零点看书 - 都市小说 - 超级厨神在线阅读 - 第八十七章 比赛

第八十七章 比赛

    锣声一响后,两个人的手就跟表演艺术一般,飞快的处理起手中的食材来,两个人到底在处理什么,大家看不清楚,只看到得见两个人的手简直跟那电视里的无影手一般晃动着,看不到一个实质。

    台下观看的观众看得都惊呆了,眼睛丝毫没离开过台上的两个人,不过大部分的人都是盯着何天下的。

    何天下可是出名了好多年的厨子,打败过很多的外地厨师,是林城内的顶级厨师,普通人吃他一顿饭都难,何况是看到他现场烹饪。

    至于秦漠,一个算不上出名的小厨师,还是个毛头小子,虽然金牌美食的客人很多,可是那也只是局限在他周边那一块,再大的范围内就没人知晓了。

    那知名度跟何天下的简直一个在天,一个在地。

    秦漠没心思管谁看他不看他,一心烹饪着自己的菜肴,他要努力在一个小时做出足够份额,足够美味的红烧鸵鸟rou来。

    “我去,土鳖就是土鳖,这都什么年代了,还用保险盒装即将烹饪的菜。”台下有眼尖的观众将眸光落在了秦漠装菜的盒子上。

    另一个观众闻言也看了过去,发现秦漠装菜的不是用的篮子,而是用的一个塑胶的透明保鲜箱,嫌弃的笑了。

    “你管人家呢,人家爱好,不会毒死你的。”

    这个保鲜箱跟普通的保鲜箱外表一模一样,只是提手那不一样而已,这是系统特意给秦漠配置的,好让他出门烹饪时能过滤掉那些食材上的有害物质,保持住食材最好的营养价值。

    也就是小智所说的,秦漠自身可以自带的系统。

    时间如白驹过隙般稍纵即逝,很快一个小时的时间就快要到了,何冬夏率先完成了那道红烧鸵鸟rou,笑容满面的端着三道用盘子装好的美食,送到了美食评判席上。

    “请慢用。”

    只见一道切得不大,被浓稠汤汁包裹得极好的三块鸵鸟rou,静静的躺在盘子内,旁边摆放着几块胡萝卜和香菇,上面点缀着绿色的菜叶,盘子上还沾了点用柠檬蜜汁画成的不规格网状。

    不管是颜色还是外观都让人没得挑,三个评委只看了一眼,立刻就迫不及待的拿起了筷子,“不愧是林城内的顶级厨师,这菜色一看就让人食欲大开,而且卖相也是极好。”

    这会电视节目外的那些厨子们,估计此刻心里已经想着这以后的红烧鸵鸟rou就按照这个烹饪法来做了吧。

    听到这样的夸耀,何冬夏突然高兴不起来了,这个摆盘到菜的设计都是出自秦漠的手,他只是将这道菜在烹饪时多加了一道工序而已,并未改变其它。

    听到三位美食评委说这造型出自名家之手,他有种被侮辱了的感觉。在何冬夏的心里,像秦漠这种名不经传的毛头小子,是怎么都不可能跟他平起平坐的,何谈什么名家之手。

    脸色不好的看向三位美食评委,三位评委都已经将美食放入了嘴里,脸上笑着,不停的点着头,嘴里道:“嗯,不错,不错,名家就是名家,菜的味道鲜美,鸵鸟rou熟得恰到好处,不油不腻,还爽口的很。”

    心中都已经对秦漠烹饪的红烧鸵鸟rou不抱任何希望了。

    一个毛头小子,能烹饪出什么美食来,看,这时间马上就要到了,他还在那忙活呢,煮不煮的熟都是个问题。

    众人毫无期待下,秦漠终于端着三个盘子走到了三位评委的面前,而此刻的何冬夏已经去派送那一百名的观众评委的美食了,只是这一百人的美食每人只有一丁点罢了。

    “三位评委请慢用。”秦漠将美食摆好后静静的站在了一旁。

    三位美食评委看了眼那秦漠摆在桌上的红烧鸵鸟rou,眼睛突然一亮。

    “这是你做的?”

    秦漠点点头。

    “不是我做的,难道是天上掉下来的?”秦漠暗自腹诽。

    三位评委有点不敢相信自己的眼睛了。一个如此年轻的厨师,居然能做出比林城顶尖厨师卖相都还好看的美食来。

    只见白色的白瓷盘子内,同样放着三块小小的鸵鸟rou,rou被浓厚的汁液包裹着,只是比何冬夏的那道菜的颜色稍浅一点,但颜色更加的诱人了。

    鸵鸟rou上面还覆盖着一层薄薄,似纸一般的薄层,遇到热热的鸵鸟rou后居然融化了。

    旁边摆的同样是胡萝卜和香菇,可是却比何冬夏的多了一小块菠萝,连着盘子内的蜜汁也是菠萝味的。

    整体的确比何冬夏的鲜艳美观很多,只是不知道味道如何。

    三人同时拿起了筷子,夹了一小块鸵鸟rou放到了嘴里,就一口,三个人同时瞪大了眸子,脑海里不断的飘过美好的景象。

    “这世间居然有如此美味的红烧鸵鸟rou?”为何,为何我有一种,想迫不及待的将这盘子内的鸵鸟rou都全部吃下去的感觉?

    “真的好美味啊。”另一个已经将盘子内的鸵鸟rou给吃完了,正朝着秦漠的灶台奔去。

    见状,另一个刚吃完的也慌了,也冲向了秦漠的灶台,就怕那些美食被先前跑过去的那个评委给吃光了。

    “等等,你们的已经吃完了。”秦漠站在评委席的桌子前淡淡道。

    可别想将别人的抢了去。

    何冬夏刚派送完那一百份吃的回到灶台旁,看到评委那一副饿死鬼的样子,他惊呆了,不解的看了眼评委,又看了眼秦漠的灶台。

    “他煮的东西真的有这么好吃吗?”

    主宾位置上的刘世轩已经有点坐不住了,那可是十年纯利润的百分之五十,这可是个放血的数字。

    刘世轩是什么表情秦漠无心去观察,他此刻只想看到那瞧不起人的何冬夏绕着比赛会场爬三圈的样子。

    “你可以去尝尝,我准备了你的那份。”看到何冬夏那一副不敢相信的样子,秦漠淡淡道,还亲自回到了炉灶前,替何冬夏盛了一块红烧鸵鸟rou。

    何冬夏接到手上就直接将rou给丢到了嘴里,这一吃,何冬夏也惊到了,他不敢相信秦漠会有这么好的手艺。

    这鸵鸟rou居然做得入口即化,而且汁液颇多,这汁液并且全都渗进了rou里,那味道既有鸵鸟rou的柔滑,也有菠萝的清香,口感比他自己做的那道更好更美味,这小子究竟是怎么做到的?

    “你想知道我是如何做到的是吗?”秦漠淡淡道。

    “其实很简单,我是先将鸵鸟rou用盐,糖,蜂蜜,胡椒,料酒,菠萝汁腌制了一下,在在上面裹上了一层小粉和鸡蛋清。

    烹饪的时候又放了少许的醋和柠檬酸,这样不仅将鸵鸟rou的rou质变得更鲜美了,而且也将这道菜内所有食材的营养值都提到了最高。

    而你只是将传统的红烧鸵鸟rou改良了下,根本就没有精心去考虑过这道菜如何烹饪才会更鲜美,营养价值会更高。”

    何冬夏还是有点不服气,他这么多年了,一直遵循这传统美食的烹饪之法,将菜做得炉火纯青,从来没想过去更改食谱,他觉得那是祖先流传下来的,还是林城的代表菜,是不能随意更改的。

    不爽的转身,朝着三位评委道:“他这个不算,他篡改食谱。”似是何冬夏忘记了,他偷来的那道红烧鸵鸟rou也是秦漠改良过的。

    “何主厨,你话可不能这样说,成者为王败者为寇,你输了就是输了,找什么借口,而且你的那道红烧鸵鸟rou不也是经过改良过的吗?”

    何冬夏这才彻底没了话说,心里却还是憋屈的很,他不相信一个如此年轻的毛头小子的厨艺会胜过他,更加接受不了他挫败的下场。

    “请各位评委裁决结果。”易烁诗适时出来提醒评委宣布结果。

    评委们一致投了秦漠,毫无疑问,那一百名观众也十分一致的投了秦漠,这个结果再次将何冬夏推入到了地狱。

    这可是他从来没放在眼里过的对手,可偏偏这个对手居然赢了他,没有什么比此刻更残酷的事情了,而那主宾位上的刘世轩因为受不了这个打击,用手捂住了心口。

    百分之五十的纯利润,还十年,这个金钱可是不可估量的。

    平静的眸子里陡然闪现出一抹厉光,“刘东,你过来下。”

    刘东的脸色也是极其的难看,那张脸被气好似被开水烫过般,通红通红的,听到刘世轩喊他,急忙将耳朵凑了过来。

    “好,好,我知道,您就放心吧。”起身大步离开。

    秦漠站在台上,尽管赢了,脸色却依旧平静如水,冷眼看向何冬夏,“君子一言快马一鞭,你是不是该履行两个男人之间的约定了?”

    何冬夏气得脸都绿了,他可从来没想过当狗在地上爬三圈,还是绕着整个比赛会场,怒眼瞪向秦漠,“小子,你可别太嚣张。”

    威胁味十足的话,秦漠却没放在眼里,“怎么,你这是不想承认我们之间的赌约吗?我嚣张?若是今天是我秦漠输了,你何冬夏估计会拿个皮鞭在我身后抽着我快爬吧。”

    何冬夏脸色一凛,这话像是戳中了他的心窝子般,还别说,若是他秦漠输了,他何冬夏还真会这么做。