第六章 凤鸿阁
想到前世自己每天都吃的米,在这竟是要十五文一斤,瑶儿不仅有些咂舌。不过也不能怪物价太贵,必竟这时代农业不发达,产量低,而且也没有先进的打米技米,只能用舂的,所以这精米也就特别稀罕了些。 等搞明白了市场价格之后,瑶儿就问大林“爹,你知道镇子上最大的酒楼在哪吗?“ 正准备去摆摊卖菜的大林听到女儿问酒楼,还以为女儿饿了想到酒楼吃饭,只是身上的钱只够修锄头的。但一想到女儿饿了便咬牙决定先给女儿买两个包子。于是尴尬的说道:”瑶儿,是不是饿了,要不我们先买两个包子吃吃,爹爹身上钱不够到酒楼吃饭的“。 瑶儿一时没反应过来他爹说的什么意思,便没有答话。大林却是误会了,以为瑶儿是不高兴了,又承诺的说道:“瑶儿今天我们不去酒楼吃饭,等爹以后有钱了再带你去,好不好”。 瑶儿想的是,这个菜是人人都不知道的,把握的好的话应该可以卖个好价钱,因此想到酒楼碰碰运气。听到爹的话后讲:“爹,女儿不饿也不是想要到酒楼吃饭,我们先不在这摆摊,去酒楼卖菜”。 大林有点怀疑,这样的菜酒楼会不会要,不禁把心里想的话说出了口。 听到大林的话,瑶儿也有点担心,但还是想去试试:“爹,我们先去酒楼看看,酒楼说不定价格能给的高些呢,要是酒楼不要我们再来摆摊,好不好”。 听了女儿的话,大林觉得也在理,于是带着女儿往镇子上最大最好的酒楼走去。 这会儿已经是午时了,酒楼里已经开始上客了。父女俩走到这家名为“凤鸿阁”的门口,看到里面已有很多客人,并且衣着都很光鲜,有的还带着仆人。 再看看自己,大林一身洗的发白的粗布衣服,瑶儿身上的还是用李氏的旧衣改的,大林这心里就开始退缩了。 看到爹止步不前了,瑶儿问:“爹,咱们进去啊”。 “瑶儿,里面都是些富贵人家,而且看这酒楼档次应该很高,怕是不会要我们的野菜的“大林迟疑的说道。 瑶儿可不管那么多,心想都到这了,成与不成总要试过才知道。于是对大林说道:”爹,我们都到了,总要试试才甘心的啊,要是这家不行我们再换别的就是了“。说着拉着大林往店里去。 门口的小二看到穿着变通的粗布衣服,背上还背着个大背篓,倒也没有用赶他们走,笑着的说着:”两位吃饭啊,里面请“。 瑶儿看这小二哥态度还行,于是礼貌的对小二哥说:”小二哥,我们不是来吃饭的,我们找你们掌柜的有点事“。 小二看瑶儿父女两人穿的不怎么样,又不是来吃饭的,这态度便差了下来,当即挥了挥手道:“我看你两人就是来捣乱的,赶紧走吧,别在这杵着,耽误我们生意。”说完就把父女两人往外赶。 正在两方争执时,另一个小二李青走过来了,其实这个才是真正在门口招呼的小二,刚刚内急,便找了同事帮忙看着一会儿。 李青看争起来了,赶紧跑过来:“黄哥,刚才真是麻烦你啦,等会儿小弟请你喝茶,这儿的事交给我来,谢谢你啊。” 这黄姓小二其实是这掌柜的侄子,平时为人比较傲,仗着掌柜的,有点看不起人。听到李青的话,只满不在乎的说道:“得了,我进去了,这两人就交给你了。” 李青笑咪咪的道:“哎。” 等黄姓小二走后,又对着大林道:“大叔,刚刚真是不好意思,你们可是有什么事。” 瑶儿看这小二的态度明显比刚才那个要好,便又把刚才对黄姓小二的话又对着他说了一遍。 听到开口的竟是一位小姑娘,李青一时有些惊讶,但随即反应过来客气的说道:“不知道二位找我们掌柜有什么事,可否告知”。 瑶儿笑咪咪的开口:“不能,我们想亲自给掌柜的说,小哥哥麻烦你帮我们通传一下好不好”。说完之后还萌萌的看着小二。 小二看到这样可爱的小姑娘这么萌哒哒看着自己,心都软了,于是把父女俩带到后堂:“你们在这等着,我去叫我们掌柜的”。 看到小二走了之后,瑶儿心里松了口气,毕竟只要能见到掌柜,这生意就算是成功一大半了,瑶儿可是有很大把握能把菜卖出去,要是运气好说不定还有意外收获。只是想到刚刚自己竟然对着个陌生男人卖萌,心里就有点不自在,自我安慰着现在自己的身份就是个小孩怕什么。 瑶儿与大林商量,等掌柜的来了,由瑶儿来与掌柜的谈菜的事。 等了有二柱香那么长时间,掌柜的就一来了,进门之后,先是打量了一番,父女衣着十分普通应该尤其是那女娃应该算是寒酸的。父亲看起来应该是属于忠厚老实型的,小女孩看起来一脸的机灵,看到他望向她的时候还对着自己甜甜的笑了一下。掌柜的顿时对这小女孩有了好感。 在掌柜打量他们父女的时候,瑶儿也在观察掌柜的。这掌柜看起来大概四十岁的样子,穿着绸缎长衫,身材中等,一张国字脸,一脸的精明,却也不失正直。 掌柜的坐下后讲:“就是你们找我,不知有何事”。 瑶儿看掌柜的问起一了也就直入主题:“掌柜大叔你好,我跟我爹是想跟你谈一笔生意。” 掌柜的看开口与他谈生意的竟是这个小姑娘,吃了一惊,但看旁边大林毫无反对的意思,便也不在意了,加上刚刚小姑娘难他的印象不错,于是笑呵呵的对瑶儿说道:“不知道小姑娘要与我做什么生意呢”。 “我们想卖点稀罕菜给掌柜大叔"瑶儿边说着边走到背篓旁边,指着那几个袋子:“这些都是我与爹爹在山上费好大力气挖的野菜,就是不知掌柜的有没有兴趣。” 掌柜的觉得小小姑娘谈起生意来似模似样的,忍不住道:“不知小姑娘准备卖什么稀罕物与我呢”。 瑶儿打开口袋,拿出里面的竹笋,水芹和芦蒿,一脸宝贝的说道:“掌柜大叔,你看这个可算是稀罕”
掌柜一看,这不是竹笋吗,还有这另外两个不知名的野草,一脸的失望。望了大林两眼,对他不禁有些生气,心想:“这做父亲的怎么回事,怎么任由小丫头胡来”但出于良好的修养并没有把心里的不爽表现在脸上。 瑶儿看着掌柜的脸色,觉得也是时候拿出杀手锏了。便问道:“大叔可是不相信这些能吃?” 掌柜便猜中的心事,也不觉得尴尬,仍是和颜悦色的对瑶儿打趣道:“小丫头,这是人人都知道的啊,看来你这桩生意可是做不成了。” 瑶儿也不解释什么,只向掌柜的说道:“大叔,能不能吃,好不好吃,当然要试过之后才知道啊。可要可否借您的厨房一用。” 掌柜不知这小丫头打的什么主意,但见她一脸的自信,又是一股子机灵劲,竟是就这么破天荒的答应了。并叫了刚刚的那个小二来领他们去。 瑶儿叫大林背上背篓跟小二去了厨房。到厨房后,看到厨师们都正在忙碌,也没人理他们。小二过去与那位正指挥人切菜的胖师傅说了声,胖师傅便指了个灶给瑶儿,之后就又忙起来了。 大林与女儿来到厨房,也猜不准女儿到底打算做什么,正想开口问,便听到瑶儿的吩咐:“爹,你帮我把竹笋剥几个出来。” 听到女儿的吩咐,便把刚刚准备问的话又憋回去了,只得认真的剥起了竹笋。 瑶儿又拿来两个小盆,把水芹和芦蒿各拿了一把出来,开始摘起来。瑶儿也长了个心眼,为了不让人轻易看出这是什么菜,来时便已把多余的叶子扒了,这会儿只摘成小段即可。 等到大林把竹笋剥好,瑶儿的野菜也摘好了,这时才算是把需要用到的菜都理好一份。 瑶儿把锅洗干净放上冷水,便安排大林帮她烧火。大林也不管女儿是要做什么了,只要是瑶儿吩咐的照做就是了,大不了最后有什么事被掌柜骂一顿轰出去罢了,但是又隐约觉得女儿此举应该与卖成野菜有关。 此时瑶儿把刚刚大林剥出的竹笋切成片,并把摘好的水芹与芦蒿都洗好,晾在一旁备用。 又看这里的各种调料都挺齐全的。于是切了同几片蒜瓣,生姜一小块切片,辣椒切成段,蒜苗切成段。 等到要用到的调料都备齐了,大林的水也烧开了。瑶儿先把切好的竹笋片放在锅里煮熟,捞起沥干水分,放一旁备用。 瑶儿想起前世吃的回锅rou笋片可是很美味的,于是四处看看有没有rou。正好厨房里也有好多种类的rou,便与胖师傅讲了一声,取了一小快瘦rou和了一块煮好的五花rou过来。