970 美味乌米 下
(感谢好友08a打赏鼓励，感谢好友英jay、drder、sunyw0211月票鼓励) 乌米虽然说不是啥太稀罕的玩意，老刘拿回家也有那么一些显摆的意思。得意洋洋的带着贪吃熊站在宝贝媳妇跟前儿，那个得瑟的小态度，反正乐乐都有些没脸看。 毕竟乌米也不是那么好找的嘛，自己找了这么多，可是在地里飞快的蹿了好久。那个高粱叶子刮在胳膊上，将胳膊都给刮出了好多的红道道。 “你带乐乐玩就行了，这是啥啊？”陈大丫不是很在乎的问道。 “呃……？你没吃过乌米？”老刘很是诧异了。 “啥是乌米？”陈大丫眨了眨眼睛。 这一下老刘都有些蒙圈了，他可没想到自己的宝贝媳妇，竟然没有看过乌米。估计吃，肯定也是没吃过的了。 直接拽下来一根，将外边的皮子扒开，然后就递到了陈大丫的跟前儿，“吃吧，这是乌米，高粱地特产，挺有风味的。” 陈大丫倒是不怀疑这个东西能吃，不过看着黑黑的样子，多少还是有些小抵触。不过也知道刘富贵要是能带回来显摆的，应该还是不差的。 尝试着吃了一口，这个味道咋说呢，没啥惊喜，有些糙。不过却有一种很特殊的味道，她就有些形容不好。好像那种味道，是带着一点点的香味。 然后不知不觉的，她就将这根乌米，都给吃没了。 “是不是挺好吃的？”老刘笑眯眯的问道。 “还行，以前还真没吃过。地里啥时候种了这个，我咋不知道呢？”陈大丫说着，自己上手又拽了一根接着吃。 “这个是高粱地里结出来的，好像是啥病来着，有了这个就结不出高粱穗。”刘富贵笑着说道。 “晚上挑一些嫩的咱们炒了吃，那些老的就只能直接吃了，里边有的都变成了黑粉，没法炒。” 陈大丫皱了皱眉，赶忙跑到了屋里，对着镜子照了起来。自己的牙和舌头，现在都是黑黑的。 这个乌米果然好厉害，自己才吃了一根半啊，跟桑椹的威力都有得一比了。 老刘过去给自己的小锅炖鱼里又添了些汤，还得接着炖呢，要炖得酥烂才成。现在他嗅着锅里的味，倒是没有嗅出来啥特殊的味道。估计最关键的处理，还是得在放坛子闷上。 将乌米跟乐乐都给扒开，其实他找到的这些都是比较嫩的。现在才刚刚八月份嘛，还没到这些乌米长老的时候。 这些乌米的做法其实也是很简单的，在农村的做法，就是用酱炒一下就完事。扒好了，准备炒的放一边，老刘就跟小乐乐再次出动，拎着一些乌米，到山上给老爷子他们尝尝鲜去。 陈大丫当然也要跟着看看热闹，刚刚因为没吃过乌米，都被大坏蛋给说成了“可怜的城里娃”。 “哟，这可是多少年都没有吃过了，以前谁家地理要是这个东西多了，都得骂娘啊。”陈老爷子看着乌米，很感慨的说了一句。 “爷爷，你也认识乌米啊？”陈大丫好奇的问道。 “也都下过地，哪里不认识？不过你们这个年岁的认识的还真就不多。不过这东西不能吃太多，吃太多了不太好消化。”陈老爷子笑着说道。 “哎呀，乐乐吃了好多根呢。”边上的小乐乐被吓了一跳。 老刘将她给抱了起来，捅了捅她的小肚肚，“你的消化能力很强大，稍稍玩一会儿就都能消化了，回家还啃了一大块的西瓜呢。” 被老刘说得有些不好意思，小家伙就将脑袋靠在了老刘的肩膀上。回家确实啃了一块西瓜，可能现在自己撑撑的，是因为吃西瓜吃的吧。 老人家们对于这个乌米是真的很中意，每人一根，都是细嚼慢咽，慢慢品。给乐乐看得又有些馋，不过为了自己能“消化好”，小家伙觉得，还是忍一忍吧。 刘富贵带来了这些乌米，可是让老人们打开了话匣子，把他们年轻时下乡的记忆，都给勾了出来。 也帮老刘刷新了一下知识，这个乌米可不仅仅是高粱地里有，只不过是高粱地的容易发现罢了。其实在玉米地里也有，就是因为玉米是在半腰结棒子，不容易发现。 “明天就让大家伙到地里接着找乌米去，他们都喜欢吃，这段时间就让他们吃个够。”回家的路上老刘笑着说道。 “其实以前还真不觉得有啥，即便是在一些影视作品中也看到过，也没觉得有什么。不知道今天咋了，听爷爷他们将下乡，才觉得那时候是真的苦。”陈大丫说道。 “那肯定的啊，那时候下乡的都是在城市里生活的人。就好比现在，你让城里的这些孩子们到地里务农去。都别说像他们那么久了，三天都呆不住。”刘富贵笑着说道。 “我都觉得啊，有时候即便是不让他们干活，也得让他们到农村溜达溜达。丰富一下他们的视野，知道这个地都是咋种出来的。” “别像我这样，连乌米都不认识呗？”陈大丫冷不丁的来了一句。 老刘习惯性的想要点头，猛然想起来又赶忙摇头。这要是点下去，估计又要遭受好多的黑掐。 对于老刘的态度，陈大丫还是很满意的，对于他那个“可怜的城里娃”的评价，她可是很介意。 因为今天跟老刘一起去溜达来着，小乐乐没有像往常那样到山洞里去玩。不过这个也没关系，回到了家里边以后，直接就蹦到院子前边的大湖里玩了起来。 哪怕也被太阳晒了好久，大湖水的温度倒不是很高。可能这个就跟湖水与地下水相通有些关系吧，还有一些是山顶上留下来的泉水，各个原因凑到了一起的结果。 老刘琢磨了一下，反正饭都是现成的，也就是丫头们回来炒个乌米就完事。那自己也跟着乐乐玩一会儿吧，也是有好些日子没有畅快的玩水了。 看着老刘刚刚回到家，又跟乐乐凑到一起去玩，陈大丫就选择没看见吧。有乐乐带他玩也挺好的，要不然就该折磨自己了。 现在这俩小的，白天不睡的时间，也在慢慢的增加呢。他们不睡就得找玩的，你不陪着玩顺当了，也是会跟你哭闹。 一个人带三个娃，确实蛮累。得亏有小乐乐帮自己分担一下，自己才不至于那么辛苦。 不过想了想，这个乌米好像确实挺好吃的。让两个小宝宝跟小猫咪玩，她又到厨房里拿了一根。 她就发现了，这个乌米有些回味无穷的意思，可不是像别的水果那样仅仅是吃的时候过瘾。乌米不起眼，颜色还有些黑，越嚼越香。 等陈二丫她们四个苦命的上班党回来之后，看到饭桌上多出来这么黑乎乎的一盘菜，都有些蒙圈的状态。 乌米本来就有些黑嘛，老刘炒过之后，显得就更加的黑了。还被他给切成了一小截一小截的样子，看着样子也不是很美。 老刘是很调皮的，故意皱着眉头夹了一截放到嘴里。明明很好吃的样子，他却努力装出一副难以下咽的表情。 自己吃完了一截，还给小乐乐的碗里夹了一截。 得说小乐乐自打拍了广告之后，真的是很有演戏的天赋。小眉头先是紧紧的皱起来，然后将乌米夹起。二丫她们都仔细的看呢，小乐乐就将乌米给送到了贪吃熊的嘴边上。 这是乐乐的小计谋，知道贪吃熊不喜欢吃乌米。然后这个计谋就很成功，贪吃熊是说啥不张嘴。 这东西真不好吃啊，还有些糊牙，不如鸡腿好吃，也不如大骨头好吃。 乌米没送出去，小乐乐这才勉为其难的送到了自己的嘴里。刚嚼没两口，她脸上的表情就把她给出卖了。 小乐乐只要是吃到了好吃的，脸上就会换成眯眯眼笑的表情，偶尔小腿还会游荡两下。刚刚虽然努力的皱紧了眉头，吃到了带油盐味的乌米，这个表情就跟着变了。 “嘿嘿，被骗到了吧？你们这些可怜的城里娃，肯定没吃过乌米，尝尝吧。”老刘笑嘻嘻的说道。 四个丫头齐齐瞪了他一眼，坏大叔真是够坏。开始的时候还真的被他给骗了，以为是新菜没有开发成功呢。咱也不知道这黑乎乎的一盘子，到底是啥啊。 试探性的尝了一口，还别说，没有想象中的那么美味，但是也很不错的样子。第一截吃完之后，丫头们就习惯性的又夹了一截。 你看刚刚吃的时候，丫头们没觉得有啥，可是不知不觉的就很一致的对着乌米下筷子。 “大叔啊，这个以前咋没吃过呢？”陈二丫好奇的问道。 “以前没想起来这个啊，今天还是带乐乐到外边溜达，才想起来的。咱们地里的高粱多着呢，到时候再弄一些，你们就放心的吃吧。”刘富贵随口说道。 有了老刘这句话，丫头们就很放心了，然后就很开心的接着吃。 乌米的味道很独特，没有让你一吃就惊艳的口感，但是很耐吃。 看着丫头们这个样子，刘长顺两口子都没咋吃这个菜。年轻的时候可没少吃，现在就让丫头们吃个过瘾吧。