第六十一章 又是你
“哟不塞哟？sana吗？”林娜琏坐在出租车里，拿着手机给sana打了个电话。 “嗯。” “来吃饭吧！”林娜琏下了车，看着那条丝毫不见冷清的美食街。 反正这个月的零花钱还有很多，犒劳一下去吃顿好的，大家都是月初不当人，月末当条狗的年轻人了。 “安老板那里吗？可是我零花钱不够了。”sana清脆的声音从手机里传了出来。 林娜琏掏出自己的钱包，站在那儿一张一张的数了起来，然后用那对兔牙咬住了自己的嘴唇。 “我请你！” “不用啦，桃桃在我旁边，我们马上就到，记得等我们啊。”sana说道。 “好。” 挂断电话，林娜琏走了进去。 白天的这里不像晚上充斥着烤rou味，更多的是充斥着香味的小吃，辣炒年糕，炸猪排之类的东西，虽然现在没有在练习，跑去读大学了，但是还是养成了控制自己体重的好习惯，炸猪排这种东西是真的不敢吃。 走到安仁赫的小店门口，发现厚实的玻璃门紧闭着，林娜琏有些懊恼的靠近了大门，然后用穿着小白鞋的脚轻轻踢了一下。 “什么嘛，这才三点钟就关门了。” 偏偏她还不能离开，刚刚才和sana说好。 她侧过头看到街那边聚集了一大堆人，不安分的心开始怂恿自己去看看，热闹嘛，看到了总是要去蹭一蹭的，万一看到了什么第一手的大事件呢。 林娜琏嘟着嘴蹲在店门口。 不一会儿sana和平井桃就到了。 于是两个顶着黄色长发的年轻姑娘就和一个黑色长发的年轻姑娘商量了一下，决定去街那边凑凑热闹。 没有什么热闹比挑战更有乐趣了。 安仁赫一只手提着一个装着几十只对虾的袋子，一只手提着装着澄粉的口袋，放在了厨台上，然后把自己身后背着的背包取了下来，从里面掏出了生姜，猪油等，都是用来做虾饺的食材。 他看到那边的朴赫旭带的都是用来做拌饭的食材，不自觉的想起了那天吃到的油腻的拌饭和李智恩。 拌饭怎么能够和自己的水晶虾饺比。 这不是给自己送了一份丰厚的大礼吗？ 不可否认的是，安仁赫确实有点膨胀了，自从得到了系统之后，在做菜这方面，他真的是没有把其他人放到眼里过。 自然也就不懂人外有人这个东西了。 拌饭也不全是油腻的，十个厨师做可能就会出现十种口味。 “欢迎前来观看今天下午的挑战赛。”依旧是那个主持水平不怎样的主持人。 “今天是由来自正宗全州拌饭店的朴赫旭朴老板挑战上次比赛得到了出线名额的安老板，我直到今天还记得安老板那盘诱人的红烧rou，可是没有机会去尝尝。” “那么，厨师们准备一下，十分钟后开始，限时半小时。” 安仁赫看了看，台上的评委只有五个，那么自己带来的对虾是足够做五笼虾饺的。 从厨台底下搬出了蒸笼，安仁赫往大锅里倒满了水开始烧着。 拿起干净的白布垫到了蒸笼的底下，然后安仁赫就着手处理对虾了。 系统提供的极品对虾果然不一样，和之前那一盆对虾相比，个子更大，最重要的虾壳上的光泽更加的深沉，看起来就更有活力。 装着水的袋子里的对虾正活蹦乱跳着，五笼对虾需要四十只，安仁赫数了数，发现刚好，也不需要自己去挑选了。 一网下去，对虾全部被捞了起来，个个生猛鲜活，即使下面全都是自己的兄弟还在哪儿乱弹尾巴。 “安老板这个虾一看就不简单啊，就算去除了头部，虾尾都有我食指那么长。”金领男人目不转睛的看着网子里的对虾。 “野生的吧，一看就和养殖的不一样。” “应该是的。” 安仁赫倒是有点苦恼了，虾仁太大根本不是什么好事啊，那自己用来包饺子的小挤子就不是小挤子了。 就是大挤子了。 他拿出一只小软毛刷，蘸了蘸水，开始逐个清洗每只虾，哪怕是需要掐掉的头部都被他刷过一遍。 全部清洗完毕的安仁赫把所有的下挨个挨个放到了大盘子上，一只只输展着长长的虾尾趴在那儿装死。 看了看旁边的水，还没有烧开，他停下了手中的动作，坐在了椅子上。 和那边又要切菜又要切rou的朴赫旭形成了鲜明的对比。 拌饭虽然不复杂，但是需要的配菜和酱料都是需要仔细分配的，一边要注意颜色的搭配一边要注意酱料的多少。 哦，对了，还有油千万不要放太多。 林娜琏拉着sana和平井桃挤了进来，脸上挂着不好意思的笑容。 那些本来拥有一个完美观看位置的围观群众虽然很不乐意，但是看到是几个年轻可爱还漂亮的小姑娘，还是笑了笑说声算了。 “原来是安老板在比赛啊，怪不得他不开门呢。”林娜琏嘟囔道。 sana则是目光亮晶晶的看着安仁赫，一脸懵的平井桃根本不知道是什么情况，本来说好是去吃好吃的，结果吃的也没有吃，反而顶着太阳站在这里看别人做菜。 “哪个是安老板啊。”平井桃问道。 “就是那个坐在那儿闭着眼睛的男人。”林娜琏指着安仁赫说道。 平井桃睁大眼睛看了看他，发现这个老板还挺清秀的，第一印象，大概也就只是这样了。 “别看老板这么闲，等会你就会看到那一手惊爆眼球的厨艺了。”林娜琏很有自信的说道。 “他这样把虾放在太阳下面真的不会出事吗……”平井桃有点无语。 …… “比赛正式开始。” 安仁赫睁开了眼睛，退出了练习关卡，然后看着盘子上一动不动的对虾，有的无语的挠了挠脑袋，刚刚忘记这茬了。 但愿不会出什么大事。 飞快的开掉虾背，用针挑起虾线，然后取出来丢进水池里。 然后才掐掉虾头，把带着虾壳的虾仁放到一边，这样处理完所有的对虾后，安仁赫开始坐在椅子上轻轻剥起了虾壳，戴上塑料手套，在不伤害虾rou完整的情况下飞快的剥下了虾壳。 安仁赫的动作极其迅速，大概五分钟的时间就把四十个虾仁的虾壳全部剥了下来，莹白的虾rou和光洁的瓷盘在一起，在太阳的照射下就想透明的一样。 用大碗装了一点苏打水，安仁赫丢了二十个虾仁进去。 然后又用另一个大碗装了一点水，把用刀剁好的虾蓉倒了进去，用水滋润了一下后，放到了太阳照射不到的地方。 拿出了一块五花rou，剁成碎末后，和一起剁好的姜末放到了一起。 接下来，只要在揉面团的时候，把虾仁用料酒腌制一下，就可以包起来放到蒸笼里面去蒸了。 他转头看了看那边的朴赫旭，又看了看周围的人群。 “握草，又是她。” 那个性格跳脱的兔牙妹。 不，龅牙妹。