第十三章 十里桃花溪

    就这样徐皓月和崔翰在桃花村中住下养伤，徐皓月的伤势较轻，过了几日便已经可以下地走动，崔翰也醒了过来，但他胸腹伤势颇重，还下不得床。

    童铁头等人得了徐皓月的钱财，第二日便买了数十斤粗盐，桃花村每户人家倒是都分到了一些。徐皓月问起为何会断盐，童铁头才把桃花村的情况说了。桃花村乃是武王山庄所辖的村庄，村上所种的田产大多都是武王山庄所有，而在这乱世之中，村民们托庇于武王山庄保护，加上武王山庄所受的田租比之南唐其他的官田、营田要低，村民们都安于现状。

    桃花村多种有茶叶和桑树，出产桑蚕缫丝、茶叶，但近年南唐和后周关系僵化，两国隐隐有开战之势，加上南唐盘剥日重，商旅南来收取缫丝、茶叶日渐稀少，寿州等地南唐本国前来收缫丝、茶叶的jian商趁机压低价格，弄得桃花村产出的上好茶叶和缫丝卖的价格甚贱，只能勉强糊口，像盐巴这样的奢侈品实在是买不得很多。

    数天前，山庄少庄主英若兰也看出谷贱伤农这样的害处，便独自一人到寿州去找清淮军节度使刘仁瞻，并且拜会寿州当地的商家巨贾，希望英山出产的缫丝和茶叶能卖个好价钱。英家和刘家是表亲关系，刘仁瞻倒也痛快答应让几家商家帮助出货，寿州的商家巨贾也敬佩英若兰为人，加上他们商旅行商，在淮南境内也多需武王山庄拂照，他们更怕八十一寨响马劫道，于是便谈定了一个大家都接受得了的价格。只可惜英若兰回到英山宣布消息之后，便陷入被她两个叔叔逼迫让位的困局之中。寿州的商家见武王山庄内斗，生怕英若兰地位不保，先前的承诺作废，便纷纷做壁上观。这样一来可苦了英山一地的茶农和桑农，仅桃花村一地，上好的一筐筐春茶只能在房前屋后晾晒，却没有卖家，所以一来二去，桃花村的村民没有收入，便纷纷断盐了。

    知道了事情的来龙去脉，徐皓月便提议去看看桃花村的春茶，从前他守仓库的时候，倒是接触过茶叶，对各地名茶都有了解，童铁头说道将春茶晾晒后用蒸青法保存，他有些不解，后世绿茶大抵都是炒青法保存，桃花村的茶农怎会用蒸青法呢？他可不知道炒青绿茶制法是在十二世纪末发明，现在是五代十国末年，还在用着蒸青的制法。

    来到童家的后院，银姑和她娘正在忙着用大筲箕将茶叶散铺开晾晒，见到徐皓月和童铁头到来，银姑俏脸一红叫了声：“阿爹。”银姑她娘抿嘴笑道：“怎么不喊徐大哥呢？刚才不是还老在说道徐大哥、徐大哥的吗？”银姑娇嗔道：“娘，你怎么都说了？”

    童铁头只怕惹徐皓月不高兴，急忙斥道：“你们娘俩少说两句，徐先生是来看看这春茶的，先生念过书，有法子帮咱们制茶。”崔翰醒来之后，童铁头听崔翰老叫徐皓月做先生，稍微打听了一下，崔翰又夸大事实，到把徐皓月捧得天上有地下无的，所以童铁头更加尊敬徐皓月，也跟着喊先生。

    徐皓月连忙说道：“童大叔，没事的，银姑天真烂漫，是个好姑娘，说笑几句没什么大碍。”跟着他走上前从筲箕里抓起一把春茶闻了闻，又放在手心里研磨了几下之后放到嘴里尝了尝。徐皓月只顾着看那春茶，没注意到自己刚才说的那话让银姑秀脸通红，一颗心怦怦直跳。

    这春茶入口鲜醇甘爽、齿颊留香，徐皓月倒是记起这茶在后世应该是有名的英山云雾茶，这茶种在大别山南麓英山附近，境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的英山云雾茶，是上好的绿茶品种。当下徐皓月说道：“童大叔，这茶极好，只是以蒸青法焙制出来的茶叶，茶色茶香都会略有不足，我倒是记得书中看过有种炒青制法，不知童大叔可知道？”

    童铁头摇摇头说道：“俺们这里自古以来都是蒸青，这炒制并未试过。”徐皓月点点头说道：“那好，咱们就来试试这炒青制法，我也只是书上看过，咱们摸索着来试试。”银姑瞪大眼睛，她想不到徐皓月还懂得制茶之法，当下欣喜拍手的说道：“好啊，徐大哥有新法子制茶，我也要学学。”

    当下童铁头喊出儿子童虎头，一家人在后院按着徐皓月的交代，支起大锅，开始研究炒茶制法。反复试验几次之后，炒出的茶叶总是色泽微黄，显然是火太猛，炒得茶叶有些焦黄。徐皓月当下命童虎头减火，以文火炒制，他到记得去杭州旅游时，见过炒茶，又让银姑执扇在一旁扇着，他用手在锅内不停的翻炒，过了一会儿炒干入焙，反复试了十余次之后，制出来的茶叶色泽总算是翠绿色的了。

    童家人试着泡制了一壶，果然茶水色泽翠绿油润，条索紧秀匀整，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇甘爽，比蒸青法制出的茶叶更加好。

    童铁头大喜道：“徐先生果然厉害，这茶叶能制成这般味道，咱家的茶不怕卖不到好价钱了。”

    “老童，你们家在弄什么古怪玩意？我隔着老远都闻到了香气。”孙庭运的声音传了过来，只见孙庭运一身道士打扮笑嘻嘻的站在院外的篱笆旁向里面瞻望。童铁头急忙说道：“没什么，你这赤脚郎中，今日怎么又扮作道士了？”

    孙庭运嘿嘿一笑说道：“邻村有人撞上脏东西，我去帮着画符驱鬼，刚才听你说什么能卖个好价钱？有好东西可别藏着。”

    童铁头怒道：“你听岔了，什么都没有，快去捉你的鬼去吧，你又做郎中又做道士的还怕赚不到钱么？这农家之事你少打听。”

    孙庭运指着童铁头说道：“贪心必遭劫数，呵呵，贪心必遭劫数。”说着在童铁头的谩骂声中飘然而去。

    见孙庭运走远，童虎头奇道：“阿爹，孙郎中问起，你怎么不说实话呢？”

    童铁头斥道：“你傻啊，这要是大家都会了这法子，咱家的茶叶还能卖得起价来么？”说完他见徐皓月似笑非笑的神情，急忙又说道：“再说了，这法子是徐先生所创，咱们怎能胡乱外传？”

    银姑撅着小嘴说道：“阿爹，我倒觉得让村里人都知道也不是坏事，大家都能卖到好价钱才好呢。”

    童铁头大怒伸手就要去打银姑：“黄毛丫头知道什么？胡说八道，看我不打你！”

    徐皓月上前拦住说道：“童大叔，银姑说得没错，其实我这炒茶之法稀松平常，易学易懂，也没什么稀奇的，这桃花村有多大？一来二去大家还是会知道的，倒不如说了出来，要是全村的茶叶都有这般品质，打响了名号，茶商们才会乐意到这里收购的。”

    童铁头见徐皓月这般说了，才怏怏的说道：“此法是先生所创，既然先生都如此说了，俺也没话说，明日我就让村里的人都来学此法。”

    “如此最好。”徐皓月微微笑着看着锅中的茶叶，心中微微一痛，他想起那年在杭州龙井村旅游的时候，就是和柳静如一起的，那时柳静如还握着自己的手，笑语晏晏的和自己一起看炒茶，仿若昨天才发生的事一般，想到这里情不自禁的摸了摸胸口的并蒂莲香囊。

    童虎头见徐皓月三言两语竟然把平日里蛮横无理的阿爹给说服了，心中不但敬佩徐皓月能杀猛虎，此刻又见徐皓月还会如此奇妙的制茶之法，心中早把徐皓月当做天人来看待，满眼都是崇敬之色。

    银姑也差不多，但她的眼中还多了一丝情意，见徐皓月看着锅中的茶叶发怔，还摸着胸口的一个香囊，面上的笑容渐渐消失，一种难以形容的惆怅写满了他的脸颊，男人这种时候的摸样最是迷人，银姑看了不由得更加痴迷。

    数天之后，徐皓月总算把炒茶之法教给了桃花村的村民，徐皓月也趁着这个机会和村里唯一会写字的孙庭运学了几手唐代的楷书，唐代的文字大体都是繁体字，有些字和现代的繁体字都不一样，更别说简体字，徐皓月又虚心的学了一遍文字。一法明，万法通，他到学得极快，学了几日之后，他把炒茶之法写了下来，以备流传。

    这天午后无事，崔翰倒是能在床上坐起，但却还下不得床，银姑进来给崔翰送吃的，大家便聊了几句，徐皓月偶然听银姑说起这桃花村外那小河上有数座瀑布，景色极美，便想起自己答应过柳静如，要带她游览名山大川，又暮然想起这英山十里桃花溪在后世也是极为著名的景色，左右无事徐皓月便说想让银姑带自己去看看。银姑闻言欣喜非常，秀脸微红忙不迭的答应了下来。徐皓月浑然没有察觉银姑对他态度的变化，倒是崔翰看在眼中，暗暗发笑。

    被后世誉为“华中九寨沟，中原第一溪”的英山十里桃花溪，下有碧绿如玉的桃花潭，上连琼花碎雪的桃花瀑，全长十里，当真是鬼斧神功天造物，自然山水赋神奇。桃花溪水，汇英山万泉之水，聚百壑之流，或奔流曲绕，或飞流直下，穿岩凿壁，瀑飞潭串，如链如龙，破谷穿林，气象万千；其谷，集千石之怪，万树之奇，或独立成形，或偶合成景，龙、蛇、龟、螺，凤、鹤、虫、鱼应有尽有，惟妙惟肖，徐皓月走在其间宛如置身人间仙境一般。

    桃花溪旁，银姑笑语连珠的说着这山水美景，徐皓月却有一句没一句的应着，他心中只想着不知道在天堂的柳静如是否也能感受到这大自然的美景。

    走了片刻，银姑看到不远处几株果树上的野果长的正好，便说去摘几个解渴，让徐皓月自己先看着桃花溪的景致。徐皓月也没听进去，独自循着奇山怪石慢慢爬了上去。

    翻过一处石岗，一处碧绿清澈的潭水浮现眼前，一股水流从山头上直泄而下，水流打在石头上，好似散花琼雪般飞溅开来，蔚为壮观。溪水流动声响之间，徐皓月忽然听到有人说话，凝神听去，却是水潭边，隔着一块巨石后面似乎有人，走近数步，一句话飘然入耳，让徐皓月心中怦然一动，“秀依，你不用再劝，我英若兰做事从不后悔，这个亲我招定了！”