要不还是等午夜……” “等午夜不行，”旁边的混子摇头，“王家现在还有民兵，晚上民兵会巡逻，就得趁着他们吃晚饭，他们吃晚饭的时候码头没人，咱可以偷他们船给他们点教训！” 刘大虎郑重的点头：“不错，这事听刀子的，刀子他姨姥爷是王家的，他对这里门清。” 刀子傲然道：“一点没错。” 渔船悄无声息的靠上了码头。 刘大虎掐着腰沉声说道：“兄弟们，动手，给王家人点教训！” “谁在说话？”靠在码头上的渔船里站起来个身影。 接二连三有身影站起： “说是教训咱王家？” “手电呢？打起来，别省电了！” 几道手电光跟光之巨枪般穿了过来。 刘大虎一行人被照了个清清楚楚！