第三千二百七十四章 菜很难吃
我是搞不懂蓝色魔女在抽什么疯了。 这丫头只要不懒，隔三差五就会给我搞出点幺蛾子来。 我突然有种不好的预感，这丫头将来会不会时不时就给我惹个大麻烦出来？ 同时，在心头，还升起了一股nongnong的自我怀疑：带她回去这个决定，究竟是对，还是错？ 找到旅馆，订好房间，我们便一块儿去了趟餐馆。 餐馆很大，菜品也贵，其实按照我的意思，找一个中型餐馆即可，没必要凑热闹，但蓝色魔女的想法与我颇有分歧，她认为，越是大的餐馆，里面的菜肴品质也就越好，而越是普通的餐馆，其中的菜肴品质反而一般。 这大概是她离开红色魔女之森后，对这个世界做出的第一个错误的认知。 菜肴美味与否，与餐馆的装修好坏并无半点关系，决定它的，是厨师的水平。 厨师的水平的高低，也不完全由餐馆的奢华程度决定，相当一部分水平极高的厨师，反而不喜欢往大餐馆钻，而是更钟情于中等规模的餐馆。 可能有人会觉得，水平顶尖的厨师不去高级别大餐馆，跑中等规模的普通餐馆，这不是脑袋有坑吗？ 然而这看起来脑袋有坑的举动，实际上暗藏着诸多弯弯绕。 首先就是薪资方面，中等规模的餐馆的出价肯定不会比大型餐馆的出价更高，但这是底薪，并非提成，而在提成方面，拥有极高水平，能够去大型餐馆，却选择了中等规模餐馆的厨师，完全具备和餐馆老板平等谈判的资格，只要不影响餐馆的正常运营，他们可以向老板提出更高的抽成。 短期之内，可能薪资不如大型餐馆，但这是一条放长线，广钓鱼的策略，当顾客数量级上升到某一个点时，厨师的收入将远远超出同级别的大型餐馆的厨师。 可能有人会说，身处大型餐馆的厨师也可以提出提高抽成，这样不就能完全碾压中型餐馆的厨师了吗？ 然而事实是，这种情况，基本不可能出现。 既然有能力运营大型餐馆，就说明老板具备相当的才能与背景，而既拥有才能，同时也拥有背景的老板，是不会与任何一位手下员工平起平坐的，他们享受大权独揽，享受一言堂的感觉。 如果在他觉得厨师的薪资可以提升的时候，哪怕厨师不说，他也会提升员工薪资，如果他觉得没到那个时候，又或者压根就不该提升薪资的时候，别说提出意见了，就算是平时如玩笑般的提一嘴，也会遭到最严厉的训斥。 搞不好，还会被调离岗位，从此跌落‘神坛’。 可能有人会想，遇到这样的老板，辞职不就好了，有必要受那冤枉气吗？ 实际上，拥有高水平的厨师想要从大餐馆辞职这件事，其实完全符合规矩，而且几乎不会受到任何的打击报复，原因很简单，高水平厨师有的是，你走了，还有别人来，只要餐馆够大，老板有背景，总不乏有趋名逐利的厨师争先恐后的加入。 不要说这些厨师太过注重名利，在这世界上，有几个人不注重名利？ 正因如此，我对这家餐馆几乎不抱有任何期待，只要菜品中规中矩，不难吃，就可以了。 而事实，也果如我所料，这家餐馆的菜肴品质，真的挺一般的，唯一能看得上眼的，是摆盘。 简直堪称艺术品啊！ 先用筷子夹起一片黄瓜，放入嘴里，嗯，很清香爽口......完全就是黄瓜本来的味道。 这样做菜真的好吗？ 我还不如自己去菜地里，拔几根黄瓜，洗干净了直接吃来得爽呢！ ......好吧，它还是有优点的，起码黄瓜皮，甚至黄瓜籽都被挑出去了，只剩下黄瓜rou，口感简直顺滑的不要不要的。 接着又夹起一片rou......卧槽，这厨师刀工一流啊！切的rou片薄厚均匀，特么每一片都跟硬币一样薄，这些rou加一块儿，也没有一两吧？ 要知道，这几盘子菜的价格，我特么都能买一头牛了！ 汗颜过后，我深深为交这次的智商税而感到痛心。 蓝色魔女显然也对这里的菜肴及菜码十分不满。 她夹起一片薄薄的牛rou，呆滞的瞅了半天，硬是塞不进嘴里去。 “不好吃吗？”我压低声音，笑着问道。 “......”蓝色魔女对我怒目而视，接着万般不乐意的把rou片塞进嘴里。 只嚼了两下，就把rou片吐了出来。 “呸！难吃！” 蓝色魔女愤怒的拍了下桌子。 大餐馆的菜肴虽然一般，但服务是真的周到，很快就有侍者前来询问情况。 蓝色魔女瞪着侍者，手里的筷子指着盘子，一脸不高兴道：“不好吃！rou片又薄，也没有嚼头，甚至就连味道也是平平淡淡的，难吃的紧，呸！” 侍者倒是一脸恭敬，微笑着解释道：“是这样的，女士......” “我不听我不听我不听！”蓝色魔女捂着耳朵，大声道：“把你们厨师给我叫来，我要他给我个解释！现在！立刻！” 侍者一脸为难，并将求助的目光望向我。 我也觉得蓝色魔女的行为略显无礼，于是摸出一枚银币，放到桌上，温和道：“去吧。” 见到银币，侍者的表情都激动了，他不着痕迹的将银币收入袖口，仅仅只迟疑了一秒，就下定决心似的道：“二位稍等，我现在就去找厨师过来。” 然后，他就一溜烟儿跑向了后厨。 不多时，一个膘肥体壮，身上沾着面粉，手持菜刀的厨师打扮的人，在侍者小心翼翼的指引下，气势汹汹的朝我们这桌走来。 同时一并过来的，还要一个身穿西装的男人，看起来恭谨而规矩，大概就是这儿的前台经理吧。 满脸横rou的厨师来到桌前，气势汹汹的冲着我俩吼道：“是你们找我？” “嗯”我点点头，道：“你是主厨？”。 “是，你要怎样？” 见他态度很是蛮横，而且一点询问的意思也没有，我也不打算笑脸相对了，于是冷漠的指了下盘子，道：“菜很难吃，我需要道歉。”