第142章 莲子百合红豆沙
“远年陈皮”已不多见，从贺玄玄珍视的程度，可以看出它的珍贵和稀有，一锅【莲子百合红豆沙】里只舍得放细细的一条。 墨非取出的这块陈皮，明显比贺玄玄的那块大了很多，几乎是一张完整的柑皮。他也剪下细长的一条，放进锅里煮。 “严老师，很多网友们都在问，墨老板的那块陈皮是什么的等级的？”奚孟瑶问。 严翠山摇头说：“目前还看不出来，应该比‘远年陈皮’还要老一些，至于是不是‘不知年陈皮’，我得亲自看一看。” 在座的几个人都吸了一口凉气，好奇地向墨非手里那块陈皮看去，心想这黑黝黝的东西，真的就是“不知年陈皮”吗？ “为什么只放那么一点呢？是不是因为太贵重了？”奚孟瑶又问。 严翠山平息一下心情，又喝了一口茶，才说道：“老陈皮气薄味厚，有奇异的幽香，像他们的这种极品陈皮，只需要一点点，就足可提味了……” “放不放有区别吗？”奚孟瑶更加好奇。 “有！区别太大了，豆沙里有它与没它，立刻会品出来，那差别嘛——就是鱼眼和珍珠的差别！” “噢……”众人一副恍然大悟的样子。 严翠山接着说：“陈皮就是最佳配角，把主角们衬托的出类拔萃，却从不喧宾夺主……这次比试，与其说比厨艺，不如说比配料。目前看来墨非更高一筹啊！” “既然您这么说，墨老板是不是一定能取胜呢？”苏牧歌好奇他们之间的胜负。 “也不见得。”严翠山回答，“还要看对细节的把握谁更强。” “哼，当然是我jiejie能赢！”贺亚伦不屑地说，“任他什么陈年老皮，我jiejie的厨艺天下无双！” 说话间，厨房里的香味飘了出来，这是一股奇异的桔香，仿佛穿透了沧桑岁月，飘过了青石陋巷，来到每个人鼻端。 “你们闻到了吗？这就是‘远年陈皮’的味道，是正宗的南粤新会大红柑所制，太香了！”严翠山激动地站起来。 他话音未落，又有一股异香传了出来，这股异香更加悠远绵长，也更加浓厚，带着时间酿就的芬芳，直接冲进每个人的肺泡里。 严翠山颓然坐下，有些失神地说：“果然是‘不知年’陈皮，而且是熊子塔的红柑……” 全神贯注的贺玄玄，在做菜时历来心无旁骛，从不会关注对手一眼，当然也没有看到墨非的那块陈皮。 可是，当味道传到鼻孔时，她再也无法保持冷静，用不解地眼神看着墨非：“你居然搞到了‘不知年’陈皮？！” 墨非笑了笑，“彼此彼此，你不是也使出了大招吗？” “大招？”贺玄玄笑了，“现在，那就让你看看我的大招！” 贺玄玄站在灶前手持汤勺，厨师服无风飘动，好像有一股气流围着她旋转。她挥舞起左手，浑身的气流像被驯服，跟着她的手流动起来，钻到煲锅下面。 火苗骤然变成白色，滋滋炙烤着煲锅，锅内汩汩冒出热气，红豆在里面不停地翻滚，汤渐渐变得粘稠了。 “【釜火】！” 严翠山惊叫起来，“小师姑居然学会了【釜火】！” 系统的声音同时响了起来： “【釜火】，控火术的技能之一，通过自身发出气流，以改变火焰的属性，烹饪出来的食物更加香甜可口。” “毛绒球，你怎么没教我这一招？”墨非问。 “宿主，控火术的技能是逐渐解锁的，你目前只掌握初级控火术的【烈火】和【微火】技能，升到第2级后，将会自动获得【釜火】技能。” “难道贺玄玄也懂控火术吗？”墨非又问。 “只要练习内息之法，掌握了体内的气，控火术的技能都可以练习。不过她只学会了皮毛，没有控火术这个大厦根基，如同管中窥豹，无法发挥【釜火】的最大威力。” 这番道理墨非明白，可是自己修为太低，对方施展了【釜火】技能，却没有办法应对。 一刻钟后，贺玄玄脸上的汗水啪啦啪啦落下来，头顶冒出了缕缕白气。她长长地呼出一口气，再也无力支撑下去，锅底火焰又恢复了颜色。 擦了擦汗，贺玄玄的脸蛋通红。墨非瞅了她一眼，笑着说：“现在开车的司机肯定都怕你，往那里一站，你就是街头最亮的风景啊。” 贺玄玄哼了一声，笑着说：“别耍贫嘴，我的马上就要做好了，一会儿就让你见识见识真正的【莲子百合红豆沙】！” 平时爱说话的苏牧歌，闻着空气中的清香，眼神安静地看着厨房。而冷艳的奚孟瑶则变成了话唠，她不断地传达自己和网友们的疑问，有些问题问的严翠山也瞠目结舌。 此刻，她的直播间里已经超过50万人在线观看，新来的网友不停地刷屏： “奚奚美女在哪儿呢？快露个脸！” “为毛是两个人在做饭？我进错房间了吗？” “房主，你在搞虾米？我要看奚奚！” 一直观看直播的网友则在后面回复： “新来的别捣乱，好好看做菜不行吗？” “奚奚直播做饭666……我要给你打赏” …… 厨房里，贺玄玄的【莲子百合红豆沙】进入收尾。她放入冰糖后，又煮了约5分钟关火，轻轻搅动几下，盛到两个花瓣形的小碗里。 她把小碗放在白色小碟中，又取了两个勺子，轻轻拭去碗边上溅出的汤汁，才端到严翠山和苏牧歌面前。 “请品尝！”贺玄玄笑着站到一边。 “哇偶！” 苏牧歌惊叹起来，这份【莲子百合红豆沙】简直太惊艳了：花瓣形的小碗里，盛放着红彤彤的豆沙，红豆已被煮烂，融入到汤水中，汤水的粘稠度和刚酿出来的蜂蜜一样，好似在缓缓地流动着，勾动人的食欲。红豆沙上面，还飘着几朵洁白的百合，宛如天边的白云，构成了一副绝美的风景。 严翠山还hold住，他拿起小勺轻轻搅动几下，一股清香扑鼻而来，趁着还没有沉醉，赶紧说：“小师姑，师侄失敬了。” 说罢，他舀了一勺吹了吹放进嘴里，瞬间一股清香和甘甜同时爆发出来，他深吸一口子，接着吃了第二勺。 红豆的软糯，莲子的清香，百合的微甜，陈皮的浓郁，集合到了一起，反复不断地冲击他的味蕾，让他叹息，让他迷醉…… “好吃，太好吃啦……” 旁边的苏牧歌，从来没有吃过这么好吃的红豆沙，她脸上挂着微笑，人好像痴傻了一样，正在给自己编织着一个梦幻的粉红色世界。 看到两位临时评审的模样，奚孟瑶的口水流了出来，连网友们的评论也忘了看。 而直播间里，已经快要爆炸了。 “我也要吃红豆沙！” “啊啊啊……mama，我受不了了……” “奚奚，请关掉直播间！！” 直播间的礼物也刷爆了，跑车、火箭……满屏幕乱飞！ 而在线人数已经达到了80万人！ 贺亚伦笑了，他从小就相信自己的jiejie从来不会输的。 楚落和美娟，嘴角都挂着口水，甚至忘了去擦一擦。 “那个……邻家jiejie，哦不，美厨娘，锅里还有吗？”奚孟瑶舔着嘴角说。 “有的，我去给你盛。” 贺玄玄笑着答应，正要转身去厨房，墨非端着托盘出来了。