第三十六章 糜子与钱
牛师劲给范晶晶的糜子,一麻袋的重量为一石。 “这一石糜子,是妳四个月的口粮,你查收之后,在纸上按手印。” 拿到实物薪资的范晶晶,顿时被雷的不要不要的。 幸好她是农艺学系的高材生,要不然还真的不知道糜子是什么,能做什么用途。 她所认知并且见过的主粮,是稻米和小麦。 稻米有非常多的分类,各个地方生产的稻米略有不同,在亚洲地带,稻米可以分为梗米和籼米,东北大米就是偏梗米的属性,泰国香米则偏籼米的属性。 在中国,传统的稻米,在不同地方有不同的品种,口感略有差别,但大部分的米属于籼。 除此之外,根据米的粘性,还可以分为普通米和糯米。 范晶晶是传统美食文化培养长大的孩子,一天到头,如果没有吃到白米,就觉得今天没有吃饭。 至于小麦,多半磨成面粉来使用。 糜子,学名叫做黍,是禾本科黍属的一个物种,生长期短,耐寒,耐旱耐贫瘠,在她生活的年代,已经不被人们当成粮食使用,多半作为饲料作物,或者只有地局部地方还在吃,舌尖上的中国,就曾报导用黍米做成的黄馍馍。 据说北京的面茶也是用黄米面所做,黄米面,就是黍米磨成面。 范晶晶看了一下,里面的糜子,是梗性糜子,比较适合直接蒸煮来吃。 但是这一袋子糜子之外,就什么菜都没有了,梗性子也不适合煮粥。 范晶晶的眉头皱了起来,开口问道: “难道就没有钱?我不习惯吃糜子,习惯吃白米饭,而且吃饭也要配菜吧?买不起肉,那也得弄一些蔬菜。” 范晶晶有养殖计划,但是她的行李箱并没有放活物。所以必须在外面买小鸡回来养。 没有钱,她所有的计划就得搁浅。 “你不知道朝廷给的是实物吗?如果要换成钱,会被扣很多。 只有特殊管道,能够得到实在的价格。 妳想要钱,就拿着一袋糜子去换。 但换回来的钱,不够妳买四个月的粮食。 看来你的出生真的不是普通人家。 一般人还真的吃不起白米。 白米并不是生长在关中地区,运到长安的白米价格比糜子贵多了。 妳如果习惯吃白米,那你一定不是关中地区的人,甚至不是北方人。 更是不对呀,你的口音是关中口音,更是长安口音。” 口音问题,范晶晶还真的没有办法回答,按道理来说,她听不懂这个地方的语言,这时候的语言可不是后世的普通话。 甚至也不是西安地区的方言。 估计原本住在西安的人,早就在历次的动乱之中,迁徙到南方去。 但是她是带着金手指穿越的,她就是听得懂方言,也就是现在的长安官话。 讲出口的话,也会自动翻译成长安地方的话,还莫名其妙的标准。 如果穿越过来就遇到语言问题,就像范晶晶离开家里到别的地方开研讨会,时常会发现,路上的人讲的话都听不懂,如果没有普通话,根本没有办法跟当地人沟通。 说到金手指,昨天晚上她才去,更切实的知道她的金手指对他来说有什么功用。 她的金手指能够把空中水汽变成水,所以昨天晚上她才能够不出去跟牛师劲讨水喝。 外面的水缸里的水,都是牛师劲挑回来的。 对于牛师劲认为范晶晶做不到的事情,他不会苛求范晶晶,又让范晶晶在他身上找到一个亮点。 或许牛师劲是她唯一一个发生关系的男人。所以范晶晶会不自觉的希望牛师劲是一个好男人,而不是一个色情狂。 目前为止,牛师劲的表现不错,而且根据牛映秀的说法。 她也是牛师劲唯一的女人。 牛斐铃有意思让她作为牛师劲的“妾”。 跑到古代来做一个“妾”,范晶晶绝对不能够接受,当她逐渐找到生存的道路的时候,找到一个家族依附的需求就减少了。 就算没有金手指,凭着来自于后世的一些知识,只要没有遇到立即的危险,范晶晶觉得她能够会活得风生水起。 最麻烦的就是取得身份,还有获得第一桶金。 透过跟长孙皇后的交易,只要把土豆种成,户口问题长孙皇后会帮她解决。 她缺乏的就是让她活下去的第一桶金。 范晶晶努力回想,大唐贞观年间似乎有非常大的变化。 大唐贞观皇帝,打败了突厥之后,成为天可汉,沟通了西域,西域的产品才不断的流到长安来,胡食胡服成为一种风气。 但是现在似乎还没有经过这个关键点。 对后世来说非常重要的蔗糖也还没有传播进来。 其实不透过西域,大唐也能够取得蔗糖。但是甘蔗的生产此时还没有在北方流行起来,生产地点在两广一带。 还处于野身的状态。 要是能够到南方住种甘蔗,把甘蔗压榨成糖,运到长安来卖,一定能够大赚特赚。 可惜这个生意在她脑袋里面,虽然简单,实际要做对她个人来说却非常的困难,他必须解决资金、治安、医疗疾病和交通问题。 而在这个时代,土地问题反而是小问题。 唐初的人口实在太少了,即使是盛唐人口,也不过增加五倍而已。 跟之后的宋朝,差别太大。 看范晶晶愣在那里,牛师劲又皱起眉头:“你该不会糜子饭都不会煮吧?” 范晶晶被牛师劲拉回她飞到远处的思考,看着这一袋糜子,她已经有了主意,她的确不会煮糜子,天知道糜子要多少水。 更为重要的是,这个时代又没有电饭煲,她连煮饭都不会。 电饭煲太方便了,所以之前范晶晶根本没有思考过饭是如何煮熟的问题。 她学习的各种技能里面,并没有,包括野营的技能。 现在范晶晶非常后悔,来到大唐,她几乎等于是一个废人,被牛师劲各种鄙视。 她也是有脾气的人。 “她有没有推车借我一下?” “妳要干嘛?” “拿糜子到长安城去卖……” “晶晶姐,我也要跟妳去,我知道哪裡可以买卖糜子,我可有用了。”牛映秀听到范晶晶要出门,连忙举手跟上。