第四十章 美食专家

    吃完午饭，已经过了下午四点。

    袁子灵收拾桌上的碗筷，正准备拿回厨房清洗，葛岚却对她说道：“跟我出去。”

    “出去？”袁子灵一头雾水，在他身上打量了好一会儿，依然是那副衣衫不整、一脸颓废的样子，问道：“你就这个样子出门？堂堂一名作家，怎么不注意一下自己的形象，也不怕被别人笑话？再说现在外面还有太阳，你就不怕被太阳晒成灰烬吗？”

    葛岚不悦地皱眉：“再提醒你一次，别把我与普通僵尸混为一谈。否则，这里不欢迎你。”

    袁子灵一听要被赶出去，连忙闭紧了嘴巴。

    出门后，葛岚在前面走着，袁子灵默默地跟在后面，保持着两、三步的距离。

    当葛岚停下脚步的时候，袁子灵赫然发现他们已经到了黄记大排档的门口。

    由于还没有勇气面对黄艳芬，又太过突然，袁子灵感到局促不安：“这里是……你想要做什么……”

    话还没有说完，葛岚已经走进了大排档。

    只有晚上七点以后，大排档的桌椅才会摆到店门外，招揽更多的客人，这也是庙街最独特的风景之一。

    黄艳芬站在靠门右侧的收银台内，看见来了客人，以为对方是来喝下午茶，想要吩咐伙计接待客人，眼角余光瞬间扫视到袁子灵，不禁露出了愕然的表情，但很快脸色阴沉下来，似乎对袁子灵说谎的事还在耿耿于怀。

    就这样葛岚也受到了冷落，但是他一点也不在乎，径直走向一张桌子，坐了下来，煞有介事地说道：“你们这里的招牌菜是什么？我是《一周美食》专栏的作者，也算是个美食家吧。这次特意来试试黄记大排档的菜式，如果不能令我满意的话，那你们的招牌可就挂不住了。”

    黄艳芬听着对方的口气就知道来者不善，离开了收银台，笑盈盈地走到葛岚面前，完全不知道眼前的这位客人，就是一直住在自家隔壁的怪人作家，毕竟从来没有见过葛岚出门，一次照面也没有打过。

    “我是这里的老板娘黄艳芬，请问您贵姓？现在是下午茶时间，有刚刚出炉的蛋挞，非常不错，请问您是喝普洱，还是铁观音呢？如果不喜欢，我们也有西式的茶点供你选择。”平静的声音里充满了自信和从容，如同对待其他客人般极其自然的态度，脸上有的只是无懈可击的微笑，让人觉得想在这个地方找茬，是没那么容易的事。

    袁子灵进来之后手足无措，不知道该站在哪里好，也无法理解葛岚带她来这里的原因，但是听到两人的对话，不禁有些着急了，站在两人中间，慌张地说道：“葛岚，你不是来帮我向芬姐解释的吗？你明明写的是小说，什么时候变成《一周美食》的美食家了？”

    葛岚不爽地瞪了她一眼，慢吞吞地从怀里掏出一张名片，放在桌上，漫不经心地说道：“如果不相信的话，可以打公司的电话问一问。我来这里是为了工作，你的事与我无关。”

    “你……”袁子灵气得说不出话来。只能怪自己自作多情，还想着之后如何感谢他，原来他是冲着芬姐的大排档来的，可恶！混蛋！

    葛岚完全无视了袁子灵的愤怒，将后背靠在椅背上，继续用倦怠的声音说道：“下午茶？我没兴趣。如果是厨师没到，我可以等。不过，让客人久等，对你们店的声誉有何影响，就不关我的事了。”

    听到这种话，站在旁边的熊昆沉不住气了，脸色铁青地盯着葛岚：“你不要太过份了！现在五点都没有到，至少要到六点我们的大厨才会来，他家又不在这附近，就算现在打电话让他过来，也需要四十分钟左右。你是故意……”

    见其他客人的目光都被吸引过来，黄艳芬立刻用严厉的口吻打断了他的话：“闭嘴。这里没你的事，下去。”

    “可是芬姐，他……”

    “我的话没听懂吗？下去！”

    熊昆不服气地退到了一边，望向葛岚的视线依然锐利。

    袁子灵憋得满脸通红，终于忍不住，唐突地说道：“这里的招牌菜我都会做，让我来做好了。”

    黄艳芬吃了一惊，呆呆地看着她。虽然知道袁子灵很能干，却没想到她会做“黄记”的招牌菜，毕竟从来没有见过她做菜。

    葛岚哼哼笑了几声：“你做的菜，我刚刚才吃过，不想再吃了。再说，你现在又不是‘黄记’的人，有什么资格代替‘黄记’的厨师做他们的招牌菜？”

    袁子灵无话可说，转头把视线移向黄艳芬，希望得到她的支持。

    黄艳芬心里明白袁子灵想帮助自己，就是对于她隐瞒了真相并编造谎言来骗自己感到寒心，所以不会领她这份情，一本正经地说道：“好，我马上打电话让大厨过来。葛先生，为避免让您久等，请您先尝尝新鲜出炉的蛋挞，我再为您泡一壶上好的普洱。”说完，亲自到厨房准备好普洱茶和蛋挞，端到了桌子上，然后用手机打了一个电话。

    香甜松脆的酥皮蛋挞，配上清爽滑润、茶气怡人的普洱，简直让人食指大动。葛岚却是一副没有胃口的样子，连看都没看一眼。

    袁子灵担心到焦虑不安，但是自己并没有立场说话，刚才想帮忙都遭到了拒绝。如果跪下磕头能得到黄艳芬的原谅，她绝对会毫不犹豫地去做。她很清楚，葛岚对于吃有多讲究，心想只要“黄记”的大厨王中元保持往常的水准，过关应该不成问题。

    等了半个多小时，王中元终于赶回了大排档。他体型微胖，穿着很随便的休闲服，年龄约在四十岁左右。黄艳芬已经在电话里向他说明了情况，所以进来之后，只是向黄艳芬打了声招呼，便径直奔向厨房。

    又过了大约二十分钟，三道招牌菜由伙计端到了葛岚的桌子上，分别是奇味鸡煲、茄汁基围虾和菠萝咕老rou。

    换成一身厨师打扮的王中元，自信满满地走出了厨房，来到黄艳芬的身边，看着葛岚说道：“葛先生早已声名远播，今天你纡尊降贵来这里尝我做的菜，真是我的荣幸，也是‘黄记’的荣幸！只要葛先生动一动笔，‘黄记’在香港甚至是全世界都会出名了！”

    这时，有些喜欢看热闹的客人也围了上来。

    葛岚只是看着那三道菜，冷淡地说道：“菜的色泽和香味算是合格了，现在就试试菜的味道，看看能不能令我满意。”接着，拿起了筷子，夹起一块鸡rou慢慢咀嚼后吞下，又夹了一块咕老rou吃下去，微微皱了皱眉，放下了筷子，沉默不语。

    所有人都紧张起来，等待着葛岚的评价。

    王中元隐约感到不安，明明是自己最得意的三道菜，为何对方的表情看上去像是很难吃的样子，带着诧异的神色忐忑地问道：“葛先生觉得这几道菜如何？”

    葛岚没有理会，抬头看向袁子灵，肃然道：“你去把这三道菜做出来。”

    “什么？你要我做？”袁子灵惊讶万分，疑惑不解地回望着葛岚。

    葛岚语气强硬地说道：“别忘了你是我的佣人，我要你做，你就得做。如果你为了‘黄记’的招牌，故意弄得很难吃，会有什么样后果，那绝对不是你想要的。”

    袁子灵露出困扰的表情。曾经吃过这三道菜的她，自然非常清楚味道如何，原本的那点侥幸心理，就这样被葛岚无情地粉碎了。

    围观的客人们开始sao动起来，纷纷议论着葛岚的用意。

    突然，“啪”的一声，黄艳芬右手重重地拍在桌上，现场一下子沉默了。

    就在大家以为老板娘要发火的时候，黄艳芬露出了皮笑rou不笑的表情，只是看不出她这种笑容是针对葛岚，还是针对袁子灵。

    “葛先生，你只是尝了一块鸡rou，一块咕老rou，连那盘虾动也没动，就认为我们厨师的水平，还不及你的佣人是吗？”黄艳芬用复杂的目光看了袁子灵一眼，让人觉得无比苦涩。

    四目相交的那一瞬间，袁子灵的心情同样变得沉重，恨不得想逃出去，偏偏双脚不听使唤，反而朝着厨房的方向走去。

    袁子灵在厨房里呆呆地站着，什么也不想做。葛岚这次非但没有帮她，还火上浇油，想要得到黄艳芬的原谅也就更加困难了。

    （这样拖延下去，根本就不能解决问题。可恶的僵尸，不帮我也就算了，居然还想要砸芬姐的招牌，我绝不会让你称心如意的！但是，我该怎么办才好？）袁子灵愁眉苦脸地叹了口气，凝视着摆在面前的食材，搜肠刮肚地想了许久，终于眼睛一亮，露出了狡黠的笑容。

    袁子灵手脚利落地做好了奇味鸡煲、茄汁基围虾和菠萝咕老rou三道菜，端出来让葛岚品尝。

    葛岚却没有动筷的意思，瞥了袁子灵一眼，淡淡地说道：“还是老板娘自己尝尝看，你们厨师与我佣人做的菜，味道有何不同之处。大家有兴趣的话，也不妨尝一尝。”

    黄艳芬迟疑了一下，拿起筷子把桌上的六道菜有顺序地尝了一遍，带着奇怪的表情说道：“味道一模一样？！”

    其他试吃的客人也随声附和起来，纷纷表示太美味了。

    王中元感到难以置信，急忙吃了几口袁子灵做的菜，味道真的与自己做的分毫不差，无论用的什么佐料，用了多少分量，还有火候，完全如出一辙，实在是令人佩服。他向袁子灵竖起了大拇指，目光里带着说不尽的感激之情。因为他已经明白，自己的厨艺远远比不上袁子灵，多亏了她的一番苦心，既保住了自己的颜面，也保住了“黄记”的招牌。

    葛岚淡然一笑，从钱包里掏出一千块放在桌上，站起身来说道：“既然如此，我就不打扰老板娘做生意了。‘黄记’的菜味道很不错，我会好好地把它写下来。钱不用找了，再见。”

    见葛岚走出大排档，袁子灵看了黄艳芬一眼，对方释怀的微笑让她放心地舒了口气，跟着葛岚离开了。