第二百七十八章 熬炼黄油
姜曌拿着锅铲在里面不停的搅拌，等到里面渐渐都沸腾了，她就停手了。 耸了耸肩膀，这搅动可真累哇。 整个庖屋里面都是牛乳的香气。 姜曌深吸了一口气，然后感叹道。 “嗯，尊香啊！” 丁嬷嬷闻着这味道，点点头：“确实很香。” “没想到牛乳煮完可以这么香。” “不仅香，它还可以做成很多小吃，等我以后告诉你怎么做。” 丁嬷嬷点点头：“好。” 不知道为啥，姜曌的脑子里总有那么多奇妙想法。 大家人人都避之不及的牛乳，她却想着拿来煮。 更没想到的是，牛乳煮出来可以这么香。 等到里面持续沸腾一段时间，牛乳就煮好了。 姜曌直接拿碗蒯了一碗牛奶，吹一吹，然后喝了一口。 “嗯，真香！” 丁嬷嬷一个没注意，就发现姜曌已经喝下了牛乳，一下子，她都忘记了，姜曌说过，这牛乳煮过后就没毒。 赶紧上前，掐着姜曌的脖子。 “小姐，你怎么这么快就喝下去了，这牛乳不能喝啊，赶紧吐出来！” 一边掐着她的脖子，还一边晃晃，好像是要给她晃吐一样。 “丁嬷……嬷，这个，牛乳……是没有毒的，你快……放开我，我要被你给掐死了……” 丁嬷嬷这才反应过来，赶紧放开了她。 姜曌感觉自己就好像离开水的鱼，再一次重新回到水里，大口的呼吸着。 “丁嬷嬷，你要是再用点力，我就给你掐死了。” 丁嬷嬷有些不好意思的说道：“不好意思啊小小姐，我一下太激动了，结果用力用大了。” “还好还好，我这不是没事吗？” 姜曌赶紧安慰她，防止她太过内疚。 然后又转移话题说道：“你看，我喝了这牛乳，什么事都没有吧。” 丁嬷嬷这才发现，姜曌喝下牛乳后，什么事都没有发生。 “真的，小姐，你没有感觉到肚子痛吗？” 姜曌摇头：“没有，这牛乳只要煮过后，喝了就不会有事。” 然后她又蒯一碗牛乳，递给丁嬷嬷。 “尝尝吧，很香的。” 丁嬷嬷接过之后，虽然心中还有些担忧，但是看了眼脸色红润健康的姜曌，她还是选择尝了一口。 喝一口，感觉自己一股醇厚的液体进入自己的嘴里。 虽然并没有特别的好喝，但是真的很可以了，而且真的很香，要是往里面加点糖的话，应该会更好喝。 “嗯，确实很不错。” “是吧，这个牛乳营养价值很高的，要是每天喝，皮肤都会变得更好。” 说着，姜曌又蒯了几碗出去给花羞她们喝。 “快来尝尝这牛乳，已经煮好了。” “刚才我跟丁嬷嬷已经尝过了，味道还可以。” 姜曌把手中的碗递给她们，让她们也尝尝。 她们几人接过，有些狐疑的看着姜曌，心中还是有些担心，这牛乳真的可以喝吗？ 姜曌看她们还是不信，就自己拿过碗一口气喝了一碗，然后说道。 “看吧，真的没有事，刚才我跟丁嬷嬷已经喝过了，都没有什么事。” 她们几人看姜曌喝了之后，也端起碗来抿了一口。 “嗯，真的很香，没想到牛乳竟然可以这么好喝？” “是吧，肯定不会骗你们的。” 给她们舀出一大盆来让他们喝，剩下的姜曌打算熬黄油。 买的太多了，要是一下喝不掉的话，是会坏掉的。 回到庖屋里面，往灶台里面继续添柴火，让它继续沸腾，蒸干水分。 一整个下午，庖屋里面都散发着牛乳的香气。 锅里的牛乳也越来越少，变得越来越浓稠。 这个时候就要姜曌不停的拿铲子搅拌，防止它粘锅。 不停的搅拌着。 外面的天都开始黑了，丁嬷嬷也开始做晚饭了。 煮牛乳的锅里面，水分越来越少，看来黄油就快要炼成了。 姜曌挥动自己的大膀子，使劲的搅拌。 最后上面浮了一层黄色的奶皮，这就是黄油了。 这个时候就得小心了，防止它糊掉，不然出来就是一股糊味的黄油。 最后姜曌给它盛起来放进碗里。 几十斤的牛乳，最后提炼出来的黄油连二斤都不到。 看着满满一大碗的黄油，丁嬷嬷不禁感叹道。 “这么一锅的牛乳，煮了之后就剩这么点啊？” “对啊。” 手中捧着那一碗黄油，放在丁嬷嬷面前让她闻闻。 “怎么样？” 这提炼过的黄油就是香：“嗯，很香。” “这个油要是用来煎鸡蛋，就特别香。” “那晚上我拿这个油给你们煎几个鸡蛋。” “可以可以。” 姜曌已经在期待晚上吃这个用黄油煎的鸡蛋了。 把黄油交给丁嬷嬷，她就出去了。 出去后，就看到刚才端给她们一盆的牛乳已经被喝完了。 “这牛乳虽然好喝，但是一天也不能喝太多，不然不易消化。” “晚上喝的话还能够助眠。” 楚瑶她们没想到，牛乳竟然有这么多好处。 她们决定，回去之后，每天都要喝一碗牛乳。 晚上的时候，丁嬷嬷已经把饭菜给做好了。 她把做好的菜都端上桌，每一道菜都散发出诱人的香气。 但其中一碗煎蛋，散发出来的香气却是比所有的菜都要香，让人恨不得现在就夹起来尝一口。 姜曌跟她们说道：“这是用牛乳里面提炼出来的油煎的蛋，你们赶紧尝尝。” 她们没想到：“这牛乳还能提炼油出来？” 姜曌点头：“可以，不过提炼出来的太少了，几十斤的牛乳，提炼出来的黄油还不到两斤。” “这也太少了。” 花羞皱眉说道。 “是啊，但是牛乳并不值钱，而且这个世界牛多，大家都觉得牛乳有毒，每次挤出来的牛乳都是扔掉，你们要是喜欢这黄油，可以去收购牛乳，提炼黄油，也不是很贵。” 在座的各位都是有钱人，吃个黄油还是完全吃的起的。 开饭后，几人都迫不及待的想要尝尝这用黄油煎的鸡蛋了。 用黄油煎的鸡蛋会更加的香。 虽然只是一个简简单单的鸡蛋，但是吃起来却别有一番滋味。 一股浓浓的黄油香味充斥在鼻尖，感觉好像是喝了满满一大口的牛乳。 wap. /91/91939/20268940.html