第七十四章 我想昏死过去，行不行啊？
猪肠分大肠、二肠和小肠，还有苦肠，用来灌血肠要用二肠和小肠。这些处理好后，芸娘都怀疑人生了，草木灰用上了，最后还用了面粉，娘俩在河边忙活了好半天才提着水桶回来。回来的路上，芸娘都不敢直视这木桶里的猪肠。娘俩回到家里，郑月娥已经按照陈瑜的吩咐烀肉了，陈瑜检查了猪血，准备葱姜蒜的配料，烀猪肉的汤分出来一小锅开始熬老汤，熬制好了老汤把葱姜蒜配料放进去，味道融合好后再用细麻布滤出来老汤，开始调猪血。“芸娘准备线绳过来。”陈瑜吩咐。芸娘打下手去准备，陈瑜把猪肠分拣开，让苏六郎去河边摘几片荷叶回来，洗干净了荷叶卷成漏斗状，开始灌血肠。血肠灌好了后用线绳系上放在木盆里，全都灌好了后端着去了烀猪肉的大锅旁边，给小一点儿的锅里添清水。“猪血肠一定要准备一根大号的针，煮的时候要用针扎几次，不然容易炸，一开始小火慢慢煮开了，你看着点儿……。”陈瑜手上动作麻利得很，边做边把技巧教给芸娘。芸娘给烧火，整个人都提不起来精神，在她看来这种奇怪的东西也就娘能琢磨出来吃法，换做旁人家早就把这么晦气的东西扔掉了，猪血晦气不说，那猪肠子是真一言难尽啊。陈瑜是看破不说破，毕竟好吃的东西要吃过才能知道，不然自己就是磨破了嘴皮子都白扯。大晚上捡到了一头野猪，一家人忙里忙外都不闲手，郑月娥找了个机会到陈瑜跟前，搓了搓手笑眯眯的说：“娘，咱们是这买猪的钱是不是省下了？”陈瑜让苏芸娘过来猪血肠，往后退了两步撩起围裙擦手：“月娥啊，别人家守不守信咱们不管，咱们家得言出必行，明儿的猪还要杀。”“这不是都有了吗？”郑月娥有些舍不得。陈瑜抿了抿嘴角：“咱们草药这一块能不能做好得靠村子里的人，以后不管做啥是一样的，让人家说咱们出尔反尔，以后还能立足了吗？不能因小失大。”郑月娥脸微微泛红：“娘，三两银子不是小数目，虽说咱们不差这点儿，可过日子这里不差这点儿，那里不差这点儿，银子一扯拉就没了。”“放心吧，杀猪不赔钱。”陈瑜拍了拍郑月娥的手臂。郑月娥也只是提一嘴，能省下最好不过，不能也不强求，毕竟杀猪就是因为田收回来的顺利，要感谢这些人嘛。陈瑜把蒜泥砸好了，愕然发现没有酱油！这可让陈瑜脑瓜子都嗡嗡叫了，不管是烀猪肉还是血肠，蒜酱才是灵魂啊。想了想去了外面，拎了一个小口大肚的坛子，到角落里蹲下来从置换空间里换出来几瓶酱油倒进去。把坛子放在不起眼儿的角落里，这才进屋去了。猪肉烀好了，血肠煮好了，孩子们一个个馋的眼睛像铜铃一般盯着灶房这边。媳妇们说说笑笑的把猪肉切成了薄片，肥瘦相间，该说不说的，陈瑜也被这样的香味儿吸引了，快速催肥的猪肉是绝对没有这样的香味儿的。“娘，先给孩子们拉拉馋吧。”李秀英是最开心的一个，过来笑眯眯的和陈瑜说。陈瑜大手一挥：“吃，我们都忙活半宿了，先吃一顿再说。”媳妇们不好意思表现的太欢喜，孩子们却一窝蜂似的跑进来，围着陈瑜一口一句：“奶奶最好了，奶奶最好了。”陈瑜看着这一堆小萝卜头，想到刚穿越过来的时候，这些孩子们早就没了那憔悴样儿，小半年的时间调养的效果不错，抬头看着站在不远处的萧祈玉，陈瑜扬声：“祈玉啊，你来尝尝奶奶做的血肠。”萧祈玉走过来：“奶奶，我不吃。”“为啥啊？”陈瑜和颜悦色的说。萧祈玉垂下头：“我还得喝药，忌口。”“那咱们就少喝几顿，今天和明天到过完了八月节，都好好吃肉，不吃鱼虾就行。”陈瑜亲昵的捏了捏萧祈玉的鼻子：“跟着弟弟妹妹们去前院坐好了，保准你吃得撑破肚皮。”苏谦修过来牵着萧祈玉的手：“快点儿，咱们赶紧坐好了就能吃了。”孩子们呼啦啦的回去了前院，陈瑜过来摆弄着蒜泥，装作不经意的问：“月娥啊，我做的酱油差不多了吧？”“啊？”郑月娥懵了：“娘，你做的啥？”“酱油啊，去年秋天我就做了，应该差不多了，你去拿来试试味道。”陈瑜说。郑月娥更懵了，询问似的看向了李秀英，李秀英也是一脸懵逼。陈瑜哼了一声：“我看啊，是好日子过的舒心了，以前苦日子的事儿都忘得一干二净了，还是我自己去找吧。”郑月娥赶紧跟上来：“娘，你说在哪里呢？我去找。”陈瑜走在前面到角落里翻翻捡捡了一会儿，才把自己刚才放在这里的小坛子拿起来，作势送到耳边晃了晃，里面就有了水一样的声音，满意的点了点头才说：“当时我还和你大嫂说过，这要是成了啊，咱们家日子就能缓口气了，她没和你提？”当然是撒谎，可陈瑜一点儿心理负担没有，老大不是个玩意儿，老大媳妇儿就更不是个东西了，背锅没有别人的份儿。郑月娥过来接过去坛子：“娘那会儿不待见我，大嫂会来事儿，这话她才不会跟我说呢。”“嗯，我都知道，也幸好他们走得早，不然这好玩意儿落到她手里，咱们西北风都没得喝，走吧，先吃肉去。”陈瑜说着往回走。郑月娥哪里能想得到婆婆是撒谎啊，只是心里就更记下了老大媳妇儿一笔，当初老大媳妇儿仗着自己是大嫂，没少在自己面前嚼舌根子儿，挑拨自己和婆婆的关系，所以郑月娥心里本就不喜欢这个大嫂。陈瑜名正言顺的拿出来酱油，调好了蒜泥酱，孩子们的蒜少酱油多，大人们的就要辣一些。三大盘子猪血肠，猪肉都用小盆端上去，芸娘担心给孩子们吃坏了，还用野菜煮了粥。都坐下来后，陈瑜夹起来一块血肠，看了看芸娘。芸娘的脸刷一下就红了，眼神里都透出了惊恐之色，一个劲儿的吞口水，心里暗暗乞求：娘啊，我不吃啊，我真不吃啊。陈瑜笑了：“芸娘这是馋了？来，你先吃第一口。”芸娘：我想昏死过去，行不行啊？ /85/85083/25620900.html