第20章 我请你去我家吃午饭啊！（求推荐票！求收藏！）

    第20章我请你去我家吃午饭啊！（求推荐票！求收藏！）

    探索另一半节目组。

    看着苏源这家伙，用西湖狮峰龙井茶叶来做龙井虾仁。

    导演都被吓到了。

    这尼玛！

    做出来的虾仁得是个什么味道的？

    想都不敢想啊。

    果然，导演觉得，还是贫穷限制了自己的想象力。

    苏源这边，前两道菜已经做好。

    还剩下最后一道菜。

    文思豆腐。

    文思豆腐起源姜苏淮城、扬城一带。

    是姜苏一道传统名菜。

    这道菜拥有悠久的历史。

    其选料极严，刀工精细，软嫩清醇，入口即化，非大厨不能做。

    换句话说，这道菜，是区分普通厨师和顶级厨师的一道分水岭菜品。

    有些做菜二三十年的大厨，都不敢说自己能做好一道文思豆腐。

    因为，这道菜需要的刀功太高了。

    不过对于苏源而言，那就是信手拈来。

    文思豆腐而已。

    简单。

    苏源首先将豆腐削去老皮。

    随后，手持菜刀，开始切丝。

    厨房内，苏源刀快如飞，一块豆腐在他的手上，不过片刻功夫，已经变成一堆豆腐碎。

    这些豆腐碎看上去凌乱无比，毫无规律可言，但当苏源将这些豆腐轻轻放入水中。

    所有人都能看到，平平无奇的豆腐竟然如同一朵盛开的花。

    每一根豆腐丝，都细如发丝。

    紧随其后，苏源又开始切香菇、冬笋、鸡胸肉、熟火腿、生菜叶。

    这些在文思豆腐里，无一例外，全都要切成头发丝那么细的细丝。

    这就是文思豆腐的困难之处。

    天府国这么多的厨师，能做文思豆腐这道菜的，万里挑一。

    看着苏源如此娴熟的手法，凌厉的刀功。

    直播间观众直呼66666！

    “6666！这刀功，无敌了！”

    “我就佩服天府国厨师这刀功，放眼全世界，还有哪个国家的菜品需要这种级别的刀功？也就大天府国美食了！”

    “这放在古代，绝对是一代刀法宗师了吧。”

    “大师，请问我如果想要练成这种刀法，需要多少年？”

    “前面的别想了，如果没点天赋的话，想练成这种刀法，你这辈子也别指望了。”

    “不吹不黑，就这文思豆腐这道菜，光是切菜部分，我就得切一天。”

    “一天你想切好？别逗了，给普通人来，一个星期也未必能切完！”

    李清清看着苏源的刀法。

    “真是好快的刀啊，国宴大厨就是不一样！佩服佩服，耗费这么长时间，做出来的，也肯定好吃！”

    李清清平心而论，绝对是佩服。

    能把一个行业做到顶尖的人，都值得佩服。

    没多久，苏源就已经把全部材料全都切好。

    “卧槽！这就切完了？这么快？”

    “好家伙，全世界最快的男人也不过如此了。”

    “这么大的工程量，就这么完成了？这是人的手？确定不是神的手吗？”

    “这家伙，成神了吧！”

    看着苏源菜板上的东西。

    冬笋、香菇、菜叶、火腿、鸡胸肉。

    全部变成细丝。

    一般人切个大小均匀的土豆丝都费劲，更别说这种工程量了。

    但在苏源的手里，就像是变魔术一样。

    不一会就切好了。

    而且全程苏源好像一点力都没出，轻轻松松搞定。

    这就是厨神和普通人的区别。

    所有原材料备齐，苏源开始制作文思豆腐。

    将铁锅放在火上，苏源舀入200毫升鸡清汤烧沸。

    再往里投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸，盛汤碗内加味精。

    随后另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。

    如此，一道天府国天花板名菜，文思豆腐，就制作完成。

    一个多小时的时间。

    苏源做出三样国宴。

    每一样都极其考验刀功。

    能在一个小时内将这些菜全都做出来。

    这就是顶级大厨！

    “妈的，我人都看傻了，一个小时，我他娘的从准备材料开始炒个青椒肉丝，做个番茄炒蛋和丝瓜汤都要一个小时，你现在告诉我有人能在一个小时之内做完松鼠桂鱼、龙井虾仁、文思豆腐，太假了！”

    “我举报，节目组作假，我绝对不相信这是真的国宴菜，笑死了，文思豆腐能在一个小时之内切完做完？也就骗骗普通人吧，但凡智力正常一点的都不会相信，除非能让我现场去吃！不然就是假的！”

    “哈哈哈哈，笑不活了兄弟们，你他娘干脆就说你想骗吃骗喝算了，整这些花里胡哨的干嘛？”

    “不过该说不说，这菜做的是真有食欲啊！那个松鼠桂鱼吃完了，能把鱼骨头邮过来给我嗦嗦味吗？”

    不只是直播间里的观众。

    就连李清清这个大明星都咽了一口口水。

    这些天，她在探索另一半节目组里当主持人。

    每天跟着节目组吃饭。

    本来没什么。

    但连续看了两天节目嘉宾在家吃国宴。

    这谁顶得住啊？

    说实话，李清清馋了，她想尝尝传说中的国宴大厨的手艺是什么样的。

    姜新月看着李清清咽了一口口水。

    她也有点饿了。

    随即，姜新月说道：“不如这样吧，清清，今天中午我请你去我家吃午饭，反正我老公午饭也做好了，三道菜他一个人吃太浪费了，咱们也去凑凑热闹，尝尝他做的饭，顺便再打他个措手不及。”

    姜新月一肚子坏水。

    反正苏源也不知道自己参加了这个节目。

    自己就突然回去吓吓他，看他什么反应。

    而且，这家伙一个人在家做三道国宴菜，姜新月都看馋了。

    不吃白不吃。

    听着姜新月的话，李清清问道：“这样行吗？”

    节目组导演眼睛一亮，赶紧在李清清的耳机里说道：“答应她，答应她，节目效果，节目效果啊！”

    导演都没想到突然袭击这一招。

    居然被姜新月想起来了。

    试想一下，自己老公偷偷摸摸在家做好了一桌国宴。

    突然，自己老婆回家了。

    那得是多戏剧性的画面？

    简直节目效果拉满啊！

    收视率还不得蹭蹭往上涨？

    所以导演赶紧让李清清答应她。

    李清清点头：“既然这样，那就打扰了新月姐！”

    李清清说完，姜新月就带着她离开摄制车，两人朝自己家走去。

    (本章完)