480 正经山里人家 下
（感谢好友08a、不妨大胆些打赏鼓励，感谢好友半梦浮生、金枝老婆、selinatang月票鼓励） 说说聊聊，吃些干果，喝些茶水，外屋灶台上的香味儿就飘了进来。 还别说，别看这个菜刘富贵同志没有做出任何的贡献，但是这个香味儿可不赖。乐乐小朋友，吸了吸鼻子后，颠颠儿的就跑到了外币去。 “这丫头也是个小吃货，嗅着了香味儿，啥都不管不顾了。”刘富贵无奈的摇了摇头。 “丫头心眼子好，要不然这小松鼠和小长虫，不会跟她那么亲。是个有福的孩子，在我们这里都不多见呢。”陈叔感慨了一句。 “对了，今儿是喝你拿来的酒，还是喝我们这边的小烧？先说一句啊，可不是看你拿的好酒我舍不得，就是你那个酒再好，没有小烧有味儿。” “陈叔刚刚你还说别那么客气，现在您倒是客气上了。那个酒本来就是给您拿来尝个味儿，我也得尝尝你们这里的小烧咋样。”刘富贵笑着说道。 “再者说，我们来这里连吃带喝的，跟您说过要给钱了么？我们才不会给呢，就是要白吃、白喝，走的时候你们这里的松蘑还得给我装点儿，这个味炖出来太正了。” “哈哈，你小子可是真实在。那今儿咱们就喝小烧，我这就温酒去。走的时候松蘑带上几斤，要是爱吃就给我来个电话。现在不是有那个快递么，一下子就给你快递过去了。”陈叔大笑着说道。 刘富贵觉得陈叔一家很对脾胃，有着山里人家独特的处世之道。他们也觉得刘富贵是个可交之人，一点都不做作。 就像陈义洪说想开车，刘富贵连合计都没合计就将车钥匙给丢过去一样。有时候人跟人交往，需要的还真就是这份儿实在。 陈叔温的酒可不少，拿过来的盆子里放了四个大酒壶。说是酒壶，刘富贵觉得倒是有些像茶壶。 闲聊了一会儿，陈婶儿也到外边去盛菜。跟刘富贵家里的情况差不多，都是直接用盆子装。 野鸡的个头看着不小，其实还真没有家鸡压称，肉不是很多。但是陈家也是实在人家，菜盆子里的松蘑，放了好多，满满的一大盆子。 “爸爸，这个蘑菇好好吃，比家里的蘑菇都好吃，乐乐刚刚吃了一大条呢，好香。”乐乐跑到了刘富贵的身边喜滋滋的说道。 “你个小馋猫，就知道守着灶台转。”刘富贵在小家伙的鼻子上点了一下，宠溺的说道。 他知道这样是有些失礼的，不过这个毛病也是他给惯出来的，现在可舍不得教育乐乐。等小家伙再长大一些吧，到时候再说。 东北的地域辽阔不假，可是这个饭桌上的伙食，其实还真差不多。 就像是陈家，主菜就是这个野鸡炖松蘑。配菜，也是各种蘸酱菜和大葱。除了地方不对，刘富贵就觉得跟在家里吃饭也差不多。 温好的小烧，也被陈叔给端到了饭桌旁。拎起来一壶，微微的酒香就蹿到了刘富贵的鼻子里。 “陈叔，这个酒还真不赖。不过温了这么一下之后，搞不好第一次喝的人就得喝大了。”刘富贵笑着说道。 陈叔竖起了大拇指，“行家，能有个六十多七十来度吧。温过之后，入口绵软一些，不知不觉就会喝多了。” “陈叔，您都不知道，刘哥可是真干将。昨天我们吃饭，刘哥还说少喝点儿呢，一个人就干了一斤半。”程刚苦笑着说道。 “这你还没看富贵在我们村里喝酒呢，都是直接用二碗喝，两口就下去一碗。”李凤九在边上说道。 “老婆子啊，今儿别管我了成不？让我陪着小刘好好喝点儿？”陈叔看向了陈婶儿。 “懒得管你，给我也倒一碗，今儿开心。”陈婶笑着说道。 在陈家，喝酒也没有用酒杯的习惯，都是直接用饭碗上。每个人都是两只碗，一个装酒，一个装菜。 小烧倒满，刘富贵凑近了深嗅了一口，一股浓烈的酒气这就有些冲鼻子。 “小刘，虽然你酒量好，第一次喝小烧，还是得慢点儿喝，要不然会呛嗓子。”陈叔笑着说道。 刘富贵点了点头，“那就按照我们昨天喝酒的章程，喝好不喝多，各人照顾各人咋样？” “就这么地了，我先来一口。”陈叔说完就端起了酒碗，说是一口，直接干掉了半碗。 他是主人家，开了酒，也宣告着今天这个饭正式开始。刘富贵端起酒碗小喝了一口，没一会儿脑门上就开始冒汗。 他的酒量确实不差，可是那个是珠子帮忙的结果。这个小烧刚入口的时候，他仅仅是觉得有些辣，但是温热的口感还是很不错的。 但是当这个酒液过了喉，入了肠，就好象一道火线直接穿了过去，他脑门上的汗也不自觉地冒了出来。 按理来讲，这样的小烧属于劣酒了。可是这一口下肚之后，刘富贵竟然有一种很过瘾、意犹未尽的感觉。 然后都没有吃菜，端着的酒碗又凑到了嘴边，直接来了一大口。 这一口下去，他就有了一种酣畅淋漓的感觉。他都觉得以前的那些酒好像白喝了，纯爷们，就得喝这样的酒。 刚刚喝完酒，就看到自己的菜碗里有一条肥嘟嘟的松蘑。然后又看到自己的宝贝闺女，正满脸期盼的看着自己。 刘富贵自然是不能让闺女失望的，张大了嘴巴，将松蘑一口都给送了进去。 乐乐就好开心了，然后对着自己小碗里的鸡腿儿猛劲儿招呼起来。 她也是双碗的配置，一个里边装满了鸡肉，另一个碗里装满了蘑菇和鸡汤。吃口肉，再配上一些蘑菇和汤，吃得也是美滋滋的。 “陈叔，这个酒也不赖，走的时候我得带上几斤。你们这里的松蘑，比我们家那边的好吃很多，更肥、更有滋味儿。”刘富贵说道。 “这边大多都是老林子，那个松树不一样。”陈叔自得的说道。 “陈叔，趁着我还没喝高，还得跟您说个事儿。这个蘑菇你们要是外卖的话，以后就卖给我吧，到时候就拿我的馆子里炖鸡去。多少咱都不嫌多，你你要是有熟人，就再帮我收一些咋样？”刘富贵说道。 陈叔点了点头，“这个都没啥，就是这个分量可不敢保证。到时候我跟别人家再问问吧，反正卖谁都是卖，卖你还能省心一些。” “那些过来收的贩子啊，你再好的蘑菇到了他们嘴里，也是烂得不行。真想不卖他们，可是他们还是一伙儿的。要是真不卖，就没了进项。” “妥了，以后您要是有就卖给我，真的是有多少要多少。”刘富贵说着将酒碗给蓄满，然后就端起来，来了个一口干。 边上的李凤九和程刚互视了一眼，露出了苦笑。 他们也算是酒精考验的干将了，可是这个小烧要是像刘富贵和陈叔这样的喝法，就算是能喝，也坚持不了多久。跟他们是没法比了，顶多是跟陈义洪拼一拼。 出来吃饭，吃出来一个蘑菇收购点儿，刘富贵的心里边那是开心得不行。 他现在多少算是吃上的行家，这个蘑菇一入口，他就知道比自家那边的松蘑最少要高一个层级。 可不是说叫松蘑，那个味道就都会一样。这都是野生的，哪怕是菌类，也得看看那个松木的品质如何。 今天这个菜，在他的感觉中，最珍贵的就是这些松蘑，那都比野鸡肉好吃。反正他也就开始的时候吃了两块儿野鸡肉，然后就对着蘑菇和汤，还有那些蘸酱菜猛招呼。 酱也不是他在家里边炸的肉酱、虾酱，就是家里下的大酱。可是你喝完了酒，拎着大葱蘸酱来一口辣对辣，这个滋味儿也是蛮爽。 刘富贵是一丁点儿都不带装假的，这个大葱蘸酱吃起来也是豪爽得紧。这就让陈家三口人的心里边，更加的慰贴。 张罗了这么一桌，虽然说没有费太多的心思，也得看看客人吃的满意不满意。就现在刘富贵这个态度，都不用说啥夸奖的话，吃得是太实在了。 都说赌品看人品，其实吃上面，也能看得出来。 并不是说你吃得斯斯文文的，那个就是对主家的尊重。像刘富贵和乐乐这样，吃得满头大汗还不停歇，同样是对主家最好的回报。 这父女俩可是真的吃嗨了，尤其是乐乐，昨天到现在，这是正儿八经的吃了一顿饱饭。这个蘑菇好吃、汤好喝，鸡肉也好吃。 一通猛吃之后，小家伙率先下桌，然后就拿眼睛往刘富贵这边溜。 “在屋里呆一会儿，等汗落一些的，再出去跟狍子和小鹿玩，好不好？”刘富贵商量的问道。 “嗯，好。那乐乐也不管爸爸喝酒了。”小家伙给予了奖励。 给饭桌上的人逗得不行，说话脆生生的小家伙，还这么聪明、乖巧，真是太难的了。 人跟人，还真的就很讲究个缘分。 刘富贵觉得他们这一家不错，是实在人家，他们这一家也觉得刘富贵是个可交之人。 都没去多想将来自家的这些蘑菇卖给刘富贵会带来什么样的影响，也用不着多想啊，刘富贵需要那就卖他呗。 菜香、酒浓，情到位，这个饭吃得也是越来越热闹。