503.丰富的年夜饭
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等李海棠把手里的东西给放到案板上,大家才看清楚。 李海棠拿来了几块奶糖,还有大枣,花生,一块儿年糕,另外还拿来了一枚十分干净的铜钱。 “海棠,你是想把这些东西往饺子里包?”宋秋芝问道。 “嗯,这不是过年吗?咱们也讨个好彩头,娘,您说怎么样?” 李海棠记得她小的时候,每当过年的时候,家里包饺子就会这么做。 李家是大户,有钱人家。 一般往饺子里放的都是金锞子或者银锞子。不过要给砸扁了,省的人吃的时候给吞下去。 一般的人家,往饺子里包的就是铜钱了。 谁吃到了钱,就代表未来的一年,会发大财。 不过,李海棠自己加了一些新的创意进来。 糖块代表甜蜜,吃到了糖块饺子之后,一年都是甜甜蜜蜜的。 大枣代表好事儿早到来,花生和年糕都是表示步步高升的。 总之,就是都是吉利的好彩头就对了。 宋桂兰就想着怎么让家人吃的好,没想到要整这些花里胡哨的东西。 不过,李海棠想的这个主意,她也觉得不错呢。 “好,都包进饺子里去!”宋桂兰兴致高涨的说道。 今年沈家的日子过的好了,作为大家长的宋桂兰,当然也希望明年沈家的日子会过的更好。 “那些糖什么的,都切成小块儿,咱们给包到馅里去,多包点,争取人人都吃的到!” “好嘞,娘!” 婆媳几个高兴的一边包饺子,一边感慨着。 饺子包好了,时间已经不早了。 午饭宋秋芝做了疙瘩汤,一家老少吃点垫垫肚子,可不能吃的太撑了。 因为好饭还在晚上呢! 饺子放在外面背光的地方冻着,沈家的女眷们又开始准备年夜饭了。 今年宋桂兰算了一算,沈家的年夜饭,不止十个盘子呢! 酱焖鱼,烧排骨,酱小肘子,白肉血肠酸菜,炸丸子炖白菜,炸鱼排和炸猪排,土豆炖小山鸡,爆炒猪肚,猪皮冻,白菜凉拌拉条…… 能端上桌的,远远不止这是个菜! 但是宋桂兰觉得,好饭也不能一顿吃完了,可以慢慢来嘛! 宋桂兰把要做的东西,让大孙子沈一乐给写成菜单。 午饭一过,三个儿媳妇就按照菜单上的菜开始备料。 沈家的人口多,就算是十个菜,也得量大点儿,活还真是不少呢! 不过,这些事儿,对于勤劳的沈家女眷来说,根本就不算什么。 锅灶里的火,一直都没断,屋里的火炕都烫的不得了。 孩子们在炕上吃着零嘴儿,玩着游戏,一大家子,从来没有过过一个如此欢乐的新年。 虽然年夜饭一般是在跨年的时候吃。 但是宋桂兰考虑到,今年的饭菜都是硬菜,怕熬到太晚吃,孩子们会没兴致,睡着了。 所以,她就让儿媳妇们加快速度,早点的做完早点吃。 等天刚刚一黑,这一顿年三十的大餐就做好了! 沈家的人太多了,一桌子坐不下。 依旧是摆了两桌。 大桌子是给大人们,旁白一张小桌子,是沈家的八个孩子们。 小桌子上的菜虽然都是小份儿的,但样数一样也不少! 沈河从外面进来,手里拎着两样东西。 “嘿嘿,咱家爷们儿今年得好好的喝两盅!”