第四百三十二章 跨年夜
跟李武好久不见，两人围绕着热气腾腾的火锅，聊天的内容也是五花八门，从未来的展望，聊到了小时候，聊到了初来东江，一路而来的酸甜苦辣，最后，一顿饭吃完，已经临近了晚上七点多钟，也创造了王铭有史以来吃的最久的一次。 部队有部队的规矩，即便是喝了些酒，可临近年关，却也不容许私自在外面过夜，将李武送走之后，王铭回到了阳光小区，一个热水澡冲过之后，身体都舒服了很多。 即便是将店里过年的一切事宜都安排了下来，王铭依旧有许多事情要做，年货的采购，包桌所需的原材料订购，以及等等一系列琐碎的事情，依旧让他不能停歇下来。 房间内的桌子上，王铭看着过年所需的菜单，蟹天蟹地以及宝轩鱼府两处，包桌已经从大年三十定到了正月十五，包桌的菜肴，也分为三种，价格不同，上面的主菜也会有所不同，而在经过两边前台订桌的整合过之后，墩头将过年各种原材料所需的数量也基本标注了出来，而王铭为了确保无误，则是自己亲手再度的算了一遍。 一直忙碌到晚上十点钟，王铭才将一切处理完毕，有些慵懒的伸了一个懒腰之后，王铭从椅子上站了起来，活动了一下身体之后，将黝黑的石盒拿了出来。 浮灵刀法已经初步的掌控，至于更深层次的练习，只能先将目前的境界稳固之后，方才能够进行下一层次的练习，王铭伸手拿过泛黄的刀谱，在黝黑石盒中放了这么久的时间，他最期待的，还是背面有没有类似于前三章的那种诡异莫测的延续篇。 带着期待的打开泛黄的封面，王铭的目光，在第一张刀法图解翻开之后，落在了背面的纸张上，然而让他失望的是，上面一无所有。 一连将其余的页面都一一翻开，然而却并没有类似三张残页上所展现的延续篇，至于最后一张，依旧空白，无论是字迹以及图案，都没有丝毫显露的现象。 王铭露出自嘲的笑容，将浮灵刀谱小心的再度放回了石盒之内，旋即伸手，将其中的羊皮卷拿了出来，事实上他自己也知道，无论是刀谱还是羊皮卷，其他厨师若是能够得到其中一样，也能够在烹饪界快速的崛起，然而这两样让外界痴狂的物品，如今都在自己一人手中，而且，还有脖子上能够快速让他心神冷静下来的神秘玉佩。 仔细的翻看着羊皮卷上的宫廷菜谱，王铭时而陷入沉思，脑海中构想着菜肴烹饪的琐碎方式，时而皱眉，思索着这种繁琐方式所带来的烹饪效果，时而展颜一笑，为先辈留下的这宫廷菜谱而悄然喝彩。 时间流逝，转眼间过去了一周，这一周的时间，王铭也曾经用心的留意过，可类似于上次被跟踪的事情，却再也没有发生，然而他可不认为这是什么错觉，两世为人，这点敏锐，王铭还是很具备的。 而在这一周的时间，王铭也将两个店这半月以来所需的各种原材料，尽数的订购了下来，至于炸串店以及虾吃虾涮的生意，也在两天前关闭了去，而熟食配送中心的生意，因为年关将至的原因，前所未有的爆发开来。 蟹天蟹地，已经是大年三十，距离大年初一，也仅有一天的时间，然而此时的蟹天蟹地之内，人潮却极其的涌动，年关将至，单点的食客几乎已经少的可怜。 两点三十分钟，按照以往，这个时间段，正好是酒店员工休息的时间，然而此时的蟹天蟹地厨房内，不锈钢的大托盘几乎堆积成了小山，每一个托盘内，都已经搭配好了外卖所需的原材料，外面大厅的长条桌，也被两两拼在了一起。 厨房内火焰升腾，忙碌的不可开交，林飞很有工作经验，推挤成小山的外卖，被他按照王铭的说法，一共分成了四波。 每一波的时间段，也都被大致的固定开来，王铭站在大厅，望着巨大玻璃上贴的喜庆的剪花，马路上人并不多，可却依旧到处洋溢着一股浓郁的年味。 桌子上摆放着各种水果以及小零食，大厅内的众人也在紧张的忙碌着，将装盒打包的菜肴按照上面红笔写出的号码，统一的装在了一起。 薛蓝穿着一件浅红色的棉装旗袍，将婀娜的身姿包裹在其中，凹凸有致，手中的电话不断的拨打出去，声音甜美的通知客人过来拿外卖，苗条的身影加上那甜美的声线，不时引起一道道的目光注视而来。 看着厨房以及大厅的众人紧密有序的合作，王铭彻底的放下心来，简单的交代了一下之后，再度的来到宝轩鱼府。 相对于蟹天蟹地来说，宝轩鱼府因为面积更庞大，厨房有师傅李龙在，倒也显得有条不紊，而大厅之内，则是略微有些慌乱。 王铭进入其中之后，看着这有些慌乱的场面，略一沉吟，将领班叫了过来，和他一起，亲自的站在了传菜口外的位置。 “想要外面不乱，这里才是根源，每一道菜从里面出来之后，用红色的笔标记出来，当然，提前将所要准备出来的单子定上号码，按照相应的单子来，不要慌，一道道的兑，对好了以后，让他们直接装袋，然后每一张单子上的菜出完了以后，记得拿着单子核对一下，这样就不容易乱了。”王铭开口说道，快速的在一个个装满了菜肴的盒子上写上了相应的号码，对着外面传了出来。 “你试试。”忙碌了一会之后，王铭将手里的红笔递给领班晓霞，接着，站在了一旁，看着众人从最初的慌乱，到后面慢慢的适应，再到最后，逐渐的流畅开来。 忙碌的时间总是过得非常快，不知不觉，到了下午四点多钟，而直到这个时候，两边店下午的外卖，方才全部的烹调了出来。 蟹天蟹地办公室内，王铭将手里最后的一个红包包了起来，身为两家饭店的老总，他必须要在这里陪着大家过三十。 晚上都是大型的包桌，没有了零散的食客，厨房内也轻松了一些下来，因为要跨年的缘故，食客们吃了团圆饭，都早早的回家看春晚，因此，不到八点钟的时候，蟹天蟹地的食客，就已经走得七七八八。 厨房内火焰升腾，依旧在紧张的忙碌着，于海的车子也开到了蟹天蟹地的门外，将上面各种各样的花炮卸了下来，摆放在大门口之后，不多时，宝轩鱼府那边，率先忙碌完毕的员工，也都纷纷而来。 大厅内洋溢着喜庆的气息，众人围着九张大圆桌，坐下来之后，脸上都挂着喜庆之色，桌上的菜肴不断的溢散着阵阵的香味弥漫。 王铭笑着站了起来，端起身前的茶水：“过年了，首先，真的感谢大家这几个月的齐心协力，能把大家凑到一起，是我最大的幸福。” “你们都是常常鲜旗下的精英，不管是老人，还是新人，我们都是一个大家庭，希望我们能够齐心协力，让咱们的企业，走的更远一些。”王铭笑着开口说道，而九桌近百人的目光，也都一一的落在了他的身上，那眼光之中，有掩饰不住的狂热。 “今天晚上我还要开车，就以茶代酒，敬大家一杯，希望大家吃好喝好，咱们聚餐，喜欢吃什么的，今天无限量的供应，当然，前提是不能太浪费。”王铭再度的开口补充道，接着，将杯中清香的茶水喝了一口。 一口茶水下肚，王铭看了看时间，吃了两口菜之后，转身站了起来，拿着身旁的挎包，一一的将红包发给了脸带喜庆的员工。 “走吧，咱们出去放鞭炮。”看着一张张熟悉的脸，王铭开口说道，接着，一众人来到了蟹天蟹地之外，钟歌与三胖还有厨房的其余人，罕见的嘴上叼着香烟，王铭过年发给厨房以及前厅的十条软中华，让这帮几乎不抽烟的家伙，也都像模像样的叼起了烟卷。 “嗖嗖嗖嗖嗖...”一个个组合型的花炮被点燃，带动着嗖嗖的声响，划过一道光尾之后，在天空交织成一道道绚烂的色彩，接着，轰然的爆发开来，引发天空之中色彩斑斓的光点弥漫。 “轰轰轰轰...”一道道十八响的二字连环炮，不断的在天空炸响开来，绚烂的烟花，让这过年的气息，更为的浓郁了起来。 “你这家伙，我倒是真的小看你了，没想到现在事做的这么大了。”军绿色的吉普停靠在蟹天蟹地外的大路上，李武下了车，径直的走了过来，看着眼前的景象，再度的被震惊了一下，接着，拍了拍王铭的肩膀，笑着开口说道，王铭能够有这样子的成就，作为发小兼死党，他也跟着高兴。 这一顿花炮，足足的放了十分钟的时间，方才逐渐的消散了下来，众人再度缓缓回到大厅，开始了年夜的聚餐，而王铭，则是在跟李龙等人打过招呼之后，将所准备的菜肴原材料包装好之后，踏上了回家的大道。 “跨年夜...爹...娘，等着我！”