第178章 节 遗憾
尽管苏掌柜对这样菜，是满意的不能再满意了，可是云朝却还是摇了摇头，心里遗憾的很，可惜没有辣椒，不管是水煮rou片，还是毛血旺，干煸豆芽，因没了那一道辣味，整个儿感觉都不对。【】 还有，她竟然忘了把家里做的绿豆粉丝给捎些来，要不还能做个豆芽粉丝。 至于苏掌柜的说什么绝不叫她吃亏的话，云朝倒是不在意。 难不成她还能卖菜谱不成？ 一道菜谱卖个十两二十两银子？ 虽然她还远算不上富裕，可家里现在也有两千多两银子的家底，她又不缺赚钱的办法，几十两银子同一份大人情相比，她自然会选择后者。 听了苏掌柜的话，云朝一笑：“掌柜的太客气了，这几道菜的做法，我已经和您家的大师傅说了，且我做的时候，他也一直在边上看着，他是积年的老师傅，多试几回，做出来的味道，自然比我今天做的要好。不只这几样，其它的，我所知道的做法，我也与大师傅说了。等大师傅摸索透了，贵酒店不愁推不出几道好菜品来。” 这一来，苏掌柜倒不知道云朝葫芦里卖的是什么药了。 “如此，可真不知道该如何感谢姑娘了。”苏掌柜的露出几份为难来，生意人，最缺的是人情，可最怕的，是还不了的人情。 云朝自然明白他心里的纠结，笑道：“我先前就说了，这豆芽不是什么金贵东西，金贵的，是师傅的手艺，如何把这不值钱的东西，给做出人人称道的美味来才是酒楼的长存之道。其实这水煮rou片，毛血旺，如今这味道还远不够呢，可惜缺了一样调料，否则，味道会更好，若有那一味调料，不敢说是什么人间至味，但也着实能叫人欲罢不能。” 苏掌柜的一听，忙道：“姑娘说说看，缺了哪味调料，说起来，我这云来酒楼的调料，已是极全了。不管什么调料，我定想法子找来。” 云来酒楼可不只这一家，清江府，广陵和金陵城，还有松江府等，都有云来的分号，生意相比起他这小小盱城县的云来酒楼，要好的多。 苏掌柜的虽然因为云朝将来要开铺子卖豆芽，原也很失望，可这会儿他也想通了。这中间还有两个月，他让能赚一笔呢，而且有了云朝提供的这几样菜式，哪怕她往后开了铺子，他也不愁赚不了钱。 且，盱城县开了铺子，可外头没这东西卖不是？哪怕打个时间差，其它城的云来酒楼，还能多赚些日子。 不只是赚钱的事儿，这一回，他就靠着这京城富贵人家眼里的金贵东西，燕家姑娘嘴里的贱物，他还能在东家面前立一功。虽然因云朝要开铺子卖，他这功劳小了些，但怎么说，也在众多的掌柜面前露了一回大脸。 苏掌柜的对云朝说的那个什么能将菜品的口感再提升一级的调味料，自然上心。 云朝却是摇头：“我说的那味调味料，苏掌柜您还真没地方找去。不过您也别急，六月以后，我就能给苏掌柜的提供那道调味品，那调味品可不只是用在这豆芽上。还可以做很多美食。等得了东西，我再与苏掌柜的细说不迟，如今说多了，也没用。” “这……”沉吟了半响，苏掌柜的干脆决定开门见山，“姑娘如此帮我，不知我能为姑娘做什么？” 云朝哈哈一笑：“苏掌柜的酒店里卖我的食材做出来的菜品，若是还能得到食客们的喜欢，不就是帮了我的大忙了？” 苏掌柜一想，可不就是？如果他能成功的把豆芽做出的菜卖出名声来，将来这姑娘开铺子卖豆芽，何愁没有人去买？ 不过心里倒是对云朝生了一份敬重。 这姑娘小小年纪，心胸宽广，眼光长远，不贪不嗔，真正燕家好家教，能教出这般的女儿来。 一个能无视眼前利益，而懂得长远之计的人，且还是个只有十岁出头的小姑娘家，叫他如何不惊讶？ 还没等苏掌柜的说话，云朝就继续笑道：“其实我还真有个条件，希望苏掌柜的答应下来，不过，生意原就是双赢的事儿，虽是我提出的条件，可与苏掌柜您而言，却也是有利的事。” “姑娘请讲。” 云朝笑道：“刚才说的那味调味料，还有我有些另外的新鲜食材，大齐独此一家，至于做法，我自然也会教给贵酒楼的师傅，我的条件就是，界时，云来酒楼所有的分店都要进行推广，而我，两年之内，也只供应云来酒楼一家。苏掌柜能答应么？您放心，我既敢提出这样的条件，那些食材所做出的菜品，只要贵酒楼用心经营，就绝不愁没有食客认可。” 这事上什么最珍贵？ 别人没有而只有自己有的，才是珍贵的。 苏掌柜感觉自己简单是被天上掉下的仙饼给砸中了一回：“姑娘果真确保，那些菜品，能得到食客们的认可？” “就算不认可，苏掌柜大不了不买我的东西就成了，难道还会有什么损失？”云朝光棍道。 苏掌柜听了，倒是哈哈大笑：“姑娘说的是。成，我答应你。” 云朝真要给他什么万全的保证，他才要怀疑这生意做得做不得呢。 诚如她所言，东西不好，他大不了不买就是了。所谓推荐，也不可能是所有酒楼一天上桌子推荐，肯定是要他这边先做出来，他觉得好，东主才会用的。 而如果真是好东西，东家为什么有钱不赚？ 说到底，他们什么损失也没有。正因如此，他虽是一个酒楼的掌柜，才有胆子答应云朝的条件。 不过，这位燕家姑娘，有食材，有菜谱，凭什么要找他？ “姑娘有手艺，有材料，为何不考虑自己家开个酒楼？” 云朝看着他一笑：“苏掌柜您也是酒楼的老掌柜了，这酒楼的生意好，菜式的品质是一方面，可真的只要菜好，生意就能做的红火？经营一道，可不只是表面上那么简单的。我年纪小，家中兄长和长辈们，也多是读书人，哪里懂得生意之道？” 苏掌柜的心道，我瞧您这生意经，可不差呢。 不过云朝说的对。 开酒楼，可不只是光有好菜就成的。 云朝这一席话，把他的顾虑全都打消，苏掌柜爽快道：“成，姑娘的条件我应下了。这香干，我也要了，姑娘说个价，我绝无二话。” ...