第五十一章 豆腐店和饭馆的生意
过了一会儿，文昊幽幽说道， “我看啊，这以后……差不多几十年吧，都是好时候啊，弄好了，就能提前赶上去了……” “多久会去？” “要陆续过去人，五年之内吧，应该可以打下一个基本盘子。” “嗯，这样说，眼下人还要添，远远不够啊！” “没事儿，还是宁缺毋滥，人员选择重点是头脑和忠诚，武力暂不用考虑，只是不能断了读书。 到时候，安全会有另外保障，绝对可靠，绝对稳妥，当世无匹！” 停了一下，文昊继续带点讽刺的说， “不过，水叔叔，你自己也太菜了，不能去哪儿都带个保镖吧，总也要有一些最后的护身手段才好。” “我能怎么办？就我这腿，能干啥？”水自流不满。 “腿怎么了？知不知道鬼脚七？听没听过姬无命？你不知道这世上还有天残脚吧……” 文昊一顿输出，乱七八糟胡咧咧。 “谁是鬼脚七？姬无命又是谁？还有天残脚，真有？你不要忽悠我！？” 水自流也是出来混的，是有经历的人，怎么会轻易相信。 “这个世界，你了解的太少了！ 不用说，“两袖青龙”你也肯定不知道，得嘞，我还是先找个人帮你打个基础吧。” 想起“两袖青龙”，文昊就自然想起了那根竹刺。 嗯，这个可以教给水自流！ 用空间做一根非金属刺，保证比竹子坚韧，比金属锋利，还检查不出来。 “真有？”水自流狐疑了，开始有些不自信。 文昊随手提起窗台上一个酒瓶，拿手指“叮”“叮”“叮”戳了三下，三个圆洞赫然出现。 他现在忽悠起人来，简直没有底线！ 但是水自流相信了！ “功夫，从来不是四肢健全人的专利！ 它讲究有则用之，无则变之，用好了，你这腿不是毛病，反而是优势，等我的消息吧。” 边说话，边随手毁掉瓶子， “对了，那个大马脸，让他负责你以前的事儿吧，这些事不要让他再插手了。” 文昊装完就走了，提着那个提包，留下水自流独自思索…… 出门收了提包，就便拐去了豆腐店。 虽然只有两间房，但因为是大四米的面宽，两间房八米多，很是宽敞。 里面卖一些豆腐和衍生的豆制品、青菜、鱼、调味料、山楂片等，还有一些山货。 豆腐在当下的人们眼里就是肉，但又比肉便宜，所以生意很是不错。 大门另一面的饭馆，这时早餐刚过去，店里正在打扫。 店里早餐是文昊提供的方子，胡辣汤、豆腐脑、鱼汤冲蛋、豆浆、豆沫、油条、包子、水煎包。 看明白了吧，大中原省的名吃，现场吃外带都不耽误，在天寒地冻的北省，同样受欢迎！ 早上送孩子来的家长大多会吃一口，然后直接去上班，有人还会带走一些。 因为，孩子出来上学，家里省的太多了，尤其孩子多的。 更不用说，解放了的大人参加工作后的收益。 这些也是孩子们的最爱，说是免费午餐，其实上午十点，下午四点，还安排有两顿加餐。 午晚餐是豆腐菜、揽锅菜、豆腐鱼、豆腐白菜炖粉条、拉面、饺子、馄饨、丸子汤。 所有都是鱼汤打底儿，店里配有二合面馒头、大米饭，都是极省事儿的饭。 园区餐厅、豆腐坊、饭馆是联动的，饭馆基本上全是卖。 “昊子，你咋来了？”正在大厅里指挥的孙姨扫见文昊进来，赶忙迎了过来。 她叫孙悦，是李文军媳妇儿，很干练，幼儿园开业，就被李文军安排到这里了。 “孙姨，刚才和那个门卫说话，过来看看你！”文昊接话。 “门卫？哈哈……，你把他气死没有？” “还需要几回，太沉得住气了，一般手段没效果，倒是我，差点被他的显摆气死！”文昊有些悻悻的道。 这是文昊和水自流的游戏，经常玩儿，不过这次，文昊恐怕要把他带歪了。 “炒豆渣还有没有，给我来点，我带回去卷烙馍吃。” 孙姨噗嗤笑了，“你啊你，让我咋说你，隔三差五你就来打秋风，偏偏那么多好吃的不要，就喜欢炒豆渣。” “那是，豆腐渣炒三遍，拿大肉都不换。”文昊得意的说。 “孙姨，告诉你个办法，你做一些薄薄的春饼，配着吃，马上能火起来。” “怎么会？”孙姨不信！ “配上干辣椒，萝卜丝，炒出来的豆渣，你说味道怎么样？” “是不错！要不我们员工餐也不会用这个。” “这不就对了么，也就用油多了点， 但要是蒸过后再炒，油省一半，这菜几乎没成本！ 就是吃起来用筷子不方便，要用勺子，如果用薄春饼一包，跟咱们这里的菜包似的，一口一个。 不信你让师傅做些试试，成了你就变废为宝了。” “那我这就让张师傅做些试试，你别走，反正今天豆渣还没炒，一起做，真成了，又多一道菜。” 孙姨去过厨房出来，就跟文昊聊起了天。 “昊子，你说咱们店里，是不是上些正式的菜啊！” “孙姨，咱们是幼儿园的店，请客人家不来这里，这里做快餐最好，想增加营业额的话，我给你出个主意。” “那你说！成了的话，你今天的炒豆渣算我的。” 果然，这和李文军就不是一家人，厉害！ “那我就多拿点儿。”文昊趁机敲竹杠。 “随便，我请得起！”孙姨很是自信！ “你去百货商店订一批茶缸，要大一点的，搪瓷带盖子那种，印上店名。” “中午，尤其晚上，做茶缸饭， 就是，先刷一层油，然后放三分之一大米，最后放满各种配菜，加鱼汤盖盖子，直接小火闷， 饭好菜熟，专供外带，交一点茶缸押金，就能带走。” “弄几块厚铁板隔火，下面放煤炉，都不带糊的，还能顺便做烧饼。” “晚上来接孩子的，带回去随便配点什么，够全家吃。” “是不错啊，这么多家长，隔三差五带一次就够了，好，这顿我请了。” 文昊突然有点不落忍，想了想，还是出了个主意， “真想做宴请的菜，也不是没有办法。 这里不是有地方么，可以布置三四个包间，再请个专业师傅， 先送一些免费券，算是幼儿园对外接待了，然后， 一天八桌，只接预订，不迎上门客户，咱这叫私房菜。” “菜做好点，价格高点，应该也能行。” 孙姨大跌眼镜，想了想，就了然了！ 在饭馆混了一盆炒豆渣，连带一些春饼，回到家里，再央郑母熬了米粥，打算中午就吃这个了。 光明跟人又去钓鱼了，郑娟不知道去哪里了，中午就娘俩儿。 文昊也不担心，她们随身挎包里，钱和零食儿就没断过，饿不着。 下午，文昊盘算了一下几个月以来的收成。 春节前手里就有七万四， 后来冬捕队又陆续捕鱼八万多斤，扣除工资什么的，得了一万一。 水自流年后也出了差不多二十万斤，得了二万六，手表拿到了三万三。 总计是十四万四。 得了后来幼儿园改造，豆腐坊、山楂厂、豆腐店、饭馆，加上桌椅床铺、食品什么的，花了二万五。 最后又留账上五千备用，这就是三万元。 四合院前后花了他三万二。捕鱼队又买两条船和用具，一共花了五千元。 手里还剩七万七，加上今天这五万元，还有十二万七。 嗯，房款先还上二万五吧，留十万元备用。 剩余两千元给娘一千元存着，给郑娟五百添私房。 嗯，她肯定会偷偷给老师寄钱，给她八百吧！ 另外一百元给光明算了，自己留一百元，总也要有个压兜的钱不是。