第1850节 一起包饺子
热门推荐: 真来劲~！这是小太阳和小T两人跟着大妈们一起跳过广场舞之后的评价。 歌还是那首歌，动作也还是那些动作，但这里是广场，并不是需要精益求精的舞台，所以，在跳舞的时候，哪怕错过拍子，哪怕动作不是那么标准，也一样没有问题。 不用想着‘标准’，只要由着性子来就行了，这就让小T和小太阳两人产生了一种被解放的感觉。总的来说，虽然形式上虽然稍有不同，但和大妈们一起跳广场舞的感觉就和在夜店里跟着音乐一起跳舞时一样，都可以大大的缓解和发泄压力。 觉得很开心很有趣，还很适合用来缓解压力，不知不觉的，小太阳和小T两人就跟着大妈们多玩了一阵子。 就因为两个丫头是韩国来的明星，大妈们在选择歌曲的时候，就特意把平时跳过的那些韩国歌曲都给翻了出来。 平时没感觉，这刻意一找，还真就被吓了一跳，大妈们也没想到，自己平时跳的曲子之中竟然有好几首都是来自于韩国的偶像组合——除了少女时代的《Hoot》，还有Tara的《Loveydovey》Wondergirls的《Nobody》，CrayonPop的《Barbarbar》等。 除了想要在综艺节目中混出头的人，一般的偶像可不会去专门练习其他偶像组合的编舞。小太阳和小T，或者说整个少女时代都已经早就不是需要在节目中展现个人技来增加人气的新人组合了，她们自然也不会去刻意练习其他组合的舞蹈动作。 不过，就算不去练习，因为职业习惯，那些让人印象深刻的重点动作还是会被她们记下来。再配合上她们常年练习之下培养出来的实力，就让她们可以很轻松的跟上音乐，把那些最关键的舞蹈动作都做出来。 跳不完全曲？没关系~。和原版比较起来，动作不是很标准？没关系。还是那句话，这是广场舞。不是舞台表演。 哪怕播放出来的不是少女时代的歌曲，两个丫头也总是可以跟着节奏做出那些最为关键的舞蹈动作，光是这样的状况，就已经足够在大妈们心里留下‘这俩小姑娘真厉害’的印象了。 跳广场舞。本就让两个丫头玩的很开心了，加上又从大妈们那里收获了一堆欣赏的眼神，自然就让这两个丫头更加的开心和得意了。 前前后后，差不多跳了一个小时左右。 有一些大妈可以算是广场舞中毒患者，为了跳广场舞。她们甚至会主次颠倒的忽视掉家里的那些事情。 好在张mama并不属于那一类。觉得运动量差不多够了，也是觉得差不多该回家给大家准备晚饭了，她就和那帮还想要多跳一会儿的老姐妹们打了个招呼，带着众人离开了这个广场。 “妈，咱们这是去哪？不是直接回家么？”发现不是回家的路，张玉安又觉得有些奇怪了。 “晚上咱们吃饺子，现在先去市场买点材料。”回了张玉安一句，张mama又对在两边分辨挽住自己胳膊的小太阳和小T两人询问起来：“你们平时喜欢吃饺子么？” “饺子？” “就是咱们平时说的‘馒头’。”在韩国那边，饺子的发音不是jiaozi，而是mandu。听起来就和汉语里的馒头一样。看到两个丫头有些不解的表情，走在边上的李景元就替她们解释了一句。 “馒头？好啊好啊~！”饺子对于韩国人来说可以算的上是比较上档次的食物了，几乎没有人不喜欢吃那东西，少女时代的丫头们自然也是一样。不过，这一次开口称好的人却并不是两个丫头，而是克优米这个家伙。好吧，咱们不得不承认，他确实是一个吃货。 生活在都市里的那些韩国人，买菜的时候往往都会直接去超市，尤其是年轻人。更是难得去一次去传统集市并在那里买菜。张mama带着大家伙来到了菜市场之后，看着在这里的菜摊和人流，非首脑成员们和两个丫头就都像是看到了新世界一样，一个个都显得很好奇。 大家伙觉得眼前的场面很新奇。反过来，在市场里卖菜的那些菜贩子也觉得眼前的这帮人很新奇。毕竟鞍山不是什么大城市，在这里碰到老外的机会还是比较少的，更何况在这么一群人之中还有奥奇里，比起偶尔还能看到一两次的白种人，黑人在这个地方可真的就算得上是难得一见的‘稀罕’了。 一直都是在这边买菜。张mama和不少摊主都是老熟人了。东北大妈们可不是有话憋在心里不说的性格，所以，在买菜的过程中，张mama和跟在她身后的非首脑成员们可没少被这些摊主们搭话。 虽说名气要比非首脑成员们大了不少，但菜市场的大妈们哪里知道小太阳小T还有李景元三人的身份。所以，有着东方人面孔的李景元三人就在不知不觉中被卖菜的大妈们给无视了，反倒是外貌上一看就是外国人的非首脑成员们得到了更多的关注。 “OPPA，咱们要不要也买一点东西，回去做点韩国料理让伯母尝尝？”被挤到了外围，李景元三人也多少有点无语。不过，这毕竟不是什么需要计较的大事，三人也就没有放在心上。看了看附近的菜摊，小太阳就灵机一动，对李景元提出了一个小小的建议。 “也好。那咱们就买一点吧。”点了点头，招呼了小T一声，李景元就带着两个丫头逛了起来。当然，为了不让张mama担心，他们三个也没有跑太远，大概也就是在几米之外而已。 要做韩国料理，那就一定要用到泡菜或者辣椒酱之类的韩国传统食材。如果是在别处的话，或许还很难在市场里找到这类食材，可能必须要去大型的超市，才有可能买到。但是，这里是鞍山，就在韩半岛的边上，本来就有不少的朝.鲜族居住在这里。又怎么可能没有那些朝.鲜族的特产呢？ 不大一会儿，三人就在市场上找到了辣椒酱泡菜年糕等韩国料理中常用的食材。虽然和韩国本土食材的口味稍微有那么一点点的差别，但对于不是很挑剔的普通人来说，这些材料已经足够使用了。 再买了一点贝壳类的海鲜还有一些上好的五花rou。李景元三人就凑够了泡菜炒猪rou和海鲜炒年糕所需要的食材。 这边完事了，张mama那边也差不多了。大概又花了十几分钟时间，饺子馅所需要的材料也都买齐了。再买了一点用来擀饺子皮的面粉，张mama就带着大家伙离开了市场，一起回到了家里。 会选择饺子作为晚餐。一来是因为东北的风俗，二来，则是因为包饺子的过程可以让大家一起参与。早就计划好了，一回到家之后，张mama就在客厅的茶几上摆开了场子，对众人招呼了一句：“大家都去洗手吧，咱们一起来包饺子~。” “伯母，我干什么？是和面还是剁馅？”最先洗好手回来的人就是小T和小太阳，不是因为她们跑的快，而是因为她们是女生。其他人没和她们两个争。靠着张妈坐下，小太阳就一边扯了一张餐巾纸擦手，一边主动询问了一句。 “你以前包过么？”听到小太阳的话，张mama也稍微有点惊讶，她可没想到小太阳这个韩国姑娘竟然也知道包饺子的程序。 “嗯，放假的时候，我们在宿舍里也包过几次。”点了点头，突然想起了什么，小太阳又笑着指了指小T：“对了，我记得有一次还是因为她嘴馋了才提起来的。” “真是的。能不能不说？”在长辈面前暴露吃货本质，多少也有点不好意思，小T立刻就给小太阳甩了一个白眼。 两个丫头互相爆料抬杠的模样很可爱，张mama也笑了起来：“呵呵。既然有经验，那就好办了。在我们这边，还有‘如果饺子包的很好看，就可以嫁一个好人家’的说法，等一会儿阿姨可要好好看看你们的手艺~。” 说话间，其他人也都陆续洗好手回来了。看到大家都到齐了。张mama就开始给大家分配了任务。 和面的事还是张mama自己负责，毕竟这道工序很讲究经验，不能轻易让菜鸟负责。 为了让大家都能吃好，张mama准备弄两种馅子。一种是三鲜的，需要用到猪rou虾仁还有韭菜，另一种则是东北特有的酸菜饺子，其中就要用到酸菜。 剁酸菜需要一个人手，这件事被奥奇里接了过去。切韭菜也要一个人手，泰勒表示自己可以干这件事。另外，为了让馅料可以更好吃，张mama就没有选择袋装的虾仁，而是在市场里买了一些大虾，剥虾壳把rou剔出来，就也需要一两个人手，觉得自己肯定要比其他人更细心一点，于是，小太阳就拉着小T一起接过了这个任务。 还有更重要的剁rou的工作。 虽说现在大多数家庭包饺子的时候都会为了省事而直接在rou店里购买绞好的rou糜，但如果有时间又想要追求美味的话，人们就还是会选择刀剁rou。为什么刀剁rou要比绞rou更好吃呢？这里面也是有科学根据的，简单来说，就是因为刀剁rou时，rou的肌rou纤维受到的压力不均匀，细胞破坏较少，蛋白质的流失也不多，所以刀剁rou就要比用机器绞出来的rou更鲜更美味一点。 技术含量仅次于和面，当然就要交给有经验的人，因为自己要负责和面，张mama就只好把这个任务交给了她个人并不是很放心，但却被其他人一致推荐的李景元来负责。 至于剩下的阿尔伯特张玉安克优米三人，也不会闲着，哪里需要帮忙就去哪里搭把手，就是他们三个的任务。 “哒哒哒，哒哒哒，哒哒哒~！”开始之后，最先弄出动静的就是负责剁rou的李景元。对于有着大厨级手艺的他来说，把一块rou切成小块只是最简单不过的事情，负责处理韭菜和酸菜的泰勒和奥奇里才刚刚开头，他这边就已经把rou都切好开剁了。 如同马蹄声一样很有节奏，而且中间还没有停顿，看着李景元用两把菜刀剁rou的动作，不仅奥奇里等人露出了佩服的表情在连声感叹，一旁正忙着和面的张mama也有些意外。直到这个时候，她才算是真的相信李景元刚才不是吹牛，而是一个真正有手艺的人，这才真正放心下来。 “能让我试试么？”想要试试看自己是不是也能弄出一样的马蹄声，又或者只是单纯的想要做一些跟rou有关的事情，克优米在边上看了一会，然后就对李景元提出了一个申请。 “行，小心手哈。”不是什么大事，让他试一下也没什么。点了点头，李景元就把位置让了出来，不过，为了保险，他就还是先提醒了一句。 说到玩游戏，克优米绝对算的上是一把好手，要知道他以前就是《星际争霸》的职业选手，还在世界性的大赛上获得了很不错的成绩。但在除了游戏之外的其他领域里，就只能用毛糙来形容克优米了，比如唱歌，他在《非首脑会谈》上也唱过几次成时京的歌曲，几乎每一次，都能把成时京给唱到欲哭无泪。 现在，在接过了李景元的工作之后，克优米又弄出了一点小状况。 以为需要多用点力气才能把rou剁好，克优米一上来就下了狠手，剁rou时发出的声音就不像李景元刚才那样是‘哒哒哒’的声音，而是如同敲非洲鼓时那样的‘嗵嗵’声。 “停~！停停~！”其他人还没觉得有哪里不对，最多就是声音大了一点而已，但李景元和张mama却不一样，一听到克优米弄出来的动静，两人就赶紧对他喊了好几声。 “力气小一点，OK？用那么大的力气，你是想要把菜板剁碎了一起包进饺子里么？”一边说着，一边伸手去翻开了rou糜看了一眼，下一秒，李景元就指着菜板上的痕迹和已经被掺进馅里的那几颗木屑对克优米吐槽了一句。(未完待续。)