第二百九十一章 田七炖鸡
初五。 八宝茶楼。 灶房内。 西边的角落，生着一炉火，上面有一口瓦锅，里头熬着汤。 微红的炭火烫热，汤水轻轻滚动，冒出阵阵水汽与香味。 乐琳舀起一勺汤，尝一口。 火候够了。 她转身，想要到橱案那头，去取放盐的小罐。 邵忠眼明手快地，把手边的盐罐递过给“他”。 “谢谢邵侍卫。” 乐琳接过盐罐，与他道谢。 今日在柴珏身边当值的人，并非沉稳谨慎的虞茂才，而是爽直快语的邵忠。 他也早习惯“安国侯”的礼貌、客气：“小侯爷真见外。” 说着，邵忠嗅了嗅弥漫在空气中的食物味道，暗自咽下口水。 轻轻洒盐，乐琳再尝一口。 嗯，味道刚刚的好。 她一勺一勺地，将汤水缓缓舀入锡壶中。 小心翼翼，一丝不苟。 “侯爷，”邵忠问道：“可要在下代劳？” 他只觉得“安国侯”是不是太过……太过“亲力亲为”了些？ 亲手挑的食材、亲手炒的菜、熬的汤，还要亲自装盘。 明明都是可以叫下人去做的呀。 乐琳没想得那么多，她十多年来都是这样煮食的，不过，以前是用的煤气炉、微波炉、电饭煲而已。 “不用劳烦你，”她笑了笑，道：“我做习惯了。” 习惯？ 邵忠狐疑。 安国侯府再落魄，亦不至于要让世子、侯爷来掌厨吧？ 然而，他转念一想，指不定这是“安国侯”的爱好呢。 啊，是了，定是这样的。 邵忠径自点头，觉得自己的推断无比合理。 “来，邵侍卫，”他见到“安国侯”朝自己招手：“咱们起箸吧。” “起箸？” 邵忠回神一看，发现对方早已坐在灶房中央的小桌旁，桌上布好了菜。 “嗯，三殿下他尚在病中，不能吃太多的，我偏又多做了菜，咱俩将就着当晚餐吧。” 乐琳一边漫不经心地往两个碗里舀汤，一边说道。 邵忠迟疑片刻，想到如今已经是酉时，回到宫中至少要半个时辰，还要到拂云殿送膳食，少不免又耽搁一下，那即是起码要戌正才能用餐……更况且，他一直在旁观看“安国侯”炒菜熬汤，早已垂涎三尺。 “属下恭敬不如从命了。” 邵忠搓搓手，坐到桌旁。 接过乐琳递来的汤碗，他趁热喝了一口。 鸡rou的鲜美，与田七微微苦涩的味道，完美地融合在一起，咽下，竟有回甘。 “好喝！” 邵忠一拍桌子，叫好道：“小侯爷，怎么田七的苦味淡了许多？” 他又再尝一口，含在口中细细感悟，猜量道：“有红枣？” “对！”乐琳赞赏地看向他，问说：“邵侍卫对厨艺有钻研？” “钻研说不上，就是爱吃罢了。”邵忠侧首，不好意思地搔了搔发髻。 乐琳笑说：“你再尝尝？重点并不是红枣哦。” 邵忠用调羹翻了翻碗里的汤渣，眼睛一亮，讶然道：“桂圆？” “是，正是桂圆。” “难怪甘而不腻，原来如此。” 邵忠恍然大悟。 乐琳又道：“鸡rou滋补，田七活血散瘀、消肿止痛，红枣补血，桂圆益心补气。以药入膳，病人在享受美味的同时，又能调理身体。” 邵忠这才明白此汤的用心良苦，不禁佩服，更觉惭愧——这本该是他们这些侍奉三殿下的人去想的，却劳了人家堂堂一个侯爷去考虑。于是，他拱手道：“有劳安国侯，当中心意，属下定必一一转达三殿下。” “别别别！” 乐琳立即连连摆手，头摇得似个拨浪鼓：“你可千万别呀！” “为何呢？”邵忠皱眉，惑然地问道。 乐琳一下子怔住了。她也说不上为何，但总觉得……要是，让柴珏知晓自己费尽心思为他做药膳，嗯，怎么形容呢？ ——怪不好意思的。 “我正好是自己想喝田七炖鸡，并非特意为他做的……总之，就烦请邵侍卫对他说，额，就说是我恰好有适合的食材，炖了壶汤……顺便分一点给他咯。” 胡乱地扯了个借口，乐琳招呼邵忠试食其他的小菜。 忽地，她看到史昌惴惴不安地，在灶房门口徘徊。 “史掌柜？” 乐琳起身走到门口：“你找我？” “是、是是是！” 史昌忙不迭地点头。 “怎么了？”乐琳看到他神不守舍的表情，好奇道：“来了什么不得了的贵客？” 史昌先摇头，顿了顿，又点头。 “什么意思？”乐琳笑问道。 平日八面玲珑的史昌，露出这样迷茫、不知所措的表情，反差感让她忍俊不禁。 “是文大人……” 史昌的眉头，皱得似颗梅子干，他指了指牡丹馆的方向道：“方才，刘阁老与文大人来了。” “今日初五，是官家年后开玺之日，他们俩许是下朝后闲得无聊，来吃个点心罢了。”她拍拍史昌的肩膀，宽慰道：“都是八宝茶楼的熟客，你怕些什么？” “还有欧阳大人和司马大人也来了。” “他们几位一同下朝，又相熟，顺道来喝喝茶、吃吃点心，有什么奇怪的？若然是贩售的糕点不够用，你且让他们先喝着茶，稍等片刻。”乐琳无视对他的忧心忡忡：“也就只有文少保急性子一些，其他几位大人都是好脾气的，想必不会见怪你。” 史昌再次摇头：“几位大人才一下了马车，全是满脸阴云密布的模样，好不吓人。” 乐琳依旧不以为然：“放完年假第一天上班，换作是谁都不会高兴的呀。” 她又不失时机地夸赞史昌：“怎及得上我们史掌柜，敬业爱岗、勤勤恳恳、兢兢业业、精益求精，比他们好太多太多了！所以咱们八宝茶楼的生意才会蒸蒸日上，这都是你的功劳啊！” 史昌被“他”夸得脸红，禁不住笑瞇着眼。 乐琳正想要劝他放宽心，好生回去干活，却见得史昌忽而又脸色一沉，恢复方才担忧惆怅的表情。 “又怎么了？” “那个……文大人他一路走，一路不住地咒骂。” 史昌压低声线道。 乐琳“噗嗤”一笑：“看他平日老是正儿八经地教训别人，想不到，竟也是这么讨厌上朝的。” “小的猜测，和上朝不上朝关系不大。” “哦？” “文大人一边走，一边大声道……”史昌学着文彦博的语气和动作，时而捶打自己的胸口，时而扯头发：“气死人，真是太气煞人了！无耻之徒！卑鄙小人！可恶，可恶！” “啊？” “他就反反复复地说这么几句。” 这滑稽的画面感，瞬即展现乐琳的脑海。 “唔……” 她略略沉吟。 史昌问：“东家，您要不要去看看？” “他们有没有让你来找我？” “没有。” “那我去做什么？文少保怒在兴头上，不管他生谁的气，都指不定会迁怒于我呢。” “可是，” 史昌左右顾看一下，附到乐琳耳边，悄声道：“小的听到他在牡丹里说……” ……