第一百零九章 乔府
周异听完后，也十分的高兴，同时谦虚的说道：“大人，这都是庐江百姓对我们周家的厚爱，当不得真，当不得真的！” “周先生，你太过自谦了，周家能在百姓中有这么高的声望，已经是一件了不起的事情，更不要说能力了！” “对了，据我了解，周先生还有一子，单名一个瑜字，听说瑜兄弟才兄弟才智过人，在下有个不情之请，希望与其见上一面，不知可否？” 周异有些为难了起来，“王大人，老夫膝下确有一子名叫公瑾，小儿性情玩略，这几天又不知道去了哪去游玩，不在家中，看来大人这次恐怕无缘相见了！” 王森有些失望着了起来，没有想到周瑜竟然不在家中，看来这次真的白来了一趟，“哦，原来是这样，那真的太不巧了，这次我来周家，另外一件事就是想问一下周先生，是否有意让公子出仕，如果有的话，不如让公子到我这里来如何，我一定重用公子！” 周异眼前一亮，现在这个时代，谁不想让自己的孩子出仕，而且王森能力过人，名满天下，同时又是诸侯曹cao的义弟，跟着他，将来的前途不可限量，这样的好事上哪去找？ “大人，你说真的，可以让犬子跟着你，那真的太好了，不如你在府上停留几天，我这就叫人把他寻回怎么样？” 王森摇了摇头，有些为难道：“周先生，我身上还有要事，不能在庐江久留，希望先生可以理解。” “这样，我给公瑾留下一封信件，他回来后，你帮我把信交付与他，他看完后自会明白怎么做？” 周异哪敢担务，立即叫人准备笔墨，让王森书写了起来…. 没过多久，王森写完信交给了周异，同时也不再停留，和周异告了个辞后，就离开了周家… 出了周府，甘宁寻问道：“大人，我们怎么这么快就走呀？为什么不多呆两天，等周瑜回来大家见上一面那多好呀？那样也可以让周瑜看到我们的诚意，不是更加的让人感动吗？” 王森叹了口气说道：“兴霸，我也想呀！可是现在的情况不一样，我们一声不响的来到了庐江，这可是袁术的地盘，如果让他知道的话，我们很难脱身的！” “而且我们又是头一次和周家人见面，虽然我们已经表明了身份，可私下里他们一定会再次确认我们的身份，这样我们的行踪就会曝光，所以我们要早早的离开，不然真的会出大事。” 甘宁这才反应了过来，同时有些紧张了起来，“大人，那我们现在就离开庐江吧？” “现在还不是时候，我们还要去见探访一家人，不然这次来到了庐江，我那就真的一点收获也没有了！” “哦，大人，那我们现在去哪？” “兴霸，你去打听一下皖县怎么走，我们现在就去。”甘宁听完，立即寻问起当地的百姓来。 在当地人的指引下，王森和甘宁又赶了一天的路，终于到达了庐江皖县，同时王森也寻问出乔家的所有地，两人登门拜访了起来。 当乔家的管家听说王森的身份后，哪敢担务，立即通知给了乔家家主，乔国老。 没过多久，一位满头白，富态十足的老者出现在了王森的面前，此人看了一眼王森后，便走到王森的面前躬身说道：“老夫见过王森王大人。” 王森顿时一惊，没有想到乔国老一眼就能认出自己，王森好奇的问道：“乔国老，我们之前见过面吗？你怎么一眼就认出了我？” 乔国老微微一笑说道：“王大人名满天下，当年老夫叫人绘制了一付你的画像，如今画像就在府上，所以老夫才会认识你！” 王森这才明白了过来，同时有些不好意思了起来，“不知乔国老收集我的画像是何用意，如果有什么事的话，尽管直说，虽然王森能力有限，可乔国老安排的事情，我王森一定办到！” 虽然王森说的是客气话，可听在乔国老的耳中十分的受用，“那就多谢王大人了！” “大人，府外说话不方便，我们进府再聊！” 王森点了点头，就这样王森和甘宁直接进入到了乔府。 大家入坐后，乔国老也命人拿来了上好的龙井来招代二人。 “王大人，不知这些你来乔府所谓何事？” 王森品了一口茶，开口说道：“原本我们来到庐江是见一下周府的周瑜公子，只是没有想到他外出求学，未曾见面。” “又听说周公子和乔国老的女儿私下关系交好，所以前来寻问一翻。” “同时借机来拜访一下乔国老，希望国老不要介意！” 乔国老听完大笑了起来，“哦，原来你是为公瑾而来呀，前段时间那小子还真的来过，不过没呆两天便离开了，看来大人又要扑个空了。” “不过，可能小女知道公开瑾的去向，不如我把小女叫出来，帮大人解答一下可好？”说完乔国老就命人去叫大小乔。 不一会，两位长相相似，美艳绝伦的女子出现在了会客厅内。 两女同时对乔国老行了一礼，“小女见过父亲大人，不知父亲大人找我们来所谓何事？” 乔国老这才为两女介绍了起来，“大乔，小乔，我给你们介绍一下，我身边的这位就是当今的大司农光禄勋王森王大人和水军都统甘宁甘将军，你们过来参见一下。” 大乔小乔听完眼前一亮，尤其是大乔，竟然惊呼了出来， “你，你就是王森王大人，听说你做的菜天下一绝，真的有这件事吗？” 小乔也不住的点头，“是呀，王大人，你就是传说中的天下第一厨吗？” 看到两女的样子，王森也便得尴尬了起来，他不知道怎么回答。 可一旁的甘宁却立即解释道：“没错，你们口中所说的王森，正是我们家大人。” 听完甘宁的话，两女更加兴奋了起来，同时对王森行了一个礼说道：“对不起，王大人，大乔，失礼了，希望大人不要见怪。” “不过，我们真得很想尝尝你做的菜，到底是什么味道？不知大人可否出手，让我们品尝一下？” 两人的话刚一说完，乔国老的脸色立即暗了下来，没有想到他的两个女儿竟然如此鲁莽，竟然让王森做菜，这也太过放肆了！ 他刚想出言斥责，可一旁的王森却抢先一步说道：“如果两位姑娘想吃，我这里当然没有问题，不过吃完我的东西，要回答我几个问题可好？” 听说能吃到王森的菜，两人真的非常的激动，也忘记了礼数，直接点了点头，答应道：“没问题，只要能尝到王大人做的菜，怎么样都可以？” 看着王森和自己的女儿们相互攀谈，乔国老也无耐了起来，即然话已经说到这了，他也没有再开口说些什么，毕竟乔国老他本人也想尝尝王森做的菜，到底怎么样？ 就这样，王森和甘宁在乔国老，大小乔的陪同下来到了伙房。 虽然乔家伙房在王森和甘宁的眼中还比较简陋，不过该有的食材乔府基本上也都有了，同时他们所用的调味料也都是从荆州那面购买到的。 王森按照材料，也开始准备起了菜来，而且口味的掌握，王森也运用了二十一世纪的徽帮菜。 有酱汁虾，桃脂烧rou，菊花鱼，杨梅丸子，冬瓜骨头汤。 众所周知，酱汁虾的重点在于秘制的酱汁，只要把酱汁调好，再把大虾放在老汤中蒸煮一会即好。 而第二道菜桃脂烧rou，从制作的手法上来看，它有些像红烧rou，不过其中加了一样最重要的东西，就是桃脂，这种东西生长在桃树之中，加入进去后，不仅绵软好嚼，而且还有桃香，是徽菜中的一道大菜。 第三道菊花鱼，这菜酸甜可口，非常适合女士所用，做法也非常的简单，将带皮鱼rou剞上菊花形花刀后，拍粉入油锅中炸制定型捞出装盘，锅中调汁浇在上面即成。 但在技术上却具有很大的难度，它集原料选择、刀工处理、糊粉处理、火候掌握、油温控制、调味勾芡等技巧为一体，能够充分体现王森厨艺的基本功。 第四道，杨梅丸子，其实就是梅汁和rou丸相融合，这道菜也是徽菜中的大菜，吃起来酸爽香醇，不可多得，做起来也非常的讲究功法，由于是在包丸的过程中，还要rou中留汤，困难无比。 而最后一个汤则是冬瓜骨头汤，这汤一定要加入秘制的汤料才能完成，难度可想而知。 虽然王森做的这些菜，在现代只是普通的炒菜，可在当时来讲，绝对算得上难得一见的美食，再加上王森那帅气的厨艺，大乔，小乔立即被吸引了起来，无法自拔，两人眼中闪烁着精光。 没过多久，伙房里面一片香气，大家也不自觉的咽了咽口水。 就在这时，王森擦了擦手，对乔府的下人说道，菜已经准备完毕，随时可以上菜了，王森这才微微一笑离开了伙房。 再次来到会客厅，此时大乔和小乔看到王森的眼神也变了起来，眼中充满了欣赏，兴奋和激动，他们没有想到王森的厨艺会这样的历害，竟然可以把厨技做到如此地步，看他做菜就好像在欣赏艺术一样，让人流连忘返。 乔国老也是一样，双眼直冒光芒，暗叹王森能力不凡，能把厨艺能运用的如此纯青，这个天下也只有王森一人了。 “王大人，今天我总算见识到了你的厨艺，就凭你这手法，天下第一厨这五个字用在你身边，绝对属实。” 此时王森也谦虚的说道：“多谢乔国老的抬举，在下真的受之有愧。” “好了，乔国老，我们不谈这些了，你们快尝尝菜味道怎么样，不然一会凉了就不好吃了。” 大家早就有了这份心思，只是王森没有说话，大家也不好意思开口。 现在王森说完，乔国老也让大家围坐在饭桌着，开始品菜起王森所做的菜来。 当菜入口后，那独有的厚重的味道和浓郁的香味，立即刺激了大家的味蕾，乔国老和大小乔眼前一亮，难以置信的看着王森说道：王大人，这菜真的太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的东西，真的太难得了！“ 看到三人的样子，甘宁也回想起自己第一次吃到王森做的菜时的臭态，不自觉的笑了起来， 乔国老和大小乔有些不明白了起来，为什么甘宁会嘲笑他们，难道自己真的出糗了吗？ 大乔也试探道：“甘将军，你在笑什么，难道王大人做的菜不好吃吗？” 甘宁知道大家误会了他的意思，立即解释道：“大乔姑娘，我只是想起了当年跟着大人时，吃过他做的东西，也和你们一样，真的回味无穷，生怕以后再也吃不到了，那真的是人生一大憾事。” 甘宁的话一说完，乔国老和大小乔也明白了过来，三人对视了一眼，也有些无耐了起来， 甘宁说的没错，这么好的东西，吃过一次后，对于其它的食物，真的很难下咽，让他们以后怎么生活？同时大乔也非常好奇，难道凭王森现在的身份，还给大家做饭吃吗？ “甘将军，我明白你的意思，可是你们现在也能吃到王大人所做的菜吗？” 闻言，甘宁一愣，不明白大乔为何如此一问，不过他还是直接回答了起来，“大乔姑娘，我们现在也不是经常吃到王大人做的菜，因为王大人给我们做的菜，已经达到了一个更高手层次，那就是药膳，那菜肴才叫一个滋补。” “哦，甘将军，什么是药膳，难道比现在桌子上的菜要好吗？” 甘宁知道他们不懂得饮食文化，就少许的说了一些。 “大乔姑娘，和你说句实话，虽然这些菜在你们的眼中非常的难得，可我跟大人久了，知道这些菜也只是普通的炒菜，虽然味道还可以不错，可滋补性就差了很多。” “而我所说的药膳也是大家独自明的一种菜肴，不仅味着，还有滋补作用，那才叫一绝呢，不过我们一个月也只能吃那么一两次，要是吃多了，身体也会被不了的。”8