第五十六章 你没有,他有啊!(求首订)
第五十六章你没有,他有啊! 说做就做苏芸看看已经过了午饭时间,便约着徐定一来家里吃晚饭,还是先申明,不准带礼物,不然就不准进门啦。 其实她也有顾虑,怕苏mama多想,如果带上礼物那更是说不清楚了,不如就当是朋友来吃顿便饭反而简单。 徐定一争不过她“朋友来吃饭还要带礼物不是打脸么”的论调,发誓绝对不带,才送着苏芸先回家,而自己先去餐厅工地看看,下午再过去。 回家后苏芸左思右想,还是觉得不稳妥,又打了个电话给陈惠让她晚饭也过来吃。自己这个餐厅能开业,陈惠可是帮了不少的忙,用家里的关系让执照申请什么都很顺利,这顿饭也是答谢她对朋友全力的支持。 “妈,等下晚饭我请徐定一和陈惠来吃,答谢他们对我的帮助。”苏芸开始给自己mama打预防针,“我先说好啊,你可别瞎想。我和徐定一就是朋友,真没别的意思” “你啊……”苏mama听苏芸无时无刻不把朋友两个字挂在嘴边就愁,“小徐是个多不错的对对象啊,你怎么老是愣了吧唧的” “妈你真是……你女儿虽然不小了,也没到急吼吼的一定要见着一个男人就贴上去的地步吧?”苏芸实在是无法接受老一辈老想着这些,男女之间难道除了谈恋就不能当朋友嘛? “什么贴上去?说的多难听我就是提醒你,有的时候缘分不等人,”苏mama说:“就算小徐不行,你也要仔细的考虑自己的终大事,知道吗?” “我知道啦。”苏芸无奈的说。 “好了,需要我帮忙嘛?”苏mama看女儿颇为抵触这个话题,也不想bī)得太紧,扯开话题道。 苏芸摇摇头道:“没事,你就歇着吧,我来就好。” 苏芸已经拟定了一些菜单,现在虽说天气渐冷,螃蟹却是仍在季节内,可以拿出来吃的。还有大虾,上次白灼的那一盘虾,让苏芸回味无穷,舌头都快吞下去了,如今想起来唾液都不自主的分泌。蔬菜不用说,空间常备嘛。昨天家里还买了些排骨,跟萝卜炖个汤。 说干就干,苏芸进了空间,把所有的材料都准备好,顺便带了些水果出来。 扔了一颗苹果给白俞,安慰它一直要装作一只可狗狗的受伤心灵,才钻进厨房忙活起来。 白灼大虾和清蒸公蟹简单,都留在最后做。但是苏芸想到家里买的嫩豆腐,想做个蟹黄豆腐,那就比较麻烦了,正好母蟹如今拿出来有点不和季节,当即拆了几只母蟹的蟹黄出来,也仔细剔出来跟准备跟蛋一起蒸。 先把排骨都焯干净了,放进紫砂煲里炖上。才开始拆母蟹。这可是个技术活,苏芸忙活了好一通才仔细的拆好所有的材料。 接下来照例是先备菜,这是苏芸的习惯,所有要做的菜和调料都准备好,这样临近烧菜的时候就不会手忙脚乱。 光忙这些就过去了一个多小时,把泡在水里的萝卜块也放进电沙煲,苏芸准备正式开始做菜。 蟹黄豆腐和蟹蒸蛋这些菜要趁吃,不适合早做,苏芸首先把买好的鸡混着土豆烧上。 鸡焯水,锅里下油和姜片,吵到水干,跟红烧鱼的做法其实差不多,料酒,生抽,老抽总是离开这些基本调料的,但是这次苏芸没有用水,而是用外公家带回来的老米酒代替了水驱烧这个菜,等到鸡差不多熟了,才把土豆块也混进去炖到软烂。 看看时间差不多了,才在水里加上紫苏先蒸螃蟹。 这边手也不停,炒锅倒进油爆姜片,加了蟹黄炒香,切好块的豆腐放进去倒进清水盖过豆腐烧开后用芡粉水勾芡,加了些盐调味,等凝固了盛入一个钵中,撒上新鲜切碎的细葱花。 螃蟹蒸好了就着紫苏水焯好了大虾,做了四碗调料佐螃蟹和大虾。 这边也把蟹蒸蛋上了锅,趁蒸的时候快速的炒着青菜。 苏芸可谓是忙得晕头转向的,好几个菜都要趁吃,还好早就安排好了前后顺序,但是现在天凉,还是要手脚麻利些才行。 等时间差不多了就听到门铃响了,陈惠大声的喊了声阿姨好就钻进了厨房,看着正忙着的苏芸笑嘻嘻的说:“今天怎么这么好请我吃饭?” “当然是为了多谢你的鼎力支持啦顺便把你的胃抓住,我餐厅生意才能好嘛。”苏芸边打趣的回答边挥动着锅铲。 陈惠闻着各种香气在空气中混杂,口水早就哗啦啦了,“真香啊不过你怎么做这么多菜?” “哦,还有个人,,我的设计师,我也请人来吃饭了。”苏芸说。 “男的女的?”陈惠贼兮兮的撞了撞苏芸的胳膊。 苏芸连忙把锅扶稳,嗔怪的看了她一眼说:“男的。” “哦……”陈惠意味深长的拉长了声音。 “想什么了你?别瞎猜啊,就是一个朋友。”苏芸翻着白眼说。 “好好,朋友。”陈惠表面上应和着,却一直挤眉弄眼的。 苏芸也懒得理会,赶她帮忙把菜端出去。 陈惠刚端着菜出了厨房,就看到苏mama正开门迎着一个男人进来,马上跳进厨房说:“哎,你的‘朋友’来了。”重重的强调了朋友二字。 “唔,知道啦。”哪知道苏芸反应平静的,让陈惠好生没趣。 转了转眼睛,不甘就这么放过苏芸的她借口去跟苏mama聊天跑出了厨房。苏芸也没空理她,要赶紧做完菜呢。 一到客厅,苏mama正笑吟吟的和那男的聊天,陈惠走过去先甜甜地叫了一声阿姨,才用疑惑的眼神看着他。 “你好,我叫徐定一,苏芸的朋友。”徐定一也猜到她肯定就是苏芸经常挂在嘴边的陈惠,大方的自我介绍道。 “你好,我叫陈惠,是苏芸的发小”陈惠对他第一印象不错,精神的,最重要的是,跟苏芸好配的样子。她可完全没想到苏芸根本没这个念头。 两个人陪苏mama坐着,苏芸在厨房里奋力的忙着,不断的传出锅碗瓢盆碰撞的声音,徐定一不自觉的一直往那边瞄。
这一瞄可好,苏mama和陈惠对视了一眼,同时了然的笑了,也不点破。 闻着香气早就饥肠辘辘的几个人觉得这时间可真难熬,好不容易苏芸终于大喊一声“开饭啦”可把三个人解放了。 陈惠一马当先的跑进厨房帮忙端菜拿碗,顺便挤眉弄眼的对苏芸说:“不错耶”也不等苏芸反驳就笑嘻嘻的跑出去了。 苏芸无奈的跟在后面,小心翼翼的端着一大碗汤。 摆好桌子,八个菜刚刚好。等所有人坐定,苏芸才站起来说:“今天这顿饭,主要是为了感谢陈惠和徐定一在我需要的时候一直帮我,非常的谢谢” “干什么这么慎重”陈惠平时嬉笑惯了,一时无法适应。 “答谢嘛,当然要慎重”苏芸说:“好啦,吃饭吧” 几个人刚开始还很矜持的小口吃菜,但是这几个菜的味道实在是没得说,大虾甜弹牙,螃蟹膏肥厚,蟹黄豆腐香顺滑口,排骨汤也是香甜四溢,到了最后简直是风卷残云。 徐定一本来是来做客的,还秉持着礼仪,到后来看到几个人包括苏mama都是大口大口的吃,犹豫了一下,也拿起筷子加入战局。 没一会,一桌子菜就一扫而空,连汤水都让徐定一泡了饭。 不好意思的笑了笑,徐定一说:“苏芸手艺太好了,一时没控制住。” “没事,你吃就行。”苏mama这时完全是丈母娘看女婿的眼光,慈的说。 苏芸一抖,忙不迭的说:“还有水果,我去拿。” 吃完的碗筷不急着收拾,几个人换到客厅。本来都吃饱了的,但是闻到果香又忍不住,纷纷拿着牙签戳着吃起来。 “对了,你的雇员请得怎么样了?”徐定一又想起苏芸说过要开始请人了。 苏芸笑着说:“都差不多了,厨师虽然不是很有名,但是为人很老实,我尝过手艺非常的好服务员也请了了能干的,就等开业啦” “唔,什么时候开业啊?”陈惠嘴里塞着一大块苹果,毫无形象的边嚼边说。 “年底吧。”苏芸估摸了一下进度。 “嘿嘿,一定要通知我啊,我会带朋友同事都去捧场的。”陈惠早就已经告知了朋友有家好的馆子一定要去,就等苏芸开业呢“可要给我打折啊” “放心啦,少不了你的”苏芸也笑着回应。 几个人聊了一会,徐定一说还有点事便告辞了,苏芸把他送到楼下,刚回家陈惠就神秘兮兮的拉住她说:“喂,真的不错的,可以考虑。” “说什么呢”苏芸白了她一眼。 “哎,我说你别这么不上心啊!”陈惠急了。 苏芸叹口气认真地说:“我不是不上心,是真的不是你想的那样。人就是把我朋友,我也没别的想法。” “你没有,人家有啊……”陈惠看她认真地样子,只能小声的自个嘟囔。