第88章 分钱，有盼头

    二人惊讶，然后摆手，“宋二嫂，我们回去再吃。”

    “赶紧过来尝尝吧，你们说好了，我能更有信心一些。而且，我还要把豆腐脑盛到桶里，你们干等着，不如先吃一碗，垫垫肚子。”

    唐婉清把两碗豆腐撂在灶台上，指着那几大碗的东西，“如果要叫咸的，你们就自己加这个卤子，还有红油，喜欢吃香菜的话，你们就加点香菜。要是想吃甜的，那只要加这个糖桨就行。”

    二人看着灶台上摆着的东西，本来还想着回去再吃的，这会儿倒是不想磨叽了。

    二人道了谢，端着碗，又犹豫是吃甜的，还是咸的。

    甜的豆腐脑，他们吃过。

    咸的，第一回听说。

    既然要吃，当然是尝鲜。

    二人不约而同的选择吃咸的，加了卤子和红油后，两人就没端着碗站着吃了起来。一口下去，豆腐脑滑嫩得像是鸡蛋羹一样，而卤子的味道也在口腔里散开。

    嗯，好吃！真好吃！

    二人吃到停不下来，一大碗豆腐脑下了肚，忍不住的打了个饱嗝。

    他们不好意思的笑了下。

    “宋二嫂，你做的豆腐又嫩又滑，真好吃！我还是第一次吃咸的豆腐脑，这味道比甜的更好。我们家老太爷一定会喜欢的。”

    小翠看着唐婉清麻利的盛了一碗又一碗的豆腐脑倒进桶里，心想着，她应该是按一碗一碗来算价格。

    镇上的甜豆腐脑没有这么嫩滑，碗也没有这么大，一碗要三文钱。

    这个怎么说也要六文钱吧？

    毕竟量也多，而且味道也好太多了。

    “你们喜欢吃，那我就更放心一些了。”

    “喜欢！真的很好吃。”小翠拉了下阿顺的衣服，让他也表态一下。

    阿顺一脸肯定的道：“是的，这个真的好吃！我一个大男人吃不惯甜的，现在有这咸口味的，真的是太棒了。宋二嫂，你的手艺真好。”

    外面院子里的人一个个都凝神听着厨房里的动静，听到钱府的人对豆腐脑赞不绝口，再看看摆在桌上的豆腐脑，她们也好想吃上一碗。

    “宋婶，这个豆腐卖不卖？多少钱一碗？”有人想吃就问了。

    雷氏摇摇头，“这个我还真不知道，要不等一下看看还有没有，多少钱一碗，也得问问婉清。这个是她一手操办的，花了多少银钱备这些东西，她才清楚。”

    村民听着，便拿着饼等着唐婉清出来。

    一桶豆腐脑装满了，还剩十几碗的样子。

    唐婉清昨晚就算过成本了，快二文钱的成本，这是第一回卖，价钱上面肯定要明确的。既然决定要做生意，那就要把生意和人情分清楚。

    一码归一码。

    “小翠姑娘，这一桶豆腐脑一共有四十六碗，一碗是四文钱，咱们就按四十碗算，这豆腐脑一共一百六十文，葱油饼一百张，一张二文钱，一共是二百文，两样一起总共是三百六十文。”

    小翠早就拿出了钱袋，听唐婉清算完账后，她愣住了。

    “宋二嫂，镇上也有卖豆腐脑的，没有这么滑嫩，碗也没有这么大，糖也就放了一点点，还有半碗的水，那也要三文钱一碗。

    你这个好吃又份量多，还有这么多卤子，你确定四文钱一碗，你不亏？”

    唐婉清笑了笑，道：“卖吃的东西，本就是小本买卖，挣点人工钱罢了。四文钱不会亏，还有少许人工。

    我也不留你们了，这些都得趁热吃，你们就提着先回去吧。还有什么需要的，捎信，或是亲自来一趟都行。”

    小翠一边数钱给她，一边劝道：“宋二嫂，我觉得你就是卖一碗六文钱都使得的，这四文钱真的太便宜了。”

    唐婉清：“没事！暂时先这样，我们还没正式支摊，凡事得一步一步来。价格放太高，很多人因为贵而吃不上。

    老实说，我做生意是为了挣钱，但是作为一个拥有厨艺的人来说，看到大家都吃得开心，这也是一种收获。”

    小翠听着这一席话，对唐婉清的印象更好了。

    唐婉清帮着提东西出去，送他们上了马车，一直等到马车驶到拐弯处看不见了，这才转身回院里。

    村民立刻就问：“元绍媳妇，还有多的豆腐脑吗？我们也想买一碗尝尝。”

    “还有十多碗吧，我卖给钱老太爷是四文钱一碗，如果你们要，今天可以算个成本价，三文钱一碗，以后就不行了。毕竟这东西费人工，也费柴火。”

    唐婉清直接把话说清楚。

    她是要做长久买卖的，肯定不能天天搞友情价。

    “行！那给我来一碗。”村民立刻取出三文钱，事实上，刚才唐婉清在厨房里处账时，就故意把声音提高了一些，她们早就听到是四文钱一碗了。

    那钱府的丫鬟没说错，镇上那样的豆腐脑都要三文钱一碗，唐婉清这个看起来就特别好吃，而且量多。

    这也只收三文钱一碗，村民感觉自己赚到了。

    反正有便宜，那就是赚到了。

    “我也要一碗。”

    “我要两碗。”

    “我要三碗。”

    唐婉清抬手制止，抱歉的道：“各位，我家碗不够，要不你们回家取碗过来，等一下端回家吃，还跟让家里人也尝一尝。”

    大伙想想也是这个道理，但只有十多碗了，又怕自己一走就被人卖光了。

    为了稳妥，她们把钱先给了，然后才回家去取碗。

    最后，锅里的豆腐脑全卖光了，还有不少村民没买到。没买到豆腐脑的村民，心里那个疼啊，感觉自己今天亏大了啊。

    忙了这么久才停下来，宋家人坐在一起吃早饭时，他们的豆腐脑都快凉了。

    不过，一大早就挣了不少钱，大家都很高兴。

    唐婉清把王氏她们叫到了屋里，当面数着今天挣换钱，先把成本数出来，再给雷氏一百五十文，剩下的一百八十文，她们妯娌三人，一人六十文。

    王氏和李氏手捧着铜板，两人都激动极了。

    这与平时卖饼的钱不同，这是她们自己挣的。

    雷氏看着王氏和李氏，笑道：“现在知道婉清的好了吧？以后啊，你们要团结一致，力往一处使，婉清是不会亏待你们的。”

    “是是是，娘，我们知道了。”二人笑着应下。