第二章 展示厨艺
皇宫伙房分为御膳房、尚膳间和侍卫伙房。 众所周知，御膳房身在深宫之中，是专门为皇帝做各种美食的地方，那里材料应有尽有，玉厨的手艺也相当之高。 而尚膳间虽也在宫中，可位置则在内宫和外院的交界地，是皇宫内宫女和太监用餐之地，条件还算优越。 最后是侍卫的伙房，基本上侍卫伙房都是在外院的，是侍卫和马上要遣送出宫的宫女用餐的地方，条件一般，基本上吃包没有问题，可要吃好就差一点。 就在刚刚，王森、张虎和侍卫长三人来到了外院的伙房。 因为王森这个名人的存在，刚一进侍卫伙房，立即引起了无数道的目光。 “哇，王森来了” “那个长得最帅得就是王森。” “宫中第一帅——王森来了！” “如果出宫前能和他交往，我也就心满意足了，” “王森旁边的人是谁，如果交往不上王森，和他身边的人交往一下也不错。” ......... 看着众人的眼光，王森一阵无语。 虽然宫女们对王森的评价都不错，可其它侍卫们就不这样认为了..... 从他们一个个不懈的眼神中，王森知道，自己已经成为了出头鸟，看来想要在宫中低调生活是没有什么指望了..... 怪不得自己除了张虎就没有什么朋友，原来是因为这个，嫉妒心真是一把杀人刀。 不行，自己必需要改变现状，不然以后会有很大的麻烦，王森心中所想。 一旁的张虎看到王森的样子，也猜到了他的想法，桃花运变成桃花却，这也真够一说的了。 只有侍卫长满脸的笑意，虽然他心中对王森也非常的反感，可这次用王森给自己做宣传，还是比较成功的，最起码已经有宫女注意到他了。 就这样，大家各怀心思的坐到了角落的位置，而伙夫也在第一时间送上了三碗rou汤和一盘馒头。 正在心烦的王森，看到上来的饭菜后，顿时眼前一亮，转头对张虎寻问道：“张虎，我们每顿饭就吃这个？” 说完王森用筷子搅了搅清汤清水的rou汤。 张虎莫名其妙的看了看王森，点了点头。 “是呀，这不就是我们天天吃的饭菜吗？王森，你这是怎么了？” 王森的话也让侍卫长一头雾水，今天这王森是哪根劲不对了，怎么和饭菜叫上劲了？ 这种rou汤和馒头虽然在宫中不算什么，可要在民间的话，已经是上等食物了，还有什么不满足的？ 可他们不知道，这必竟是王森来到东汉末年的第一顿饭，就吃这个，这是对于21世纪第一厨师的绝对侮辱。 同时王森也想到了解决那些侍卫嫉妒心的方法，那就是抓住人的心，就必需抓住人的胃。 看来自己要砸回场子了..... “喂，这饭菜是谁做的？******，是给人吃的吗？”想通之后，王森大骂道。 说完王森就把面前的rou汤和馒头丢到了地下。 王森的动作让张虎和侍卫长傻了眼，今天这小子到底是怎么了？饭菜没有问题呀，他这是要干什么？ 而伙房里的侍卫宫女们也都一楞，没有想到一向好脾气的王森，今天会发这么大的火，所有人都看起了热闹....... 可这件事真的急坏了伙夫，虽然伙夫和侍卫平级，但大家都知道，侍卫是非常抱团，在宫中，伙夫想自由生活，还需要侍卫的帮助，除非你是上品的大厨，不然最好不要得罪侍卫。 没想到今天还有是有人不满了起来。 伙夫在第一时间出现在了王森的面前，点头哈腰的说道： “这位侍卫，你别生气，如果饭菜出了什么问题，我找人给你从做，你看行吗？” 王森有意砸场，当然不会让事情就这样过去，他瞟了一眼伙夫大骂道： “怎么，看不起我们侍卫长吗？就拿这些吃的来糊弄我们，我们侍卫长大人有大量，但我们这些手下的不能不管...” 其实王森不想拿侍卫长说事，可他注意到一旁的侍卫长对自己的这次挑事已经不满，所以王森在第一时间把侍卫长拉了出来。 这让一旁的侍卫长也哑口无言，为了侍卫们的面子，他只好看下去。 听到王森拿侍卫长说事，伙夫真的急了，平常的侍卫他都得罪不起，更别说是侍卫长了... “大人，你消消气，让我尝尝，如果哪里做的不对，小的立即给你从做，你看成吗？”伙夫有些急切的说道。 赶鸭子上架，侍卫长也在纳闷，饭菜没有问题呀，王森这是要干什么？ 虽然不知道接下来会发生什么，可现在他必需和王森站在一条站线上，不然难以服众。 侍卫长没有说话，只是把自己的那份rou汤和馒头推到了伙夫的面前，让他品尝，同时眼神凝重的看了一眼王森，那意思很明显，这件事必需要妥善处理。 虽然这个伙夫只是个小人物，可一但把事情闹大，到了内务府总管那里，他也不好交代。 可事情真的会让侍卫长如意吗？ ........ 当伙夫尝完rou汤和馒头后，脸上顿时丰富了起来，因为这饭菜和其它人的没有什么两样，就是平时大家吃的，而且今天的更加好吃一些，同时他坚信王森和侍卫长是来闹事的，难道自己得罪了侍卫长？ 伙夫也在宫中混了多年，人老精，虽然他吃出来没有什么问题，可也没有急着说，只是做了个顺水人情。 “侍卫长大人，这饭菜的确有问题，你看我再给你换一份，量加大一点行吗？” 事到了这个份上，张虎和侍卫长二人都能明白，伙夫服软了，意思很明显，如果有什么得罪的地方，小得给你陪不事了，求大人放过。 按一般情况，到这里事情就应该停止了，伙夫成功服软，侍卫长找到了面子，可以说是皆大欢喜。 可一旁的王森并没有让事情就这样结束。 他大笑了起来，“伙夫，你刚刚说的不是心里话吧，你以为我是来闹事的，现在我可以告诉你，我说的是真的！” 以前你做的东西好坏我不管，可今天是我和侍卫长一起吃饭，这样的饭菜就不行。 王森的话刚一说完，伙房内的宫女和侍卫都围了过来，因为他们知道，王森是要把事情搞大， 而一旁的侍卫长也懵了，王森今天这是怎么了？ 就在侍卫长想出言治止王森乱来时，王森却抢先一步说道：“我这样说你可能不服，那好，今天我当着伙房内所有人的面，让你见识一下这rou汤和馒头的应有的味道！” 说完王森向炉灶走去。 看到王森的样子，所有人都是一楞，看来王森是要亲自下厨了，不过这小子什么时候懂得厨艺的，....... 而伙夫更是大吃一惊，知道王森是来真的，心中更加着急了起来.... 来到炉灶前，王森看了一眼材料，心想还真够少的，除了rou以外，其它的备料和现代厨房根本没法比。 而且这个时代的rou汤也只不过是用水煮一下，加点海盐罢了，难怪味道会这么差。 看来东汉末年，根本就没有什么厨艺可讲，就算有也少之又少，更别说菜系了，这个时代的厨子也就只会分分rou，烧烧水罢了！ 想通之后，王森有些兴奋了起来。 即然这样，那就让你们见识一下，什么叫做顶级厨师。 对于食物的理解已经达到登峰造极的王森，任何材料在他手里都可以变得神奇起来， 虽然备料有限，可做一道rou丸汤够用了。 没有油，王森拿来了一大块肥rou，在锅中靠出了一些荤油。 不一会，伙房内就出现了一片香气，这让所有人大吃一惊，看来王森真的会下厨。 接下来就是剁rou馅了，从王森起刀的那一刹那，就听见菜刀在按板上有规律的‘滴答滴答’响着，而且手法干净利落，所有人才相信王森一定是一位很历害的伙夫。 而此时伙夫的脸色惨白起来....... 当rou馅完成了，王森又开始熟练的包起rou丸，同时调制各种配料。 这种做法，就连伙夫也没有见过，没有想到做道rou汤需要这么多工序。 不过虽然繁琐，但看着王森一气合成的样子，好像做菜是一种很享受的事情，这让所有人大感意外。 rou丸腌制成功后，王森在锅中加入老汤，然后，把一个个rou丸下到锅中，不一会，一股扑鼻子的香气就传了出来。 最后就在大家以为可以食用时，王森拿出自己的配料用水煮后，下到其中，味道顿时变得浓郁而且香气扑鼻，这是他们从来没有闻过的味道，每个人不自觉的咽了咽口水。 当那金晶剔透的丸子汤出锅后，王森最后加入了一些荤油，整个rou丸汤才算完成。 “怎么样，来尝尝？” 王森乘了一碗递给伙夫，随后看了大家一眼。 从每个人眼中看到那种渴望品尝的眼神，王森脸上才露出了满意的笑容。 此时伙房内的众全都傻了，先不说这扑面而来的香气，就光凭这碗汤的卖像，每个人都知道一定好吃。 伙夫接过rou汤后，虽然心中已经认定这碗汤会很好喝，可当rou汤真的入口后，还是被美味震撼到了！ 真的太好吃了，虽然他没有进过御膳房，可凭他的经验，这种美食，要存在的话，也只有那御膳房了！